Knusprige Kartoffelstäbchen - Perfektes Fingerfood

Diese knusprigen Kartoffelstäbchen sind das perfekte Fingerfood und eine leckere Alternative zu Pommes. Einfach und schnell zubereitet!

Zutaten (für 4 Portionen)

• 4 mittelgroße Kartoffeln
• 2 EL Mehl
• 2 TL Paprikapulver
• 1 TL Salz
• 1/2 TL Pfeffer
• 1/2 TL Knoblauchpulver
• Sonnenblumenöl zum Frittieren

Zubereitung

Schritt 1

Die Kartoffeln schälen und in Stäbchen schneiden.

Schritt 2

Die Kartoffelstäbchen in einer Schüssel mit Mehl, Paprikapulver, Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver vermengen und gut durchmischen.

Schritt 3

Das Sonnenblumenöl in einem Topf erhitzen und die Kartoffelstäbchen darin goldbraun frittieren. Anschließend auf Küchenpapier abtropfen lassen.

Schritt 4

Die knusprigen Kartoffelstäbchen auf einem Teller anrichten und servieren.

Fazit

Mit diesem einfachen Rezept für knusprige Kartoffelstäbchen hast du das perfekte Fingerfood für jede Party oder Grillabend. Die Stäbchen sind schnell zubereitet und schmecken einfach köstlich. Dazu passt hervorragend ein Dip deiner Wahl. Lass es dir schmecken!