Rezepte mit Erdbeeren
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Erdbeeren - süße Früchte für viele Gelegenheiten
Erdbeeren sind eine der beliebtesten Obstsorten und eignen sich perfekt als Snack, Dessert oder Zutat in vielen Gerichten. Sie sind nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund. Erdbeeren enthalten viele Vitamine und Antioxidantien, die deinem Körper gut tun.
Warum sind Erdbeeren so gesund?
Erdbeeren enthalten viel Vitamin C, das dein Immunsystem stärkt und dich vor Erkältungen schützt. Außerdem haben sie einen hohen Gehalt an Antioxidantien, die deine Zellen vor Schäden durch freie Radikale schützen können. Erdbeeren enthalten auch Folsäure, Kalium und Ballaststoffe.
Wie kann ich Erdbeeren am besten lagern?
Erdbeeren sollten im Kühlschrank gelagert werden und am besten innerhalb von zwei bis drei Tagen gegessen werden. Wenn du sie länger aufbewahren möchtest, kannst du sie auch einfrieren.
Welche Gerichte kann ich mit Erdbeeren zubereiten?
- Erdbeer-Marmelade
- Erdbeer-Tiramisu
- Erdbeer-Smoothie
- Erdbeer-Salat mit Feta-Käse
- Erdbeer-Pudding
Ob als Snack zwischendurch oder als Zutat in einem leckeren Gericht – Erdbeeren sind vielseitig einsetzbar und immer eine gute Wahl. Probier einfach mal aus, was dir am besten schmeckt!