Günstiges Party-Buffet - Leckere Snacks für jede Feier
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Günstiges Party-Buffet mit verschiedenen leckeren Snacks.
Zutaten (8-10 Portionen)
Für die Gemüsesticks
- 2 Karotten
- 1 Gurke
- 1 rote Paprika
- 1 gelbe Paprika
Für den Lachs-Frischkäse-Aufstrich
- 200g Frischkäse
- 150g geräucherter Lachs
- 1/2 Bund Schnittlauch
- Salz und Pfeffer
Für das Baguette
- 1 Baguette
- 2 Knoblauchzehen
- 4 EL Olivenöl
- Paprikapulver
- Salz und Pfeffer
Für die Weintrauben-Nuss-Spieße
- 1 Handvoll Weintrauben
- 1 Handvoll Nüsse (z.B. Cashews)
Zubereitung
Gemüsesticks
Schritt 1
Das Gemüse gründlich waschen und in mundgerechte Stücke schneiden.
Schritt 2
Die Gemüsesticks auf einer Platte anrichten und kalt stellen.
Lachs-Frischkäse-Aufstrich
Schritt 1
Den Lachs klein schneiden und mit dem Frischkäse vermengen.
Schritt 2
Den Schnittlauch in feine Röllchen schneiden und zum Lachs-Frischkäse-Aufstrich geben.
Schritt 3
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und in eine Servierschüssel füllen.
Baguette
Schritt 1
Das Baguette in Scheiben schneiden und im Ofen oder Toaster kurz rösten.
Schritt 2
Die Knoblauchzehen pressen und mit Olivenöl vermengen.
Schritt 3
Die gerösteten Baguettescheiben mit der Knoblauch-Öl-Mischung bestreichen und mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen.
Weintrauben-Nuss-Spieße
Schritt 1
Die Weintrauben waschen und von den Stielen zupfen.
Schritt 2
Die Nüsse grob hacken.
Schritt 3
Die Weintrauben und Nüsse abwechselnd auf Holzspieße stecken.
Anrichten
Das günstige Party-Buffet auf einer Platte oder einem Tablett anrichten und servieren. Guten Appetit!
Fazit
Unser günstiges Party-Buffet ist perfekt für alle, die eine Feier planen und dabei nicht zu viel Geld ausgeben möchten. Die verschiedenen Snacks sind schnell zubereitet und bieten eine leckere Abwechslung zu herkömmlichen Party-Snacks. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von den köstlichen Aromen verzaubern!