Schnelle Vegetarische Partysnacks

Diese vegetarischen Partysnacks sind schnell zubereitet und ein leckerer Snack für jede Party.

Zutaten (4 Portionen)

• 1 Packung Blätterteig
• 1 rote Paprika
• 100 g geriebener Käse
• 1 TL Paprikapulver
• Salz und Pfeffer
• 1 Ei

Zubereitung

Schritt 1

Den Blätterteig ausrollen und in kleine Quadrate schneiden.

Schritt 2

Die Paprika waschen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Den geriebenen Käse mit den Paprikawürfeln vermischen und mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen.

Schritt 3

Je einen Teelöffel der Käse-Paprika-Mischung auf die Blätterteigquadrate geben und zu Dreiecken zusammenklappen. Die Ränder gut zusammendrücken, um ein Auslaufen des Käses zu vermeiden.

Schritt 4

Die gefüllten Blätterteigtaschen mit verquirltem Ei bestreichen und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Celsius etwa 20 Minuten goldbraun backen.

Schritt 5

Die vegetarischen Partysnacks auf einer Platte anrichten und servieren.

Fazit

Diese schnellen vegetarischen Partysnacks sind einfach zuzubereiten und ein leckerer Snack für jede Party. Die Kombination aus Blätterteig, Paprika und Käse schmeckt einfach köstlich und wird garantiert jeden Gast begeistern.