Party-Häppchen Baguette mit Tomaten und Käse

Party-Häppchen Baguette mit Tomaten und Käse

Zutaten (für 12 Stück)

• 1 Baguette
• 3 Tomaten
• 100g geriebener Käse
• 2 Knoblauchzehen
• 2 EL Olivenöl
• 1 TL getrockneter Basilikum
• Salz und Pfeffer

Zubereitung

Schritt 1

Das Baguette in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden und auf ein Backblech legen.

Schritt 2

Die Tomaten waschen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Den Knoblauch schälen und fein hacken.

Schritt 3

Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den Knoblauch darin anschwitzen. Die Tomatenwürfel dazu geben und kurz mitbraten, bis sie weich sind. Mit Salz, Pfeffer und getrocknetem Basilikum abschmecken.

Schritt 4

Die Tomatenmischung auf den Baguettescheiben verteilen und mit dem geriebenen Käse bestreuen.

Schritt 5

Das Backblech in den vorgeheizten Backofen geben und die Baguettes bei 200 Grad Celsius (Umluft) für ca. 10 Minuten goldbraun backen.

Fazit

Unser Party-Häppchen Baguette mit Tomaten und Käse ist ein echtes Geschmackserlebnis und eignet sich perfekt als Fingerfood für jede Feierlichkeit. Die Kombination aus knusprigem Baguette, würzigem Käse und fruchtigen Tomaten ist einfach unschlagbar. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von diesem schnellen und einfachen Rezept überzeugen!