Knusprige Lauge-Stangen - Perfektes Fingerfood für jede Party

Wenn du nach einem einfachen und köstlichen Fingerfood für deine nächste Party suchst, sind diese knusprigen Lauge-Stangen genau das Richtige für dich! Einfach zuzubereiten und ein Hit bei jedem Event.

Zutaten (4-6 Portionen)

• 500 g Pizzateig (aus dem Kühlregal)
• 1 l Wasser
• 100 g Natron
• 2 EL grobes Meersalz
• 2 EL Butter, geschmolzen

Zubereitung

Schritt 1

Den Pizzateig aus dem Kühlregal nehmen und in kleine Stangen schneiden.

Schritt 2

Das Wasser mit dem Natron in einem Topf zum Kochen bringen.

Schritt 3

Die Pizzastangen vorsichtig in das kochende Wasser geben und für ca. 30 Sekunden kochen lassen. Anschließend die Stangen aus dem Wasser nehmen und auf einem Backblech abtropfen lassen.

Schritt 4

Den Ofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.

Schritt 5

Die abgetropften Stangen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im Ofen goldbraun backen, was etwa 10-15 Minuten dauert.

Schritt 6

Die fertigen Lauge-Stangen aus dem Ofen nehmen und mit geschmolzener Butter bestreichen. Anschließend mit grobem Meersalz bestreuen.

Fazit

Diese knusprigen Lauge-Stangen sind der perfekte Snack für jede Party! Einfach zuzubereiten und ein echter Hit bei jedem Event. Serviere sie mit deiner Lieblings-Dip-Sauce und genieße den knusprigen Geschmack.