Knusprige Zucchini Chips - Schnelle Snacks für Zwischendurch

Unsere knusprigen Zucchini Chips sind der perfekte schnelle Snack für Zwischendurch. Sie sind nicht nur lecker, sondern auch noch gesund und einfach zuzubereiten.

Zutaten (2 Portionen)

• 2 mittelgroße Zucchini
• 2 EL Olivenöl
• 1 TL Paprikapulver
• 1 TL Knoblauchpulver
• 1 TL getrocknete Petersilie
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

Schritt 1

Den Ofen auf 200°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.

Schritt 2

Die Zucchini waschen und in dünne Scheiben schneiden. Achte darauf, dass sie alle gleichmäßig dick sind, um ein gleichmäßiges Backergebnis zu erzielen.

Schritt 3

Die Zucchinischeiben in eine Schüssel geben und das Olivenöl, das Paprikapulver, das Knoblauchpulver, die Petersilie, Salz und Pfeffer hinzufügen. Alles gut vermengen, bis die Zucchinischeiben vollständig mit den Gewürzen bedeckt sind.

Schritt 4

Die gewürzten Zucchinischeiben auf dem vorbereiteten Backblech ausbreiten und für ca. 20 Minuten im Ofen backen, bis sie knusprig und goldbraun sind.

Schritt 5

Die Chips aus dem Ofen nehmen und auf einem Teller anrichten. Serviere sie warm als schnellen Snack für Zwischendurch.

Fazit

Unsere knusprigen Zucchini Chips sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch noch gesund und sehr lecker. Sie eignen sich perfekt als schnelle Snacks für Zwischendurch oder als Beilage zu anderen Gerichten. Probiere dieses einfache Rezept aus und genieße die knusprige Köstlichkeit.