
Dieses gebackene Hähnchenbrustfilet mit Parmesan-Kräuterkruste ist ein einfaches und köstliches Rezept für jede Gelegenheit. Die Kräuter-Parmesan-Kruste verleiht dem Hähnchen eine würzige Note und sorgt für eine knusprige, goldbraune Kruste.

## Zutaten (für 4 Portionen)

- 4 Hähnchenbrustfilets
- 1 Tasse Paniermehl
- 1/2 Tasse geriebener Parmesan
- 2 EL gehackte Petersilie
- 2 EL gehacktes Basilikum
- 2 Knoblauchzehen, gepresst
- 1 TL Salz
- 1/2 TL schwarzer Pfeffer
- 1/4 Tasse Olivenöl

## Zubereitung

1. Den Ofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
2. Die Hähnchenbrustfilets abwaschen und trocken tupfen.
3. In einer Schüssel das Paniermehl, den Parmesan, die Petersilie, das Basilikum, den Knoblauch, Salz und Pfeffer vermischen.
4. Das Olivenöl in eine Pfanne geben und erhitzen.
5. Jedes Hähnchenbrustfilet mit der Kräuter-Parmesan-Mischung bedecken und gut andrücken.
6. Die Hähnchenbrustfilets in die heiße Pfanne geben und von jeder Seite 2-3 Minuten anbraten, bis sie goldbraun sind.
7. Die gebratenen Hähnchenbrustfilets auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im vorgeheizten Ofen für 15-20 Minuten backen, bis sie durchgegart sind.

## Fazit

Dieses Rezept für gebackenes Hähnchenbrustfilet mit Parmesan-Kräuterkruste ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch unglaublich lecker. Es ist perfekt für Familienessen oder Partys und wird jeden begeistern. Servieren Sie es mit einem leckeren Salat oder Beilagen Ihrer Wahl und genießen Sie!


Knuspriges Hähnchenbrustfilet mit aromatischer Kräuter-Parmesan-Kruste. Ein schnelles und einfaches Rezept, das perfekt für eine Vielzahl von Anlässen geeignet ist.

Gebackenes Hähnchenbrustfilet mit Parmesan-Kräuterkruste


Diese mediterranen Antipasti-Spießchen sind das perfekte Fingerfood für jede Party. Sie können schon einen Tag vorher zubereitet werden und sind ein echter Hingucker auf jedem Buffet.

## Zutaten (für ca. 30 Spießchen)

- 1 Packung Mini-Mozzarella
- 1 Packung getrocknete Tomaten in Öl
- 1 Packung grüne Oliven mit Paprikafüllung
- 1 Packung schwarze Oliven
- 1 Packung eingelegte Artischockenherzen
- 1 Packung gegrillte Zucchini in Öl
- 1 Packung gegrillte Auberginen in Öl
- 1 Packung Serrano-Schinken
- 1 Packung frische Basilikumblätter
- 30 Holzspieße
- Salz
- Pfeffer

## Zubereitung

#### Schritt 1
Die Mini-Mozzarella abtropfen lassen und halbieren. Die getrockneten Tomaten in kleine Stücke schneiden.

#### Schritt 2
Die grünen Oliven und die schwarzen Oliven abtropfen lassen.

#### Schritt 3
Die eingelegten Artischockenherzen abtropfen lassen und halbieren. Die gegrillten Zucchini und Auberginen in kleine Stücke schneiden.

#### Schritt 4
Den Serrano-Schinken in kleine Stücke zupfen.

#### Schritt 5
Die Holzspieße in Wasser einlegen.

#### Schritt 6
Nun die Antipasti-Zutaten abwechselnd auf die Holzspieße stecken. Die Spieße mit Salz und Pfeffer würzen und mit frischen Basilikumblättern garnieren.

#### Schritt 7
Die Spieße bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.

## Fazit

Mit diesen mediterranen Antipasti-Spießchen hast du das perfekte Fingerfood für jede Party. Sie lassen sich super einfach vorbereiten und können schon einen Tag vorher zubereitet werden. Ein echter Hingucker auf jedem Buffet und garantiert ein Hit bei deinen Gästen.


Diese mediterranen Antipasti-Spießchen sind das perfekte Fingerfood für jede Party. Sie können schon einen Tag vorher zubereitet werden und sind ein echter Hingucker auf jedem Buffet.

Mediterranes Antipasti-Spießchen - Perfektes Fingerfood, das man einen Tag vorher zubereiten kann


Diese Tomate-Mozzarella-Spieße sind die perfekte Ergänzung zu einem Glas Sekt. Einfach und schnell zubereitet, aber dennoch sehr lecker und ansprechend.

## Zutaten (4 Portionen)

- 2 Tomaten
- 1 Packung Mini-Mozzarella
- Frisches Basilikum
- Salz und Pfeffer
- Olivenöl
- Holzspieße

## Zubereitung

#### Schritt 1
Die Tomaten waschen und in kleine Stücke schneiden. Den Mini-Mozzarella ebenfalls abtropfen lassen.

#### Schritt 2
Ein Blatt Basilikum auf einen Holzspieß stecken, dann abwechselnd Tomatenstücke und Mini-Mozzarella draufstecken. Das Ganze mit einem weiteren Blatt Basilikum abschließen.

#### Schritt 3
Die Spieße mit Salz und Pfeffer würzen und mit etwas Olivenöl beträufeln.

#### Schritt 4
Die fertigen Spieße auf einer Platte anrichten und servieren.

## Fazit

Diese Tomate-Mozzarella-Spieße sind nicht nur einfach und schnell zubereitet, sondern auch sehr lecker und ansprechend. Ideal als Häppchen zum Sekt oder als Vorspeise bei einer Party. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von dem frischen Geschmack überzeugen.


Diese Tomate-Mozzarella-Spieße sind die perfekte Ergänzung zu einem Glas Sekt. Einfach und schnell zubereitet, aber dennoch sehr lecker und ansprechend.

Tomate-Mozzarella-Spieße - Einfache Häppchen zum Sekt


## Zutaten (6-8 Portionen)

### Für die Blätterteig-Schnecken

- 1 Packung Blätterteig (aus dem Kühlregal)
- 150 g Frischkäse
- 1 Paprika
- 1/2 Gurke
- 1 Knoblauchzehe
- 1 EL Petersilie, gehackt
- Salz und Pfeffer
- 1 Ei

### Für die Käse-Tomaten-Spieße

- 200 g Kirschtomaten
- 200 g Mini-Mozzarella-Kugeln
- 1/2 Bund Basilikum
- Salz und Pfeffer
- 2 EL Olivenöl
- 8 Holzspieße

### Für die Honig-Senf-Dip-Sauce

- 4 EL Senf
- 3 EL Honig
- 2 EL Mayonnaise
- 1 TL Dill, gehackt
- Salz und Pfeffer

## Zubereitung

### Blätterteig-Schnecken

#### Schritt 1

Paprika und Gurke in kleine Würfel schneiden. Knoblauchzehe pressen und Petersilie hacken.

#### Schritt 2

Frischkäse mit Paprika, Gurke, Knoblauch und Petersilie vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

#### Schritt 3

Den Blätterteig ausrollen und die Frischkäse-Mischung darauf verteilen.

#### Schritt 4

Den Blätterteig von der langen Seite her aufrollen und in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden.

#### Schritt 5

Die Schnecken auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Das Ei verquirlen und die Schnecken damit bestreichen.

#### Schritt 6

Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad Celsius ca. 10 Minuten goldbraun backen.

### Käse-Tomaten-Spieße

#### Schritt 1

Kirschtomaten waschen und halbieren. Mini-Mozzarella-Kugeln abtropfen lassen.

#### Schritt 2

Basilikumblätter abzupfen und in kleine Stücke reißen.

#### Schritt 3

Tomaten und Mozzarella abwechselnd auf die Holzspieße stecken.

#### Schritt 4

Mit Olivenöl beträufeln und mit Basilikum, Salz und Pfeffer würzen.

### Honig-Senf-Dip-Sauce

#### Schritt 1

Senf, Honig und Mayonnaise in eine Schüssel geben und gut vermengen.

#### Schritt 2

Dill hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

## Anrichten

Das Babyparty Fingerfood auf einer Platte oder einem Tablett anrichten und die Honig-Senf-Dip-Sauce dazu servieren. Guten Appetit!

## Fazit

Dieses leckere Babyparty Fingerfood ist schnell und einfach zubereitet und wird garantiert der Hit auf jeder Party. Die Blätterteig-Schnecken sind herzhaft und die Käse-Tomaten-Spieße erfrischend. Mit der süßen Honig-Senf-Dip-Sauce ist für jeden Geschmack etwas dabei. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von diesem leckeren Fingerfood begeistern!


Entdecken Sie unser Rezept für leckeres Fingerfood, das perfekt zu jeder Babyparty passt. Diese kleinen Happen sind schnell und einfach zubereitet und werden garantiert der Hit auf jeder Party.

Babyparty Fingerfood - Kleine Happen für die perfekte Party


Diese Käse-Tomaten-Spieße sind das perfekte Fingerfood für jede Party. Einfach zuzubereiten und ein wahrer Genuss für jeden Käse-Liebhaber.

## Zutaten (4-6 Portionen)

- 250 g Cherry-Tomaten
- 250 g Mozzarella-Kugeln
- Frisches Basilikum
- Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
- Holzspieße

## Zubereitung

#### Schritt 1

Wasche die Tomaten und halbiere sie. Lasse die Mozzarella-Kugeln abtropfen.

#### Schritt 2

Nimm einen Holzspieß und stecke nacheinander eine Tomatenhälfte, eine Mozzarella-Kugel und ein Basilikumblatt darauf. Wiederhole dies mit den restlichen Zutaten und Spießen.

#### Schritt 3

Sprenkle die Spieße mit etwas Olivenöl und würze sie mit Salz und Pfeffer.

#### Schritt 4

Stelle die Käse-Tomaten-Spieße auf einer Platte anrichten und serviere sie als Fingerfood.

## Fazit

Diese Käse-Tomaten-Spieße sind nicht nur optisch ein Hingucker, sondern auch geschmacklich ein Highlight. Das perfekte Fingerfood für jede Party!


Diese Käse-Tomaten-Spieße sind das perfekte Fingerfood für jede Party. Einfach zuzubereiten und ein wahrer Genuss für jeden Käse-Liebhaber.

Käse-Tomaten-Spieße - Feines Fingerfood für jede Party


Diese Mini-Pizza-Häppchen sind der perfekte Snack für jede Party oder als kleiner Snack zwischendurch. Sie sind schnell zubereitet und schmecken einfach köstlich!

## Zutaten (für 12 Stück)

- 1 Rolle Pizzateig aus dem Kühlregal
- 3 EL Tomatensauce
- 1/2 rote Paprika
- 1/2 gelbe Paprika
- 6 Kirschtomaten
- 1 kleine rote Zwiebel
- 100g geriebener Käse (z.B. Mozzarella)
- 1 TL Oregano
- 1 TL Basilikum
- Salz und Pfeffer

## Zubereitung

### 1
Den Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen.

### 2
Den Pizzateig ausrollen und in 12 gleich große Stücke schneiden. Diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.

### 3
Die Tomatensauce auf den Teigstücken verteilen.

### 4
Die Paprika und die rote Zwiebel in kleine Würfel schneiden und auf den Teigstücken verteilen. Die Kirschtomaten halbieren und ebenfalls auf den Teigstücken verteilen.

### 5
Den geriebenen Käse auf den Mini-Pizzas verteilen und mit Oregano und Basilikum würzen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

### 6
Die Mini-Pizza-Häppchen im vorgeheizten Backofen für ca. 10 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.

## Fazit

Diese Mini-Pizza-Häppchen sind einfach und schnell zubereitet und schmecken einfach köstlich. Ideal als Snack für jede Party oder als kleiner Snack zwischendurch. Probieren Sie es aus!


Entdecken Sie unser schnelles und einfaches Rezept für Mini-Pizza-Häppchen mit Pizzateig. Ideal für jede Party oder als Snack zwischendurch.

Mini-Pizza-Häppchen - Schnelles und einfaches Rezept


Dieses außergewöhnliche Rezept für gebackene Zucchini-Röllchen mit einer köstlichen Ricotta-Füllung wird Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen. Die Röllchen sind perfekt als Vorspeise oder als Beilage bei einem sommerlichen Abendessen oder einer Dinner-Party.

## Zutaten (4 Portionen)

- 3 mittelgroße, reife Zucchini
- 250g Ricotta-Käse
- 1 Ei
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 1/4 Tasse geriebener Parmesan-Käse
- 1/4 Tasse gehacktes frisches Basilikum
- 1 EL gehackter frischer Oregano
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 1/2 Tassen Tomatensauce

## Zubereitung

#### 1
Den Backofen auf 180°C vorheizen und eine Auflaufform leicht einfetten.

#### 2
Die Zucchini waschen und dann mit einem Gemüsehobel in lange, dünne Scheiben schneiden. Diese Scheiben auf ein Backblech legen und mit Olivenöl beträufeln. Anschließend für etwa 5-7 Minuten backen, bis sie weich sind.

#### 3
In der Zwischenzeit die Füllung zubereiten. In einer Schüssel den Ricotta-Käse, das Ei, den Knoblauch, den Parmesan, das Basilikum und den Oregano vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

#### 4
Einen Esslöffel der Füllung auf jedes Zucchinischeibe geben und diese dann vorsichtig aufrollen. Die gerollten Zucchinischeiben in die Auflaufform legen. 

#### 5
Die Tomatensauce über die Zucchini-Röllchen gießen und für etwa 20-25 Minuten backen, bis die Röllchen goldbraun sind.

#### 6
Heiß servieren und genießen!

## Fazit

Dieses außergewöhnliche Rezept für gebackene Zucchini-Röllchen mit Ricotta-Füllung ist eine leckere und kreative Art, Zucchini zu servieren. Probieren Sie es aus und beeindrucken Sie Ihre Gäste bei Ihrer nächsten Dinner-Party oder Ihrem nächsten Sommerfest!


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Gebackene Zucchini-Röllchen mit Ricotta-Füllung - Ausgefallenes Kochrezept


## Zutaten (für 24 Mini-Pizzas)

### Für den Teig

- 300g Mehl
- 1 Päckchen Trockenhefe
- 1 TL Zucker
- 1 TL Salz
- 3 EL Olivenöl
- 200 ml lauwarmes Wasser

### Für den Belag

- 1 Dose passierte Tomaten
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 TL Oregano
- Salz und Pfeffer
- 200 g Mozzarella, in kleine Würfel geschnitten
- 2 Tomaten, in kleine Würfel geschnitten
- frischer Basilikum

## Zubereitung

### Schritt 1

Für den Pizzateig das Mehl mit der Trockenhefe, dem Zucker und dem Salz mischen. Olivenöl und lauwarmes Wasser hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verkneten.

### Schritt 2

Den Teig abdecken und an einem warmen Ort ca. 30 Minuten gehen lassen.

### Schritt 3

In der Zwischenzeit den Ofen auf 220°C Ober-/Unterhitze vorheizen.

### Schritt 4

Für den Belag die passierten Tomaten mit dem Knoblauch, Oregano, Salz und Pfeffer vermengen.

### Schritt 5

Den Teig in kleine Portionen teilen und zu kleinen Pizzen ausrollen. Die Pizzen auf ein Backblech legen und mit der Tomatensauce bestreichen.

### Schritt 6

Die Mozzarella-Würfel und die Tomatenwürfel auf den Mini-Pizzas verteilen.

### Schritt 7

Die Mini-Pizzas für ca. 15 Minuten im Ofen backen, bis der Käse geschmolzen und der Teig goldbraun ist.

### Schritt 8

Die Mini-Pizzas aus dem Ofen nehmen und mit frischem Basilikum garnieren.

## Anrichten

Die Mini-Pizzas auf einem Tablett anrichten und servieren. Guten Appetit!

## Fazit

Unsere Mini-Pizzas mit Tomaten und Mozzarella sind das perfekte Fingerfood für jede Party. Sie sind einfach vorzubereiten und schmecken super lecker. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von den italienischen Aromen verzaubern!


Unsere Mini-Pizzas mit Tomaten und Mozzarella sind das perfekte Fingerfood für jede Party. Einfach vorzubereiten und super lecker!

Einfaches Fingerfood zum Vorbereiten - Mini-Pizzas mit Tomaten und Mozzarella


Unsere gegrillten Zucchini-Rollen mit Ricotta sind das perfekte Fingerfood zum Weinabend. Die leckere Füllung aus Ricotta und Kräutern wird von zarten Zucchinischeiben umhüllt und auf dem Grill gegart. Einfach köstlich!

## Zutaten (4 Portionen)

- 2 mittelgroße Zucchini
- 150 g Ricotta
- 1 EL frisch gehacktes Basilikum
- 1 EL frisch gehackter Oregano
- 1 TL frisch gehackter Thymian
- 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer

## Zubereitung

#### Schritt 1
Die Zucchini waschen und in dünne Längsscheiben schneiden.

#### Schritt 2
Den Ricotta mit Basilikum, Oregano, Thymian und Knoblauch vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

#### Schritt 3
Jede Zucchinischeibe dünn mit Olivenöl bestreichen und von beiden Seiten auf dem Grill oder in einer Grillpfanne grillen, bis sie weich und leicht gebräunt sind.

#### Schritt 4
Die gegrillten Zucchinischeiben mit jeweils einem Teelöffel der Ricotta-Mischung bestreichen und vorsichtig zu Rollen formen.

#### Schritt 5
Die Zucchini-Rollen mit einem Zahnstocher fixieren und nochmals kurz auf dem Grill erwärmen.

#### Schritt 6
Die gegrillten Zucchini-Rollen auf einem Teller anrichten und servieren.

## Fazit

Unsere gegrillten Zucchini-Rollen mit Ricotta sind das perfekte Fingerfood zum Weinabend. Die Kombination aus zarten Zucchinischeiben und cremiger Ricotta-Füllung mit frischen Kräutern ist einfach unwiderstehlich. Probieren Sie es aus und überraschen Sie Ihre Gäste mit diesem köstlichen Fingerfood!


Unsere gegrillten Zucchini-Rollen mit Ricotta sind das perfekte Fingerfood zum Weinabend. Die leckere Füllung aus Ricotta und Kräutern wird von zarten Zucchinischeiben umhüllt und auf dem Grill gegart. Einfach köstlich!

Gegrillte Zucchini-Rollen mit Ricotta - Perfektes Fingerfood zum Weinabend

Entdecken Sie unser Rezept für eine leckere Mediterrane Vorspeisenplatte, perfekt als Häppchen zum Vorbereiten am Vortag. Die ideale Wahl für jede Party und jedes Buffet.

Mediterrane Vorspeisenplatten - Häppchen zum Vorbereiten am Vortag

Entdecken Sie unser Rezept für knusprige Fingerfood Pizzen, die sich perfekt als leckere Snacks auf jeder Party eignen.

Fingerfood Pizza - Kleine Pizzen als leckere Snacks für jede Party

Entdecken Sie unser Rezept für leckere, kalte Aperitif-Häppchen mit mediterranem Flair. Ideal für den perfekten Start in den Abend.

Mediterrane Aperitif-Häppchen - Leckere kalte Snacks für den perfekten Start in den Abend

Entdecken Sie unser Rezept für Caprese-Spieße, leckeres Fingerfood mit Mozzarella, Tomaten und Basilikum. Ideal für jede Party und jedes Buffet.

Caprese-Spieße - Leckeres Fingerfood mit Mozzarella

Entdecken Sie unser Rezept für leckere Party Snacks mit Pizzateig. Ideal als Fingerfood für jede Feier.

Party Snacks mit Pizzateig - Leckere Fingerfood-Snacks für jede Feier

Entdecken Sie unser Rezept für eine leckere und gesunde Variante von Fingerfood mit Zucchini-Röllchen. Ideal als Snack für jede Party oder als Vorspeise.

Zucchini-Röllchen Fingerfood - Leckere Snacks für jede Party

Unsere Caprese-Spieße sind die perfekte Wahl für eine italienische Vorspeise als kalorienarmes Fingerfood. Mit frischen Tomaten, Mozzarella und Basilikum serviert, sind diese Spieße nicht nur lecker, sondern auch einfach zuzubereiten.

Caprese-Spieße - Italienische Vorspeisen als kalorienarmes Fingerfood

Leckere Cracker-Schnitten, belegt mit Tomaten und Mozzarella, perfekt geeignet als Fingerfood für Partys und Events. Einfach zuzubereiten und ein Hit bei jedem Anlass.

Knusprige Cracker-Schnitten mit Tomaten und Mozzarella - Perfektes Fingerfood für Partys und Events

Entdecken Sie ein einfaches und leckeres Rezept für knusprige vegane Mini-Pizzen, das perfekt als Party Snack geeignet ist.

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