Gefüllte Mini-Paprika - Einfaches Fingerfood für Picknick
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Gefüllte Mini-Paprika auf einem Teller angerichtet.
Unsere gefüllten Mini-Paprika sind ein einfaches und leckeres Fingerfood für dein nächstes Picknick. Die kleinen Häppchen sind schnell zubereitet und sehen auf jedem Buffet toll aus.
Zutaten (4 Portionen)
- 12 Mini-Paprika, bunt
- 150 g Feta
- 1 TL Oregano
- 1 TL Thymian
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
Schritt 1
Den Backofen auf 180°C vorheizen.
Schritt 2
Die Mini-Paprika waschen und halbieren. Die Kerne und weißen Häute entfernen und die Paprikahälften auf einem Backblech verteilen.
Schritt 3
Den Feta in kleine Würfel schneiden und mit Oregano, Thymian und Olivenöl vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 4
Die Feta-Mischung in die Paprikahälften füllen.
Schritt 5
Die gefüllten Mini-Paprika für etwa 10-12 Minuten im Backofen backen, bis der Feta leicht gebräunt ist.
Schritt 6
Die gefüllten Mini-Paprika aus dem Ofen nehmen und auf einem Servierteller anrichten.
Fazit
Unsere gefüllten Mini-Paprika sind ein einfaches und schnelles Fingerfood für dein nächstes Picknick. Mit nur wenigen Zutaten zauberst du ein leckeres und gesundes Snack- oder Partyfood. Probier es aus und lass dich von den kleinen Paprikahäppchen begeistern!