Knusprige Blätterteig-Snacks mit Ziegenkäse und Honig - Perfekt für jede Party

Wenn Sie auf der Suche nach kleinen Blätterteig-Snacks sind, die einfach zuzubereiten sind und dennoch eine große Wirkung haben, dann sind diese knusprigen Ziegenkäse-Snacks mit Honig genau das Richtige für Sie! Perfekt als Fingerfood für jede Party oder als Snack zwischendurch.

Zutaten (für 12 Stück)

• 1 Packung Blätterteig (aus dem Kühlregal)
• 150 g Ziegenkäse
• 2 EL Honig
• 1 Ei
• 2 EL Milch
• 1 TL Thymian
• Salz und Pfeffer

Zubereitung

Schritt 1

Den Blätterteig ausrollen und in 12 gleichgroße Quadrate schneiden.

Schritt 2

Den Ziegenkäse in kleine Stücke schneiden und auf den Blätterteig-Quadraten verteilen.

Schritt 3

Mit Honig beträufeln und mit Salz, Pfeffer und Thymian würzen.

Schritt 4

Die Ecken des Blätterteigs zur Mitte hin einschlagen und zu kleinen Päckchen formen.

Schritt 5

In einer kleinen Schüssel das Ei mit der Milch verquirlen.

Schritt 6

Die Blätterteig-Päckchen mit dem Ei-Milch-Gemisch bestreichen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.

Schritt 7

Im vorgeheizten Backofen bei 200°C Ober-/Unterhitze ca. 20 Minuten goldbraun backen.

Fazit

Diese knusprigen Blätterteig-Snacks mit Ziegenkäse und Honig sind einfach zuzubereiten und werden Ihre Gäste begeistern. Mit nur wenigen Zutaten und einer kurzen Zubereitungszeit sind sie schnell gemacht und perfekt für jede Party oder als Snack zwischendurch. Probieren Sie es aus!