Camembert-Fingerfood - Knusprige Leckerei für den nächsten Partyabend
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Camembert-Fingerfood auf einem Teller angerichtet.
Unser Rezept für Camembert-Fingerfood ist ein echter Gaumenschmaus. Die knusprigen Happen sind perfekt für den nächsten Partyabend oder als Snack zwischendurch.
Zutaten (4 Portionen)
- 200 g Camembert
- 1 Baguette
- 1 Ei
- 50 g Mehl
- 100 g Paniermehl
- 1 TL Rosmarin, gehackt
- Pflanzenöl zum Frittieren
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
Schritt 1
Den Camembert in etwa 2 cm dicke Scheiben schneiden.
Schritt 2
Das Baguette in dünne Scheiben schneiden und die Camembertscheiben darauf verteilen.
Schritt 3
Das Ei verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen. Das Mehl und das Paniermehl jeweils auf einen flachen Teller geben und mit dem gehackten Rosmarin vermengen.
Schritt 4
Die Camembertscheiben zuerst in Mehl wenden, dann durch das Ei ziehen und zum Schluss im Paniermehl wälzen.
Schritt 5
Das Pflanzenöl in einem Topf erhitzen und die panierten Camembertscheiben darin goldbraun frittieren.
Schritt 6
Die Camembert-Fingerfood auf Küchenpapier abtropfen lassen und heiß servieren.
Fazit
Unser Rezept für Camembert-Fingerfood ist eine knusprige Leckerei, die Käseliebhaber begeistern wird. Die kleinen Happen sind perfekt für den nächsten Partyabend oder als Snack zwischendurch. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von dem Geschmack überzeugen!