
# Mini Burger Party Snack - Kleine Burger für jede Gelegenheit

## Zutaten (für 12 Mini Burger)

### Für die Burger Patties:

- 250g Hackfleisch (Rind oder Schwein)
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 1/2 TL Paprikapulver
- 1/2 TL Knoblauchpulver
- 1/2 TL Zwiebelpulver
- 1 EL gehackte Petersilie
- 1 EL Olivenöl

### Für die Mini Burger:

- 12 Mini Burger Buns
- 6 Scheiben Cheddar Käse
- 1 Tomate, in Scheiben geschnitten
- 1 kleine Zwiebel, in dünne Ringe geschnitten
- 1/2 Tasse Rucola
- 1/4 Tasse Mayonnaise
- 1 EL Ketchup

## Zubereitung

### Schritt 1

Das Hackfleisch in eine Schüssel geben und mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Petersilie und Olivenöl vermischen.

### Schritt 2

Aus der Hackfleischmischung 12 kleine Patties formen und in einer Pfanne von beiden Seiten braten oder auf dem Grill grillen, bis sie durchgegart sind.

### Schritt 3

Die Mini Burger Buns aufschneiden und jeweils eine Scheibe Cheddar Käse darauf legen. Die Buns im Ofen bei 180 Grad Celsius backen, bis der Käse geschmolzen ist.

### Schritt 4

Die gebackenen Buns mit Mayonnaise und Ketchup bestreichen.

### Schritt 5

Auf die untere Hälfte des Buns einen Patty legen, gefolgt von Tomatenscheiben, Zwiebelringen und Rucola. Den oberen Teil des Buns darauflegen.

### Schritt 6

Die Mini Burger auf einem Teller anrichten und servieren.

## Fazit

Unsere Mini Burger sind eine leckere und kreative Alternative zum klassischen Party-Snack. Mit frischen Zutaten und selbstgemachten Patties sind sie garantiert ein Hit auf jeder Party. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und belegen Sie die Mini Burger nach Belieben.


Unsere Mini Burger sind das perfekte Fingerfood für jede Party. Sie sind schnell zubereitet und lassen sich individuell belegen. Eine leckere und kreative Alternative zum klassischen Party-Snack.

Mini Burger Party Snack - Kleine Burger für jede Gelegenheit


Wenn Sie auf der Suche nach einem leckeren Fingerfood für Ihren nächsten Brunch sind, dann sind diese herzhaften Mini-Quiches mit Speck und Frühlingszwiebeln genau das Richtige. Sie lassen sich einfach zubereiten und sind ein echter Hingucker auf jedem Brunch-Buffet.

## Zutaten (für 12 Stück)

- 150 g Speck, gewürfelt
- 4 Frühlingszwiebeln, in Ringe geschnitten
- 3 Eier
- 100 ml Milch
- 50 g geriebener Emmentaler
- 1 Prise Muskatnuss
- Salz und Pfeffer
- 1 Rolle Mürbeteig

## Zubereitung

#### Schritt 1

Den Backofen auf 180°C vorheizen. Eine Muffinform mit 12 Mulden einfetten.

#### Schritt 2

Den Speck in einer Pfanne knusprig braten. Die Frühlingszwiebeln zugeben und kurz mitbraten.

#### Schritt 3

Die Eier in einer Schüssel verquirlen. Milch, geriebenen Emmentaler und Gewürze unterrühren.

#### Schritt 4

Den Mürbeteig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und mit einem Ausstecher Kreise ausstechen, die etwas größer als die Mulden der Muffinform sind.

#### Schritt 5

Die Teigkreise in die Mulden drücken und dabei einen Rand hochziehen.

#### Schritt 6

Die Speck-Frühlingszwiebel-Mischung auf die Teigböden verteilen.

#### Schritt 7

Die Eiermischung über die Füllung gießen.

#### Schritt 8

Die Mini-Quiches im vorgeheizten Backofen etwa 25 Minuten goldbraun backen.

## Fazit

Diese Mini-Quiches mit Speck und Frühlingszwiebeln sind ein wahrer Genuss zum Brunch. Sie lassen sich gut vorbereiten und schmecken warm oder kalt gleichermaßen gut. Probieren Sie es aus und überraschen Sie Ihre Gäste mit diesem köstlichen Fingerfood!


Entdecken Sie unser einfaches Rezept für herzhafte Mini-Quiches mit Speck und Frühlingszwiebeln. Ideal als Fingerfood zum Brunch!

Mini-Quiches mit Speck und Frühlingszwiebeln - Perfektes Fingerfood zum Brunch


Pikante Mini-Quiches - Kleine Häppchen zum Geburtstag

## Zutaten (für 12 Stück)

- 1 Packung Blätterteig (aus dem Kühlregal)
- 3 Eier
- 100 ml Sahne
- 50 g geriebener Käse (z.B. Gouda)
- 1 kleine Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 1 EL Olivenöl
- 100 g gewürfelten Schinken oder Speck
- 1 TL Thymian
- 1 TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer

## Zubereitung

#### Schritt 1
Den Blätterteig ausrollen und in 12 Quadrate schneiden. Jeweils ein Quadrat in eine gefettete Muffinform drücken.

#### Schritt 2
Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel- und Knoblauchwürfel darin glasig dünsten. Den gewürfelten Schinken oder Speck hinzufügen und kurz anbraten.

#### Schritt 3
Die Eier in einer Schüssel verquirlen und mit Sahne, geriebenem Käse, Thymian und Paprikapulver vermengen. Die Zwiebel-Speck-Mischung unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

#### Schritt 4
Die Eiermasse auf die Blätterteig-Quadrate in der Muffinform verteilen.

#### Schritt 5
Die Mini-Quiches im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Celsius (Umluft) für ca. 20 Minuten goldbraun backen.

## Fazit

Unsere pikanten Mini-Quiches sind schnell zubereitet und ein perfektes Fingerfood für jede Feier. Die herzhaften Gebäckstücke mit würziger Füllung sind ein Genuss für jeden Gaumen und lassen sich nach Belieben variieren. Probieren Sie es aus und überzeugen Sie Ihre Gäste mit diesem einfachen und leckeren Rezept.


Unsere pikanten Mini-Quiches sind perfekt als kleine Häppchen zum Geburtstag oder jeder anderen Feier. Das herzhafte Gebäck mit würziger Füllung ist einfach zubereitet und ein Genuss für jeden Gaumen.

Pikante Mini-Quiches - Kleine Häppchen zum Geburtstag


Dieses ausgefallene Fingerfood-Rezept mit Pumpernickel und einer leckeren Frischkäsecreme ist perfekt für jede Party oder den Geburtstag geeignet. Es ist schnell und einfach zubereitet und wird Ihre Gäste begeistern.

## Zutaten (4-6 Portionen)

- 150 g Frischkäse
- 2 EL saure Sahne
- 1 Bund Schnittlauch, fein gehackt
- 1/2 Bund Petersilie, fein gehackt
- Salz und Pfeffer
- 8 Scheiben Pumpernickel

## Zubereitung

#### Schritt 1

In einer Schüssel den Frischkäse mit der sauren Sahne glatt rühren.

#### Schritt 2

Den Schnittlauch und die Petersilie unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

#### Schritt 3

Die Pumpernickelscheiben in kleine Dreiecke schneiden.

#### Schritt 4

Die Frischkäsecreme großzügig auf die Pumpernickel-Dreiecke streichen.

#### Schritt 5

Mit Schnittlauchröllchen garnieren und servieren.

## Fazit

Dieses kreative Fingerfood-Rezept mit Pumpernickel und einer leckeren Frischkäsecreme ist perfekt für jede Party oder den Geburtstag geeignet. Es ist schnell und einfach zubereitet und wird Ihre Gäste begeistern. Probieren Sie es aus und genießen Sie das köstliche Ergebnis!


Entdecken Sie unser ausgefallenes Rezept für kreatives Fingerfood mit Pumpernickel und einer leckeren Frischkäsecreme. Ideal als kaltes Fingerfood auf jeder Party.

Pumpernickel-Fingerfood mit Frischkäsecreme - Ausgefallenes Kochrezept


Diese knusprigen Hähnchenspieße sind das perfekte Fingerfood für jede Party oder als Snack zwischendurch. Durch die asiatischen Gewürze und den Sesam werden sie zu einem besonderen Geschmackserlebnis.

## Zutaten (für 12 Stück)

- 500g Hähnchenbrustfilet
- 2 EL Paprikapulver
- 1 EL Knoblauchpulver
- 1 EL Ingwerpulver
- 1 TL Koriander
- 2 EL frische Petersilie, gehackt
- 4 EL Sesam
- Salz und Pfeffer
- 200g Mehl
- 2 Eier
- 100ml Milch
- 500ml Erdnussöl zum Frittieren
- 12 Holzspieße

## Zubereitung

#### Schritt 1

Die Hähnchenbrustfilets in mundgerechte Stücke schneiden und in eine Schüssel geben. Paprikapulver, Knoblauchpulver, Ingwerpulver, Koriander, Petersilie, Sesam, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut vermengen. Die Schüssel abdecken und für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.

#### Schritt 2

In der Zwischenzeit das Erdnussöl in einem Topf erhitzen, bis es eine Temperatur von 180°C erreicht hat.

#### Schritt 3

Die Holzspieße in Wasser einweichen, damit sie beim Frittieren nicht verbrennen.

#### Schritt 4

Mehl in eine flache Schüssel geben. In einer zweiten Schüssel die Eier mit der Milch verquirlen.

#### Schritt 5

Die marinierten Hähnchenstücke nacheinander zuerst im Mehl wenden, dann durch die Eiermilch ziehen und anschließend erneut im Mehl wenden.

#### Schritt 6

Die Hähnchenspieße auf die Holzspieße stecken und vorsichtig ins heiße Öl geben. Die Spieße etwa 7-8 Minuten goldbraun frittieren und auf Küchenpapier abtropfen lassen.

#### Schritt 7

Die fertigen Hähnchenspieße mit Sesam und Petersilie bestreuen und servieren.

## Fazit

Diese knusprigen Hähnchenspieße sind ein echter Hit auf jeder Party oder als Snack zwischendurch. Die asiatischen Gewürze und der Sesam machen sie zu einem besonderen Geschmackserlebnis. Probieren Sie es aus und überzeugen Sie sich selbst!


Entdecken Sie unser Rezept für knusprige Hähnchenspieße. Ein perfektes Fingerfood für jede Party oder als Snack zwischendurch.

Knusprige Hähnchenspieße - Perfektes Fingerfood für jede Party


## Zutaten (6-8 Portionen)

- 200 g Pancake-Mehl
- 2 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 2 EL Zucker
- 2 Eier
- 250 ml Milch
- 2 EL Butter, geschmolzen
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 Banane
- 10 Erdbeeren
- 100 g griechischer Joghurt
- 2 EL Ahornsirup
- 1 TL Zimt
- 12 Holzspieße

## Zubereitung

### Pancakes

#### Schritt 1

Das Pancake-Mehl mit Backpulver, Salz und Zucker in einer Schüssel vermengen.

#### Schritt 2

In einer zweiten Schüssel die Eier aufschlagen und verquirlen. Milch, geschmolzene Butter und Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermischen.

#### Schritt 3

Die feuchten Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und mit einem Schneebesen verrühren, bis alles gut vermischt ist.

#### Schritt 4

Eine Pfanne erhitzen und etwas Butter hinzufügen. Mit einem Esslöffel kleine Pancakes in die Pfanne geben und von beiden Seiten goldbraun braten.

### Spieße

#### Schritt 1

Die Banane in Scheiben schneiden und die Erdbeeren halbieren.

#### Schritt 2

Die Pancakes abkühlen lassen und dann jeweils zwei auf einen Holzspieß stecken, gefolgt von einer Bananenscheibe und einer halbierten Erdbeere.

### Joghurt-Dip

#### Schritt 1

Den griechischen Joghurt mit Ahornsirup und Zimt vermengen.

#### Schritt 2

Die Mini-Pancake-Spieße zusammen mit dem Joghurt-Dip anrichten und servieren.

## Anmerkungen

Diese Mini-Pancake-Spieße sind das perfekte Fingerfood für jede Party. Sie sind schnell zubereitet und super lecker! Die Kombination von süßen Pancakes, frischen Früchten und einem cremigen Joghurt-Dip ist einfach unschlagbar. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von diesem köstlichen Dessert verzaubern!

Guten Appetit!


Entdecken Sie unser Rezept für süße Mini-Pancake-Spieße, das perfekte Fingerfood für jede Party. Schnell zubereitet und super lecker!

Mini-Pancake-Spieße - Schnelles und süßes Fingerfood für jede Party


Diese schnellen Blätterteig-Häppchen mit Tomate und Mozzarella sind perfekt für jede Party oder als Snack zwischendurch. Sie sind einfach und schnell zubereitet und schmecken herrlich frisch.

## Zutaten (4 Portionen)

- 1 Packung Blätterteig (aus dem Kühlregal)
- 2 Tomaten
- 1 Kugel Mozzarella
- 1 Ei
- 1 EL Milch
- 1 TL Oregano
- Salz und Pfeffer

## Zubereitung

#### Schritt 1
Den Blätterteig ausrollen und in 8 gleich große Quadrate schneiden.

#### Schritt 2
Die Tomaten und den Mozzarella in kleine Stücke schneiden und auf je 4 der Blätterteig-Quadrate verteilen. Mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen.

#### Schritt 3
Die restlichen Blätterteig-Quadrate auflegen und die Ränder mit einer Gabel festdrücken.

#### Schritt 4
Das Ei mit der Milch verquirlen und die Oberseite der Häppchen damit bestreichen.

#### Schritt 5
Die Blätterteig-Häppchen im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Celsius für ca. 20 Minuten goldbraun backen.

#### Schritt 6
Die fertigen Häppchen aus dem Ofen nehmen und leicht abkühlen lassen. Anschließend servieren.

## Fazit

Diese schnellen Blätterteig-Häppchen sind einfach zuzubereiten und schmecken herrlich frisch. Sie eignen sich perfekt als Fingerfood für jede Party oder als Snack zwischendurch. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von diesem leckeren Rezept überzeugen.


Diese schnellen Blätterteig-Häppchen mit Tomate und Mozzarella sind perfekt für jede Party oder als Snack zwischendurch. Sie sind einfach und schnell zubereitet und schmecken herrlich frisch.

Schnelle Blätterteig-Häppchen mit Tomate und Mozzarella


Diese Blätterteig-Pizza-Stangen sind das perfekte Fingerfood für jede Party. Sie sind schnell zubereitet und werden garantiert der Hit auf jedem Buffet!

## Zutaten (für 4 Personen)

- 1 Packung (250 g) Blätterteig
- 4 EL Tomatensoße
- 100 g geriebener Mozzarella
- 1 TL Oregano
- 1 Ei
- Salz
- Pfeffer

## Zubereitung

1. Den Backofen auf 200°C vorheizen.
2. Den Blätterteig ausrollen und in vier gleichgroße Rechtecke schneiden.
3. Die Tomatensoße auf den Rechtecken verteilen, dabei einen Rand von etwa einem Zentimeter lassen.
4. Den geriebenen Mozzarella auf der Tomatensoße verteilen und mit Oregano würzen.
5. Die Blätterteig-Rechtecke vorsichtig zu Stangen rollen und mit einem verquirlten Ei bestreichen.
6. Die Blätterteig-Pizza-Stangen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und im vorgeheizten Ofen für etwa 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.
7. Vor dem Servieren etwas abkühlen lassen und mit Salz und Pfeffer würzen.

## Fazit

Diese Blätterteig-Pizza-Stangen sind schnell zubereitet und das perfekte Fingerfood für jede Party. Sie sind knusprig, würzig und werden Ihre Gäste begeistern. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von diesem einfachen Rezept überzeugen!


Diese Blätterteig-Pizza-Stangen sind das perfekte Fingerfood für jede Party. Sie sind schnell zubereitet und werden garantiert der Hit auf jedem Buffet!

Schnelle Blätterteig-Pizza-Stangen - Perfektes Fingerfood für jede Party


## Zutaten (4 Portionen)

- 8 Scheiben Toastbrot
- 2 Tomaten
- 1 Paprika
- 1 kleine Zwiebel
- 1 Dose Mais
- 100 g Schinken
- 100 g geriebener Käse
- 1 EL Paprikapulver
- 1 EL Schnittlauch
- 1 EL Petersilie
- Salz und Pfeffer
- 1 EL Honig
- 2 EL Olivenöl

## Zubereitung

1. Tomaten, Paprika und Zwiebel in kleine Würfel schneiden und den Schinken in kleine Streifen schneiden.

2. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Gemüsewürfel darin anbraten. Den Mais und den Schinken hinzufügen und alles gut vermengen.

3. Das Paprikapulver darüber streuen und mit Salz und Pfeffer würzen. Den Honig unterrühren und die Pfanne vom Herd nehmen.

4. Die Toastscheiben halbieren und auf einem Backblech auslegen. Die Gemüse-Schinken-Mischung auf den Toastscheiben verteilen und mit dem geriebenen Käse bestreuen.

5. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Celsius für ca. 5 Minuten oder bis der Käse geschmolzen ist, backen.

6. Mit Schnittlauch und Petersilie garnieren und servieren.

## Anrichten

Die Toast-Häppchen auf einer Platte oder einem Tablett anrichten und servieren. Perfekt als Snack für jede Party oder einfach für zwischendurch.

## Fazit

Schnelle Toast-Häppchen sind einfach zubereitet und schmecken lecker. Die Kombination aus Tomaten, Paprika und Schinken gibt den Häppchen eine herzhafte Note und der geriebene Käse sorgt für ein knuspriges Finish. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von diesem einfachen Rezept überzeugen!


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