Schoko-Bananen-Trüffel - Süßes Fingerfood ohne Backen
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Schoko-Bananen-Trüffel - Süßes Fingerfood ohne Backen
Vorbereiten20 min
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Gesamt20 min
4 / 10
Ernährwert
0,30€
~ Preis pro Portion
Diese Schoko-Bananen-Trüffel sind das perfekte süße Fingerfood ohne Backen für jede Party oder als kleiner Snack zwischendurch. Mit nur wenigen Zutaten schnell zubereitet und besonders lecker!
Zutaten (für ca. 25 Stück)
- 2 reife Bananen
- 150 g Frischkäse
- 100 g Zartbitterschokolade
- 1 TL Zimt
- 1 EL Honig
- Kokosraspeln zum Wälzen
Zubereitung
- Die Bananen schälen und in einer Schüssel mit einer Gabel zu einem Brei zerdrücken.
- Den Frischkäse, den Zimt und den Honig zu den Bananen geben und alles gut vermengen.
- Die Schokolade grob hacken und im Wasserbad schmelzen lassen.
- Die geschmolzene Schokolade zur Bananen-Frischkäse-Mischung geben und alles gut vermengen.
- Die Masse für ca. 30 Minuten im Kühlschrank abkühlen lassen, bis sie fest geworden ist.
- Aus der Masse kleine Kugeln formen und diese in Kokosraspeln wälzen.
- Die Schoko-Bananen-Trüffel zurück in den Kühlschrank stellen und dort nochmal für ca. 30 Minuten kaltstellen.
Fazit
Diese Schoko-Bananen-Trüffel sind das ideale süße Fingerfood ohne Backen. Mit nur wenigen Zutaten schnell zubereitet und besonders lecker! Probieren Sie es aus und begeistern Sie Ihre Gäste!