
Für einen besonderen Anlass oder eine Feier ist dieses luxuriöse Rezept für Kaviar-Häppchen zum Champagner genau das Richtige. Die Kombination aus Baguette, Crème fraîche und feinem Kaviar ist ein wahres Geschmackserlebnis.

## Zutaten (für 12 Stück)

- 1 Baguette
- 100g Crème fraîche
- 50g Kaviar
- 1 Bund Schnittlauch
- Salz und Pfeffer

## Zubereitung

#### Schritt 1
Das Baguette in dünne Scheiben schneiden und auf einem Teller anrichten.

#### Schritt 2
Die Crème fraîche mit Salz und Pfeffer würzen und auf die Baguettescheiben streichen.

#### Schritt 3
Den Kaviar gleichmäßig auf der Crème fraîche verteilen.

#### Schritt 4
Den Schnittlauch waschen, trocken tupfen und in feine Röllchen schneiden. Die Röllchen über den Kaviar streuen.

#### Schritt 5
Die Kaviar-Häppchen auf einer Servierplatte anrichten und servieren.

## Fazit

Dieses Rezept für Kaviar-Häppchen zum Champagner ist einfach und schnell zubereitet, aber dennoch ein echter Hingucker auf jeder Feier oder besonderen Anlässen. Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit diesem luxuriösen Fingerfood und genießen Sie es gemeinsam mit einem Glas Champagner.


Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit diesem luxuriösen Rezept für Kaviar-Häppchen zum Champagner. Perfekt für besondere Anlässe und Feiern.

Kaviar-Häppchen zum Champagner - Luxuriöses Rezept für besondere Anlässe


Wenn Sie auf der Suche nach leckerem Fingerfood für Ihr Weihnachtsbuffet sind, dann sind Sie hier genau richtig. Wir haben für Sie eine Auswahl an köstlichen Snacks zusammengestellt, die sowohl süß als auch herzhaft sind und Ihre Gäste begeistern werden.

## Zutaten (für 10-12 Portionen)

### Rote-Bete-Hummus mit Walnuss-Crunch:

- 400 g Kichererbsen, aus der Dose oder selbst gekocht
- 2 Knoblauchzehen
- 2 Rote Bete-Knollen, gegart
- 2 EL Tahini
- 2 EL Olivenöl
- 1 EL Zitronensaft
- Salz, Pfeffer
- 50 g Walnüsse, grob gehackt
- 1 TL Honig
- 1/2 TL Rosmarin, gehackt

### Karotten-Lachs-Röllchen:

- 4 große Karotten
- 150 g Frischkäse
- 100 g Räucherlachs
- 1 TL Zitronensaft
- Salz, Pfeffer
- Dill zum Garnieren

### Blätterteig-Schnecken mit Ziegenkäse und Cranberries:

- 1 Packung Blätterteig, ausgerollt
- 150 g Ziegenfrischkäse
- 50 g getrocknete Cranberries, gehackt
- 1 EL Honig
- 1 EL Thymian, gehackt
- 1 Ei, verquirlt

### Baguette mit Orangen-Thymian-Butter und Rote Bete-Chips:

- 1 Baguette
- 100 g Butter, weich
- Schale von 1 Orange
- 1 EL Orangensaft
- 1 EL Thymian, gehackt
- Salz, Pfeffer
- 1 Rote Bete-Knolle
- 2 EL Olivenöl

## Zubereitung

### Rote-Bete-Hummus mit Walnuss-Crunch:

1. Die Kichererbsen abspülen und abtropfen lassen. 
2. Knoblauch schälen und grob hacken. 
3. Rote Bete in grobe Stücke schneiden.
4. Kichererbsen, Knoblauch, Rote Bete, Tahini, Olivenöl und Zitronensaft in einen Mixer geben und zu einer glatten Masse pürieren.
5. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
6. Die gehackten Walnüsse in einer Pfanne ohne Fett rösten, bis sie duften. 
7. Honig und Rosmarin hinzufügen und unter Rühren kurz karamellisieren lassen.
8. Den Hummus in eine Schüssel füllen und mit dem Walnuss-Crunch bestreuen.

### Karotten-Lachs-Röllchen:

1. Die Karotten schälen und mit einem Sparschäler in dünne Streifen schneiden.
2. Frischkäse mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer glatt rühren.
3. Den Lachs in Streifen schneiden.
4. Die Karottenstreifen dünn mit dem Frischkäse bestreichen und mit je einem Lachsstreifen belegen.
5. Die Karotten-Lachs-Röllchen aufrollen und mit Dill garnieren.

### Blätterteig-Schnecken mit Ziegenkäse und Cranberries:

1. Den Backofen auf 180°C vorheizen.
2. Den Blätterteig mit Ziegenfrischkäse bestreichen.
3. Die Cranberries darauf verteilen und mit Honig und Thymian bestreuen.
4. Den Blätterteig von der langen Seite her aufrollen und in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden.
5. Die Schnecken auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und mit verquirltem Ei bestreichen.
6. Für 15-20 Minuten im Ofen backen, bis sie goldbraun sind.

### Baguette mit Orangen-Thymian-Butter und Rote Bete-Chips:

1. Die Butter mit der geriebenen Orangenschale, Orangensaft, Thymian, Salz und Pfeffer glatt rühren.
2. Die Rote Bete in dünne Scheiben schneiden und mit Olivenöl beträufeln.
3. Die Rote Bete-Scheiben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und für 10-15 Minuten im Ofen bei 180°C backen, bis sie knusprig sind.
4. Das Baguette in Scheiben schneiden und mit der Orangen-Thymian-Butter bestreichen.
5. Mit den Rote Bete-Chips servieren.

## Fazit

Ob süß oder herzhaft – dieses Weihnachts-Fingerfood-Buffet hat für jeden Geschmack etwas zu bieten. Auch als Vorspeise oder Snack zwischendurch sind die verschiedenen Köstlichkeiten perfekt geeignet und werden garantiert für Begeisterung sorgen. Lassen Sie es sich schmecken!


Entdecken Sie unsere Rezepte für ein festliches Fingerfood Buffet, das auf keiner Weihnachtsfeier fehlen darf!

Weihnachtliches Fingerfood Buffet - Mit diesen leckeren Snacks wird jedes Fest zum Hit!


Wenn Sie einen besonderen Anlass planen, ist ein Sektempfang mit Häppchen eine großartige Möglichkeit, Ihre Gäste zu verwöhnen. Unser Fingerfood-Rezept ist einfach zuzubereiten und schmeckt köstlich.

## Zutaten (für 8 Portionen)

- 1 Baguette
- 200 g Frischkäse
- 50 g geriebener Parmesan
- 1 Esslöffel gehackte Petersilie
- 1 Esslöffel gehackter Schnittlauch
- 1 Teelöffel Paprikapulver
- 1 Gurke
- 1 rote Paprika
- 1 gelbe Paprika
- 1 Karotte
- 1/2 Bund Radieschen
- Salz und Pfeffer nach Geschmack

## Zubereitung

#### Schritt 1

Den Backofen auf 180°C vorheizen. Das Baguette in dünne Scheiben schneiden und auf ein Backblech legen. Im Ofen für ca. 5 Minuten goldbraun rösten.

#### Schritt 2

In der Zwischenzeit den Frischkäse, Parmesan, Petersilie, Schnittlauch und Paprikapulver in einer Schüssel vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

#### Schritt 3

Die Gurke, rote und gelbe Paprika, Karotte und Radieschen waschen und in dünne Scheiben schneiden.

#### Schritt 4

Die gerösteten Baguettescheiben mit der Frischkäse-Mischung bestreichen und mit den Gemüsescheiben belegen.

#### Schritt 5

Die Häppchen auf eine Servierplatte legen und kalt stellen bis zum Servieren.

## Fazit

Unser Fingerfood-Rezept ist perfekt für einen Sektempfang mit Häppchen geeignet. Die leckeren Baguette-Häppchen sind einfach zubereitet und schmecken köstlich. Probieren Sie es aus und beeindrucken Sie Ihre Gäste bei Ihrem nächsten besonderen Anlass!


Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit unserem köstlichen Fingerfood für den perfekten Sektempfang. Einfach zubereitet und besonders lecker.

Sekt-Empfang mit Häppchen - Leckeres Fingerfood für besondere Anlässe


## Zutaten (4 Portionen)

- 4 Mini-Baguettes
- 2 reife Avocados
- 100 g Feta-Käse
- 1 Tomate
- 1 Knoblauchzehe
- 2 EL Pinienkerne
- 1 Handvoll Petersilie
- 1 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer

## Zubereitung

### Schritt 1
Die Avocado halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch in eine Schüssel geben. Mit einer Gabel fein zerdrücken und mit Salz und Pfeffer würzen.

### Schritt 2
Die Tomate waschen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Die Knoblauchzehe schälen und fein hacken. Die Petersilie waschen und fein hacken.

### Schritt 3
Den Feta-Käse mit einer Gabel zerbröseln und mit den Tomatenwürfeln, Knoblauch und Petersilie zum Avocadomus hinzufügen. Alles gut vermengen.

### Schritt 4
Die Baguettes in Scheiben schneiden und auf einem Teller anrichten. Die Avocado-Feta-Mischung darauf verteilen.

### Schritt 5
In einer Pfanne ohne Öl die Pinienkerne goldbraun anrösten und über das Fingerfood streuen. Zum Schluss alles mit Olivenöl beträufeln.

## Anrichten

Die Avocado-Feta-Fingerfood-Häppchen auf einer Platte anrichten und servieren. Guten Appetit!

## Fazit

Unser Avocado-Feta-Fingerfood ist nicht nur lecker, sondern auch gesund und einfach zuzubereiten. Die Kombination aus cremiger Avocado, herzhaftem Feta und frischen Tomaten sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Diese Häppchen sind perfekt als Vorspeise oder Snack zwischendurch und werden auf jeder Party zum Highlight. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von unseren Avocado-Feta-Fingerfood-Häppchen verzaubern!


Entdecken Sie unser Rezept für ein aromatisches Fingerfood mit Avocado und Feta. Eine perfekte Kombination für jedes Buffet oder als Snack zwischendurch.

Avocado-Feta-Fingerfood - Leckere Häppchen für jede Gelegenheit


Diese Rote Bete Hummus Canapés sind der perfekte vegetarische Snack für deine nächste Party! Mit nur wenigen Zutaten und in kurzer Zeit zubereitet.

## Zutaten (für ca. 16 Canapés)

- 1 kleines Baguette
- 1 Dose Kichererbsen, abgetropft
- 1 Knoblauchzehe, gepresst
- 2 EL Tahini
- 2 EL Zitronensaft
- 1 TL Kreuzkümmel
- 1 TL Paprikapulver
- 2 gekochte Rote Beten
- 2 EL Pinienkerne
- 1 EL Honig
- Salz
- Pfeffer

## Zubereitung

#### Schritt 1
Das Baguette in etwa 1 cm dicke Scheiben schneiden und auf ein Backblech legen. Für etwa 5 Minuten im Ofen bei 180 Grad Celsius knusprig backen.

#### Schritt 2
In der Zwischenzeit die Kichererbsen, Knoblauch, Tahini, Zitronensaft, Kreuzkümmel, Paprikapulver, gewürfelte Rote Beten und Pinienkerne in einem Mixer oder mit einem Pürierstab zu einer glatten Masse mixen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

#### Schritt 3
Die Hummus-Masse in einen Spritzbeutel füllen und auf die Baguettescheiben spritzen.

#### Schritt 4
Die Canapés mit Honig beträufeln und servieren.

Diese Rote Bete Hummus Canapés sind nicht nur super lecker, sondern auch perfekt als vegetarische Snacks für die nächste Party geeignet. Mit nur wenigen Zutaten und in kurzer Zeit zubereitet, sind sie ein echtes Highlight auf jedem Buffet. Probier es doch einfach mal aus und lass dich von diesem Geschmackserlebnis verzaubern!


Diese Rote Bete Hummus Canapés sind der perfekte vegetarische Snack für deine nächste Party! Mit nur wenigen Zutaten und in kurzer Zeit zubereitet.

Rote Bete Hummus Canapés - Vegetarische Leckerei für jede Party


Diese festlichen Weihnachtshäppchen sind der perfekte Snack für die Weihnachtsfeier! Mit nur wenigen Zutaten und in kurzer Zeit zubereitet.

## Zutaten (für ca. 20 Häppchen)

- 1 Baguette
- 150 g Frischkäse
- 10 Cocktailtomaten
- 1/2 Gurke
- 20 Mandeln
- Rosmarin und Thymian
- Salz und Pfeffer

## Zubereitung

#### Schritt 1
Das Baguette in dünne Scheiben schneiden und leicht toasten.

#### Schritt 2
Die Cocktailtomaten waschen und halbieren. Die Gurke in dünne Scheiben schneiden.

#### Schritt 3
Den Frischkäse mit etwas gehacktem Rosmarin und Thymian vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

#### Schritt 4
Die Baguette-Scheiben mit dem Frischkäse bestreichen und mit Tomatenhälften, Gurkenscheiben und Mandeln belegen.

#### Schritt 5
Die Weihnachtshäppchen auf einer Platte anrichten und mit frischen Kräutern garnieren.

## Fazit

Diese festlichen Weihnachtshäppchen sind nicht nur super lecker, sondern auch schnell und einfach zubereitet. Sie sind die perfekte Ergänzung für jedes Weihnachtsbuffet oder als Snack während der Festtage. Probier sie doch einfach mal aus und lass dich von diesem köstlichen Genuss verführen!


Diese festlichen Weihnachtshäppchen sind der perfekte Snack für die Weihnachtsfeier! Mit nur wenigen Zutaten und in kurzer Zeit zubereitet.

Festliche Weihnachtshäppchen - Schnell und einfach zubereitet


## Zutaten (6-8 Portionen)

### Für das Radieschen-Ziegenkäse-Crostini

- 1 Baguette
- 200 g Ziegenkäse
- 1 Bund Radieschen
- 1 EL Honig
- Salz und Pfeffer

### Für die Tomaten-Mozzarella-Spieße

- 500 g Kirschtomaten
- 250 g Mozzarella
- 1 Bund Basilikum
- 4 EL Olivenöl
- 1 EL Balsamico-Essig
- Salz und Pfeffer

### Für die Walnuss-Käse-Tartelettes

- 1 Rolle Blätterteig
- 150 g Frischkäse
- 100 g Walnüsse
- 1 EL Honig
- Thymian
- Salz und Pfeffer

## Zubereitung

### Radieschen-Ziegenkäse-Crostini

#### Schritt 1
Das Baguette in Scheiben schneiden und im Ofen oder Toaster kurz rösten.

#### Schritt 2
Den Ziegenkäse mit Honig vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

#### Schritt 3
Die Radieschen waschen, in dünne Scheiben schneiden und auf den gerösteten Baguettescheiben verteilen.

#### Schritt 4
Den Ziegenkäse auf den Radieschen verteilen und die Crostini servieren.

### Tomaten-Mozzarella-Spieße

#### Schritt 1
Die Kirschtomaten halbieren und den Mozzarella in mundgerechte Stücke schneiden.

#### Schritt 2
Abwechselnd Tomaten und Mozzarella auf Spieße stecken.

#### Schritt 3
Das Olivenöl mit Balsamico-Essig, Salz und Pfeffer vermengen und die Spieße damit beträufeln.

#### Schritt 4
Mit frischem Basilikum garnieren und servieren.

### Walnuss-Käse-Tartelettes

#### Schritt 1
Den Blätterteig ausrollen und mit einem Glas Kreise ausstechen.

#### Schritt 2
Die Kreise in eine Muffinform drücken und den Frischkäse darauf verteilen.

#### Schritt 3
Die Walnüsse grob hacken, mit Honig vermengen und auf den Tartelettes verteilen.

#### Schritt 4
Mit Thymian, Salz und Pfeffer würzen und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius ca. 15 Minuten backen.

## Anrichten

Das französische Fingerfood auf einer Platte oder einem Tablett anrichten und servieren. Guten Appetit!

## Fazit

Unser französisches Fingerfood ist perfekt für jede Party und jedes Buffet. Die verschiedenen kalten Snacks sind schnell zubereitet und bieten eine leckere Abwechslung zu herkömmlichen Party-Snacks. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von den französischen Aromen verzaubern!


Entdecken Sie unser Rezept für französisches Fingerfood mit verschiedenen kalten Snacks. Ideal für jede Party und jedes Buffet.

Französisches Fingerfood - Leckere kalte Snacks für jede Party


## Zutaten (12-15 Häppchen)

- 1 Baguette
- 150 g Frischkäse
- 100 g gekochter Schinken
- 1 EL Honig
- 1 EL Schnittlauch, fein gehackt
- 1 EL Petersilie, fein gehackt
- 1/4 TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer

## Zubereitung

1. Das Baguette in Scheiben schneiden und kurz toasten.
2. Den Frischkäse mit dem Honig, Schnittlauch, Petersilie und Paprikapulver vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3. Den gekochten Schinken in kleine Stücke schneiden.
4. Die Frischkäse-Mischung auf die getoasteten Baguettescheiben streichen.
5. Den Schinken auf die Frischkäse-Schicht legen.
6. Mit etwas Schnittlauch oder Petersilie garnieren.

## Anrichten

Die Schinken-Häppchen auf einer Platte anrichten und servieren. 

## Fazit

Unsere Schinken-Häppchen sind die perfekte Wahl als schneller Snack oder als Beitrag auf jedem Buffet. Die Kombination aus Frischkäse, Honig und Schinken auf knusprigem Baguette ist einfach köstlich und begeistert jeden Gast. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von diesem einfachen Rezept begeistern!


Entdecken Sie unser Rezept für Schinken-Häppchen, die in wenigen Minuten zubereitet sind und auf jedem Buffet oder als Snack zwischendurch beeindrucken.

Schinken-Häppchen - Schnelle und leckere Snacks für jede Gelegenheit


Wenn Sie nach einem leckeren Fingerfood für Ihre nächste Party oder als Vorspeise suchen, dann sind unsere spanischen Tapas genau das Richtige für Sie. Mit Hähnchen, Garnelen, Chorizo und Manchego-Käse gefüllt, sind diese kleinen Snacks der perfekte Begleiter zu einem Glas Wein und lassen sich einfach zubereiten.

## Zutaten (4 Portionen)

- 1 Baguette
- 1 Hähnchenbrust, in kleine Stücke geschnitten
- 150 g Garnelen, geschält und entdarmt
- 100 g Chorizo, in kleine Würfel geschnitten
- 1 rote Paprika, in kleine Würfel geschnitten
- 1 grüne Paprika, in kleine Würfel geschnitten
- 1 Zwiebel, gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Oregano
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Olivenöl zum Braten
- Manchego-Käse, in kleine Stücke geschnitten
- Honig zum Servieren

## Zubereitung

#### Schritt 1
Erhitzen Sie etwas Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze. Fügen Sie die gehackte Zwiebel hinzu und braten Sie sie für 2-3 Minuten, bis sie weich und durchscheinend ist.

#### Schritt 2
Fügen Sie das Hähnchenfleisch hinzu und braten Sie es für 5-7 Minuten, bis es goldbraun und durchgebraten ist. Fügen Sie dann die Garnelen und Chorizo hinzu und braten Sie alles zusammen für weitere 2-3 Minuten.

#### Schritt 3
Fügen Sie die Paprika, den gehackten Knoblauch, das Paprikapulver und den Oregano hinzu und braten Sie alles zusammen für weitere 2-3 Minuten, bis das Gemüse weich ist. Würzen Sie mit Salz und Pfeffer nach Geschmack.

#### Schritt 4
Schneiden Sie das Baguette in dünne Scheiben und legen Sie sie auf ein Backblech. Verteilen Sie die Hähnchen-Garnelen-Chorizo-Mischung auf den Baguettescheiben und belegen Sie sie mit Manchego-Käse.

#### Schritt 5
Backen Sie die Tapas im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius für 10-12 Minuten, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.

#### Schritt 6
Servieren Sie die spanischen Tapas warm und beträufeln Sie sie mit etwas Honig.

## Fazit

Unsere spanischen Tapas sind einfach zuzubereiten und ein echter Hingucker auf jeder Party oder als Vorspeise. Probieren Sie sie aus und genießen Sie die köstlichen Aromen von Hähnchen, Garnelen, Chorizo und Manchego-Käse.


Entdecken Sie unser leckeres Rezept für spanische Tapas. Diese kleinen Snacks sind der perfekte Begleiter zu einem Glas Wein und lassen sich einfach zubereiten.

Spanische Tapas - Leckeres Fingerfood für jeden Anlass

Entdecken Sie unser Rezept für eine leckere Mediterrane Vorspeisenplatte, perfekt als Häppchen zum Vorbereiten am Vortag. Die ideale Wahl für jede Party und jedes Buffet.

Mediterrane Vorspeisenplatten - Häppchen zum Vorbereiten am Vortag

Unser Rezept für Camembert-Fingerfood ist ein echter Gaumenschmaus. Die knusprigen Happen sind perfekt für den nächsten Partyabend oder als Snack zwischendurch.

Camembert-Fingerfood - Knusprige Leckerei für den nächsten Partyabend

Entdecken Sie unser Rezept für ein mediterranes Fingerfood-Buffet mit verschiedenen kalten Snacks, die sich perfekt am Vortag vorbereiten lassen. Ideal für jede Party und jedes Buffet.

Mediterranes Fingerfood am Vortag vorbereiten - Leckere kalte Snacks für jede Party

Unsere einfachen schnellen Canapés sind der perfekte Snack für jede Party oder als Fingerfood zwischendurch. Mit nur wenigen Zutaten zaubern Sie in kürzester Zeit leckere Häppchen für Ihre Gäste.

Einfache schnelle Canapés - Ein Genuss für jeden Anlass

Hier findest du ein Rezept für ein günstiges Party-Buffet mit verschiedenen leckeren Snacks. Ideal für jede Feier und jedes Buffet.

Günstiges Party-Buffet - Leckere Snacks für jede Feier

Entdecken Sie unser Rezept für schnelle Snacks, die perfekt für jede Party sind. Diese leichten und leckeren Häppchen sind einfach zuzubereiten und ein Hit auf jeder Feier.

Schnelle Snacks für die Party - Leichte und leckere Häppchen

Entdecken Sie unser Rezept für schnelles und leckeres Fingerfood, das perfekt für Hochzeiten geeignet ist. In wenigen Minuten zubereitet und garantiert ein Hit auf jeder Feier.

Schnelles Fingerfood für die Hochzeit - Leckere Häppchen in Minutenschnelle zubereitet

Unser Party-Häppchen Baguette mit Tomaten und Käse ist schnell zubereitet und eignet sich perfekt als Fingerfood für jede Feierlichkeit. Knuspriges Baguette trifft auf würzigen Käse und fruchtige Tomaten - ein Geschmackserlebnis für Jedermann.