Michael Schmid


Diese knusprigen Blätterteig-Schnecken sind der perfekte Snack für Ihre Silvesterparty! Schnell und einfach zubereitet und ein garantierter Partyhit!

## Zutaten (für 12 Stück)

- 1 Packung Blätterteig aus dem Kühlregal
- 2 EL Butter, geschmolzen
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 2 EL Petersilie, gehackt
- 1/2 TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer

## Zubereitung

#### Schritt 1

Den Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen.

#### Schritt 2

Den Blätterteig ausrollen und mit geschmolzener Butter bestreichen.

#### Schritt 3

Den gehackten Knoblauch und die Petersilie auf dem Blätterteig verteilen.

#### Schritt 4

Das Paprikapulver, Salz und Pfeffer darüber streuen.

#### Schritt 5

Den Blätterteig von der langen Seite her aufrollen und in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden.

#### Schritt 6

Die Blätterteig-Schnecken auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und im vorgeheizten Backofen für ca. 20 Minuten goldbraun backen.

## Fazit

Mit diesen knusprigen Blätterteig-Schnecken als Fingerfood wird Ihre Silvesterparty ein voller Erfolg! Schnell und einfach zubereitet und ein garantierter Partyhit. Probieren Sie es aus und genießen Sie diese leckeren Snacks gemeinsam mit Ihren Freunden und Familie!



Wenn Sie auf der Suche nach köstlichen kleinen Snacks für Ihre Silvesterparty sind, dann sind Sie hier genau richtig! Wir haben drei einfache und schnelle Rezepte für Sie zusammengestellt, die alle Gäste begeistern werden.

## 1. Knusprige Käsestangen

### Zutaten (für 4 Portionen):

- 1 Rolle Blätterteig
- 100g geriebener Parmesan-Käse
- 1 Ei
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Paprikapulver
- Salz
- Pfeffer

### Zubereitung:

1. Den Backofen auf 200°C vorheizen.
2. Den Blätterteig ausrollen und in lange Streifen schneiden.
3. Den geriebenen Parmesan-Käse mit Knoblauchpulver, Paprikapulver, Salz und Pfeffer vermengen.
4. Die Blätterteigstreifen mit verquirltem Ei bestreichen und die Käsemischung darauf verteilen.
5. Die Streifen aufrollen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
6. Für ca. 15 Minuten im Ofen backen, bis sie goldbraun sind.

## 2. Mini-Quiches

### Zutaten (für 4 Portionen):

- 1 Rolle Blätterteig
- 3 Eier
- 100ml Milch
- 50g geriebener Cheddar-Käse
- 1/2 rote Paprika, gewürfelt
- 1/2 Zwiebel, gewürfelt
- 1 EL gehackte Petersilie
- Salz
- Pfeffer

### Zubereitung:

1. Den Backofen auf 200°C vorheizen.
2. Den Blätterteig ausrollen und kleine Kreise ausstechen oder ausschneiden.
3. Die Kreise in eine gefettete Muffinform legen und leicht andrücken.
4. Eier und Milch verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen.
5. Die Paprika, Zwiebel und Petersilie in die Muffinformen verteilen.
6. Die Eiermilch darüber gießen und mit geriebenem Cheddar-Käse bestreuen.
7. Für ca. 20 Minuten im Ofen backen, bis die Quiches goldbraun und fest sind.

## 3. Chili-Cheese-Pops

### Zutaten (für 4 Portionen):

- 200g Hackfleisch
- 1/2 Dose Kidneybohnen
- 1/2 Dose gehackte Tomaten
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Chilipulver
- 1 TL Knoblauchpulver
- Salz
- Pfeffer
- 100g geriebener Cheddar-Käse
- 8 Holzspieße

### Zubereitung:

1. Das Hackfleisch in einer Pfanne anbraten und mit Paprikapulver, Chilipulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer würzen.
2. Die Kidneybohnen und die gehackten Tomaten hinzufügen und alles gut vermengen.
3. Das Chili vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
4. Aus der Masse kleine Bällchen formen und auf die Holzspieße stecken.
5. Den geriebenen Cheddar-Käse in eine flache Schüssel geben.
6. Die Hackfleischbällchen in den Käse drücken und rundherum damit bedecken.
7. Für ca. 10 Minuten im Ofen bei 200°C backen, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.

## Fazit

Mit diesen drei leckeren Rezepten für kleine Silvester Snacks sind Sie perfekt für Ihre Party vorbereitet. Ob knusprige Käsestangen, Mini-Quiches oder Chili-Cheese-Pops - hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Wir wünschen Ihnen einen guten Rutsch ins neue Jahr!


Entdecken Sie unsere drei Rezepte für kleine Silvester Snacks, die perfekt für die Party geeignet sind. Einfach zubereitet und super lecker!

Kleine Silvester Snacks - 3 leckere Rezepte für die Party

Entdecken Sie unser einfaches Rezept für knusprige Blätterteig-Schnecken, die perfekten Silvester Snacks als Fingerfood. Schnell und einfach zubereitet und ein garantierter Partyhit!

Knusprige Blätterteig-Schnecken - Perfekte Silvester Snacks als Fingerfood


Wenn Sie auf der Suche nach einem einfachen, aber köstlichen Snack sind, dann ist dieses Rezept für knusprige Cracker-Häppchen mit Frischkäse und Räucherlachs genau das Richtige. Diese Häppchen eignen sich perfekt als Fingerfood für die nächste Party oder als kleiner Snack zwischendurch.

## Zutaten (für 12 Stück)

- 12 Cracker (nach Belieben)
- 100 g Frischkäse
- 100 g Räucherlachs
- 1 EL gehackter Dill
- 1 EL gehackter Schnittlauch
- Salz und Pfeffer

## Zubereitung

#### Schritt 1
Den Frischkäse in eine Schüssel geben und mit dem Dill und Schnittlauch vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

#### Schritt 2
Den Räucherlachs in kleine Stücke schneiden.

#### Schritt 3
Die Cracker auf eine Servierplatte legen und jeweils einen Klecks Frischkäse daraufgeben.

#### Schritt 4
Die Räucherlachsstückchen auf den Frischkäse legen.

#### Schritt 5
Mit einem weiteren Cracker bedecken, so dass ein kleines Sandwich entsteht.

#### Schritt 6
Die Cracker-Häppchen mit weiterem Dill und Schnittlauch garnieren.

## Fazit

Diese knusprigen Cracker-Häppchen mit Frischkäse und Räucherlachs sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern schmecken auch köstlich. Mit nur wenigen Zutaten und einer kurzen Zubereitungszeit sind sie schnell gemacht und werden garantiert bei Ihren Gästen gut ankommen. Probieren Sie es aus!


Entdecken Sie unser einfaches Rezept für knusprige Cracker-Häppchen mit Frischkäse und Räucherlachs. Ideal als Fingerfood für die nächste Party oder als Snack zwischendurch!

Knusprige Blätterteig-Schnecken als perfekte Silvester Snacks Fingerfood.

Zutaten (für 12 Stück)

Zubereitung

Schritt 1

Schritt 2

Schritt 3

Schritt 4

Schritt 5

Schritt 6

Fazit