Leckere Rezepte für die perfekte Teezeit | Kochrezepte-Sammlung

Teezeit - Leckere Snacks und Gebäck für zwischendurch

Die Teezeit gehört zu einer der schönsten Traditionen, die wir von England übernommen haben. Ein leckeres Stück Gebäck und eine Tasse Tee – was gibt es Besseres? Damit eure nächste Teezeit zum vollen Erfolg wird, haben wir hier einige Snacks und Gebäckrezepte für euch zusammengestellt.

Herzhaftes Gebäck

• Käsestangen: Diese knusprigen Stangen aus Blätterteig und Käse sind der perfekte Begleiter für eine Tasse Tee.
• Mini-Quiches: Diese kleinen Pies lassen sich wunderbar vorbereiten und sind ein hitziger Snack für zwischendurch.
• Lachs-Happen: Diese Leckerei lässt sich schnell und einfach zubereiten. Ein echtes Highlight für alle Fischliebhaber.

Süße Leckereien

• Scones: Diese kleinen Brötchen mit Rosinen und Clotted Cream sind ein Muss für jede Teezeit.
• Shortbread: Dieses schottische Gebäck ist butterweich und schmilzt auf der Zunge.
• Macarons: Diese französischen Köstlichkeiten sind nicht nur optisch ein Highlight. Die verschiedenen Geschmacksrichtungen lassen keine Wünsche offen.

Tipps zur perfekten Teezeit

Wer eine perfekte Teezeit genießen möchte, sollte neben leckerem Gebäck auch auf eine schöne Tischdekoration achten. Kerzen, hübsche Tassen und ein hübsches Gedeck machen aus jeder Teezeit etwas Besonderes. Auch die Auswahl des Tees spielt eine wichtige Rolle. Ob grüner Tee, schwarzer Tee oder Kräutertee – wichtig ist, dass er zum Gebäck passt und euch schmeckt.

FAQs

1. Kann ich die Herzhaften Snacks auch kalt servieren?

Ja, die meisten herzhaften Snacks lassen sich auch kalt servieren und können somit super vorbereitet werden.

2. Wie bewahre ich das Gebäck auf?

In einer luftdichten Dose oder einem Beutel bleibt das Gebäck mehrere Tage frisch und knusprig.

3. Welcher Tee passt am besten zur Teezeit?

Schwarzer Tee, Earl Grey oder Früchtetee passen am besten zur Teezeit. Aber letztendlich ist es Geschmackssache und jeder sollte den Tee wählen, der ihm schmeckt.