
Diese Mini-Quiches mit Ziegenkäse und getrockneten Tomaten sind der perfekte Snack für dein nächstes Fingerfoodbuffet! Sie sind einfach vorzubereiten und super lecker.

## Zutaten (für 12 Mini-Quiches)

- 150 g Mehl
- 75 g kalte Butter
- 1 Ei
- 50 ml kaltes Wasser
- 50 g Ziegenfrischkäse
- 50 g getrocknete Tomaten in Öl
- 2 Eier
- 100 ml Sahne
- 50 g geriebener Parmesan
- 1 TL frischer Thymian
- Salz und Pfeffer

## Zubereitung

#### Schritt 1

Das Mehl in eine Schüssel geben und die kalte Butter in kleinen Stücken hinzufügen. Alles mit den Händen verkneten, bis grobe Krümel entstehen.

#### Schritt 2

Das Ei und das Wasser hinzufügen und schnell zu einem glatten Teig verarbeiten. Den Teig zu einer Kugel formen und für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.

#### Schritt 3

Den Ofen auf 180°C vorheizen.

#### Schritt 4

Die getrockneten Tomaten abtropfen lassen und in kleine Stücke schneiden. Den Ziegenfrischkäse mit einer Gabel zerdrücken und mit den Tomaten vermengen.

#### Schritt 5

Den Teig aus dem Kühlschrank nehmen und auf einer bemehlten Fläche ausrollen. Mit einem runden Ausstecher 12 Kreise ausstechen und in die Mulden eines Muffinblechs legen. Die Ränder hochziehen.

#### Schritt 6

Die Eier mit der Sahne, dem Parmesan und dem Thymian verquirlen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

#### Schritt 7

Die Tomaten-Ziegenkäse-Mischung auf die Teigböden verteilen. Die Ei-Sahne-Mischung darüber gießen.

#### Schritt 8

Die Mini-Quiches im vorgeheizten Ofen für ca. 20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

#### Schritt 9

Die Mini-Quiches aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Sie können warm oder kalt serviert werden.

## Fazit

Diese Mini-Quiches mit Ziegenkäse und getrockneten Tomaten sind ein perfekter Snack für dein nächstes Fingerfoodbuffet. Sie sind einfach vorzubereiten und super lecker. Deine Gäste werden begeistert sein!


Diese Mini-Quiches mit Ziegenkäse und getrockneten Tomaten sind der ideale Snack für dein nächstes Fingerfoodbuffet. Einfach vorzubereiten und super lecker!

Mini-Quiches mit Ziegenkäse und getrockneten Tomaten - Perfekt für dein Fingerfoodbuffet


Diese gefüllten Feigen mit Ziegenkäse und Walnüssen sind die perfekte Wahl für edles Fingerfood bei besonderen Anlässen. Mit wenigen Zutaten schnell zubereitet und garantiert ein Blickfang auf jedem Buffet.

## Zutaten (für 12 Stück)

- 6 frische Feigen
- 150 g Ziegenfrischkäse
- 50 g Walnüsse, gehackt
- 1 EL Honig
- 1 Zweig Thymian, gehackt

## Zubereitung

#### Schritt 1
Die Feigen waschen und halbieren. Das Fruchtfleisch vorsichtig mit einem Teelöffel herauslösen und in eine Schüssel geben.

#### Schritt 2
Den Ziegenfrischkäse mit den gehackten Walnüssen, Honig und Thymian vermengen.

#### Schritt 3
Die Feigenhälften mit der Ziegenkäse-Walnuss-Mischung füllen und auf einen Teller legen.

#### Schritt 4
Die gefüllten Feigen für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank kalt stellen.

Die gefüllten Feigen können direkt aus dem Kühlschrank serviert werden und sind ein edles Fingerfood, das bei besonderen Anlässen nicht fehlen darf!

## Fazit

Diese gefüllten Feigen mit Ziegenkäse und Walnüssen sind ein wahrer Gaumenschmaus und eignen sich perfekt als edles Fingerfood für besondere Anlässe. Mit wenigen Zutaten schnell zubereitet und garantiert ein Blickfang auf jedem Buffet. Probieren Sie es aus und begeistern Sie Ihre Gäste mit diesem besonderen Snack.


Diese gefüllten Feigen mit Ziegenkäse und Walnüssen sind die perfekte Wahl für edles Fingerfood bei besonderen Anlässen. Mit wenigen Zutaten schnell zubereitet und garantiert ein Blickfang auf jedem Buffet.

Gefüllte Feigen mit Ziegenkäse und Walnüssen - Edles Fingerfood für besondere Anlässe


Diese kleinen Häppchen sind perfekt für den Aperitif oder als Vorspeise geeignet. Sie sind einfach zuzubereiten, sehen hübsch aus und schmecken raffiniert.

## Zutaten (für 12 Stück)

- 6 getrocknete Feigen
- 100 g Ziegenfrischkäse
- 2 EL Honig
- 1 Zweig Thymian
- 12 kleine Blätter Salat
- 12 kleine Scheiben Baguette

## Zubereitung

1. Die getrockneten Feigen in kleine Stücke schneiden.
2. Den Ziegenfrischkäse in eine Schüssel geben und mit dem Honig vermischen.
3. Den Thymian waschen und die Blätter abzupfen.
4. Die Baguettescheiben im Ofen oder Toaster goldbraun rösten.
5. Die Salatblätter waschen und trocknen.
6. Jede Baguettescheibe mit einem Salatblatt belegen.
7. Darauf jeweils einen Klecks Ziegenkäse geben.
8. Mit Feigenstückchen und Thymian garnieren.

Die Mini-Häppchen lassen sich gut vorbereiten und bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.

## Fazit

Diese kleinen Häppchen mit Ziegenkäse und Feigen sind einfach zuzubereiten und schmecken raffiniert. Sie eignen sich perfekt als Aperitif oder Vorspeise und lassen sich gut vorbereiten. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von den leckeren Geschmackserlebnissen überraschen!


Entdecken Sie unser Rezept für kleine Häppchen mit Ziegenkäse und Feigen, die sich perfekt für den Aperitif eignen. Einfach zuzubereiten und doch raffiniert im Geschmack.

Mini-Häppchen mit Ziegenkäse und Feigen - Perfekt für den Aperitif


Diese Blätterteig-Pizza mit Ziegenkäse und Honig ist ein leckeres warmes Fingerfood, das sich perfekt als Snack oder Vorspeise eignet. Der süße Honig und der würzige Ziegenkäse harmonieren perfekt auf dem knusprigen Blätterteig.

## Zutaten (4 Portionen)

- 1 Packung Blätterteig (aus dem Kühlregal)
- 100g Ziegenkäse
- 2 EL Honig
- 1 TL getrockneter Thymian
- Salz und Pfeffer nach Geschmack

## Zubereitung

#### Schritt 1

Den Backofen auf 200°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.

#### Schritt 2

Den Blätterteig aus der Packung nehmen und auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen. Anschließend in 4 gleich große Stücke schneiden.

#### Schritt 3

Den Ziegenkäse grob zerbröseln und auf den Blätterteigstücken verteilen. Mit Honig beträufeln und mit Thymian, Salz und Pfeffer würzen.

#### Schritt 4

Die Blätterteig-Pizzen auf das vorbereitete Backblech legen und für ca. 20 Minuten im vorgeheizten Ofen goldbraun backen.

#### Schritt 5

Aus dem Ofen nehmen und heiß servieren.

## Fazit

Diese Blätterteig-Pizza mit Ziegenkäse und Honig ist ein einfaches und schnelles Rezept für warmes Fingerfood. Die Kombination aus süßem Honig und würzigem Ziegenkäse ist einfach unwiderstehlich. Probieren Sie es aus und genießen Sie diese leckere Blätterteig-Pizza als Snack oder Vorspeise bei Ihrer nächsten Party oder Ihrem nächsten Geburtstag!


Entdecken Sie unser Rezept für Blätterteig-Pizza mit Ziegenkäse und Honig als warmes Fingerfood. Ideal als Snack oder Vorspeise.

Blätterteig-Pizza mit Ziegenkäse und Honig - Warmes Fingerfood


Diese gebackenen Ziegenkäsebällchen auf Rucola sind eine wunderbare Vorspeise oder auch als Häppchen für jede Party geeignet. Sie sind einfach und schnell zubereitet und werden deine Gäste begeistern.

## Zutaten (4-6 Portionen)

- 200 g Ziegenfrischkäse
- 50 g Mehl
- 1 Ei
- 100 g Paniermehl
- 1 TL Paprikapulver
- 1/2 TL Salz
- 1/4 TL Pfeffer
- 100 g Rucola
- 1 EL Olivenöl
- 1 EL Balsamico-Essig

## Zubereitung

#### Schritt 1

Den Ziegenfrischkäse in kleine Bällchen formen und im Kühlschrank für 10 Minuten kalt stellen.

#### Schritt 2

Das Mehl in eine Schüssel geben. Das Ei in einer zweiten Schüssel verquirlen. Das Paniermehl mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer in eine dritte Schüssel geben.

#### Schritt 3

Die Ziegenkäsebällchen zuerst im Mehl, dann im Ei und anschließend im Paniermehl wälzen.

#### Schritt 4

Die Ziegenkäsebällchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Celsius für 10 Minuten goldbraun backen.

#### Schritt 5

In der Zwischenzeit den Rucola waschen und auf einem Teller anrichten. Mit Olivenöl und Balsamico-Essig beträufeln.

#### Schritt 6

Die gebackenen Ziegenkäsebällchen auf den Rucola-Bett servieren.

## Fazit

Diese gebackenen Ziegenkäsebällchen auf Rucola sind eine einfache und dennoch elegante Vorspeise oder Partyhäppchen. Die Kombination aus knusprigem Ziegenkäse und frischem Rucola ist einfach unschlagbar. Probiere es aus und begeistere deine Gäste!


Knusprig gebackene Ziegenkäsebällchen auf einem Bett aus frischem Rucola. Eine perfekte Vorspeise oder Häppchen für jeden Anlass. Einfach und schnell zuzubereiten.

Gebackene Ziegenkäsebällchen auf Rucola - Perfekte Vorspeise für jeden Anlass


Diese Mini-Quiches mit Ziegenkäse und Feigen sind das perfekte Fingerfood für eine elegante Hochzeit. Die herzhafte Füllung harmoniert perfekt mit dem süßen Feigengeschmack.

## Zutaten (für 24 Mini-Quiches)

- 2 Packungen Blätterteig (aus dem Kühlregal)
- 2 Zwiebeln, fein gehackt
- 150g Ziegenkäse
- 150ml Sahne
- 3 Eier
- 2 Feigen, in kleine Stücke geschnitten
- 1 TL frischer Thymian, gehackt
- Salz und Pfeffer
- Olivenöl zum Braten

## Zubereitung

#### Schritt 1
Den Blätterteig ausrollen und mit einem runden Ausstecher (ca. 7 cm Durchmesser) kleine Kreise ausstechen. Die Teigkreise in die Mulden eines Mini-Muffinblechs legen.

#### Schritt 2
Die Zwiebeln in einer Pfanne mit etwas Olivenöl glasig dünsten. Den Ziegenkäse in kleine Stücke schneiden.

#### Schritt 3
In einer Schüssel Sahne, Eier und Thymian verquirlen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

#### Schritt 4
Die Zwiebeln auf den Teigböden verteilen, dann die Ziegenkäsestücke und Feigenstücke darübergeben.

#### Schritt 5
Die Eier-Sahne-Mischung über die Füllung gießen.

#### Schritt 6
Die Mini-Quiches im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Celsius Ober- und Unterhitze ca. 20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

#### Schritt 7
Aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen. Dann vorsichtig aus den Mulden lösen und auf einem Servierteller anrichten.

## Fazit

Diese Mini-Quiches mit Ziegenkäse und Feigen sind nicht nur ein toller Blickfang auf jeder Hochzeit, sondern auch ein echter Gaumenschmaus. Die herzhafte Füllung harmoniert perfekt mit dem süßen Feigengeschmack und wird Ihre Gäste begeistern.


Diese Mini-Quiches mit Ziegenkäse und Feigen sind das perfekte Fingerfood für eine elegante Hochzeit. Die herzhafte Füllung harmoniert perfekt mit dem süßen Feigengeschmack.

Mini-Quiches mit Ziegenkäse und Feigen - Fingerfood für die Hochzeit


Für den Aperitif oder als kleinen Snack zum Sekt sind diese Mini-Quiches mit Ziegenkäse und Feigen die perfekte Wahl. Mit diesem einfachen Rezept zaubern Sie im Handumdrehen eine Leckerei für Ihre nächste Feierlichkeit.

## Zutaten (für 24 Mini-Quiches)

### Für den Teig:

- 150 g Mehl
- 75 g Butter
- 1 Ei
- 1 Prise Salz

### Für die Füllung:

- 100 g Ziegenfrischkäse
- 2 Feigen
- 2 Eier
- 50 ml Sahne
- 1/2 TL Thymian
- Salz
- Pfeffer

## Zubereitung

### Für den Teig:

#### Schritt 1
Das Mehl in eine Schüssel geben und eine Mulde in der Mitte formen. Die Butter in kleine Stücke schneiden und in die Mulde geben.

#### Schritt 2
Das Ei und eine Prise Salz dazu geben und alles zu einem glatten Teig verkneten.

#### Schritt 3
Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.

### Für die Füllung:

#### Schritt 1
Den Ofen auf 180°C vorheizen.

#### Schritt 2
Die Feigen waschen, halbieren und in dünne Scheiben schneiden.

#### Schritt 3
Den Ziegenfrischkäse mit Eiern, Sahne und Thymian glatt rühren und mit Salz und Pfeffer würzen.

#### Schritt 4
Den Teig aus dem Kühlschrank nehmen, auf einer bemehlten Fläche dünn ausrollen und Kreise ausstechen.

#### Schritt 5
Je einen Teigkreis in eine Muffinform legen und mit der Ziegenkäsemasse füllen.

#### Schritt 6
Mit den Feigenscheiben belegen und im Ofen ca. 20-25 Minuten goldbraun backen.

## Fazit

Mit diesen Mini-Quiches mit Ziegenkäse und Feigen haben Sie das perfekte Fingerfood zum Sekt kreiert. Die kleinen Leckereien sind nicht nur schnell zubereitet, sondern auch ein echter Hingucker auf jeder Party. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von diesem Geschmackserlebnis verzaubern.


Entdecken Sie unser Rezept für Mini-Quiches mit Ziegenkäse und Feigen. Ein perfektes Fingerfood zum Sekt bei jeder Feierlichkeit.

Mini-Quiches mit Ziegenkäse und Feigen - Perfektes Fingerfood zum Sekt


Diese Ziegenkäsebällchen mit Pistazienkruste sind das perfekte Fingerfood für besondere Anlässe. Mit ihrer edlen Optik und dem köstlichen Geschmack werden sie bei jedem Gast für Begeisterung sorgen.

## Zutaten (für 4 Personen)

- 200 g Ziegenfrischkäse
- 50 g Pistazienkerne, gehackt
- 1 Ei
- 2 EL Mehl
- 2 EL Semmelbrösel
- 1 EL frischer Thymian
- Salz
- Pfeffer
- Olivenöl zum Braten

## Zubereitung

1. Den Ziegenfrischkäse in eine Schüssel geben und mit Thymian, Salz und Pfeffer würzen. Alles gut vermengen und kleine Bällchen daraus formen.

2. Die gehackten Pistazienkerne auf einen Teller geben. Das Ei in einem tiefen Teller verquirlen und das Mehl sowie die Semmelbrösel jeweils auf einen weiteren Teller geben.

3. Die Ziegenkäsebällchen zuerst im Mehl wenden, dann durch das Ei ziehen und zum Schluss in den Pistazienkernen wälzen, so dass sie rundherum bedeckt sind.

4. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Ziegenkäsebällchen darin von allen Seiten goldbraun braten.

5. Auf einem Küchentuch abtropfen lassen und am besten noch warm servieren.

## Fazit

Diese köstlichen Ziegenkäsebällchen mit Pistazienkruste sind ein perfektes Fingerfood für besondere Anlässe. Sie sehen nicht nur edel aus, sondern schmecken auch einfach fantastisch. Probieren Sie es aus und überzeugen Sie Ihre Gäste!


Entdecken Sie unser Rezept für köstliche und edle Ziegenkäsebällchen mit einer knusprigen Pistazienkruste. Perfektes Fingerfood für besondere Anlässe!

Gourmet Fingerfood - Ziegenkäsebällchen mit Pistazienkruste


Diese knusprigen Baguette-Fingerfood mit Ziegenkäsecreme sind der perfekte kleine Snack für jede Party. Einfach zuzubereiten und super lecker.

## Zutaten (für 12 Stück)

- 1 Baguette
- 150 g Ziegenfrischkäse
- 1 Knoblauchzehe, gehackt
- 2 EL Sahne
- 1 EL frischer Thymian, gehackt
- Salz und Pfeffer
- Olivenöl

## Zubereitung

#### Schritt 1

Den Backofen auf 200°C vorheizen.

#### Schritt 2

Das Baguette in dünne Scheiben schneiden und auf ein Backblech legen. Mit etwas Olivenöl beträufeln und im Ofen für ca. 8-10 Minuten goldbraun rösten.

#### Schritt 3

In der Zwischenzeit den Ziegenfrischkäse mit gehacktem Knoblauch, Sahne und Thymian in einer Schüssel vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

#### Schritt 4

Die gerösteten Baguettescheiben aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen.

#### Schritt 5

Die Ziegenkäsecreme auf den Baguettescheiben verteilen und nach Belieben mit weiteren Kräutern oder Gewürzen garnieren.

#### Schritt 6

Die Baguette-Fingerfood auf einer Platte anrichten und servieren.

## Fazit

Diese Baguette-Fingerfood mit Ziegenkäsecreme sind ein einfaches und leckeres Fingerfood für jede Party. Das knusprige Baguette und die cremige Ziegenkäsecreme sind eine perfekte Kombination und werden deine Gäste begeistern. Probier es doch einfach mal aus und lass dich von diesem köstlichen Snack verführen!


Diese knusprigen Baguette-Fingerfood mit Ziegenkäsecreme sind ein perfekter kleiner Snack für jede Party. Einfach zuzubereiten und super lecker.

Knuspriges Baguette-Fingerfood mit Ziegenkäsecreme

Entdecken Sie unser einfaches Rezept für knusprige Blätterteig-Snacks mit Ziegenkäse und Honig. Ideal als Fingerfood für jede Party!

Knusprige Blätterteig-Snacks mit Ziegenkäse und Honig - Perfekt für jede Party

Entdecken Sie unser einfaches Rezept für würzige Hackbällchen im Teigmantel – ein leckeres marokkanisches Fingerfood für jeden Anlass.

Marokkanisches Fingerfood - würzige Hackbällchen im Teigmantel

Unser Pumpernickel-Fingerfood mit Ziegenkäse und Feige ist schnell zubereitet und eignet sich perfekt als Fingerfood für jede Party. Knuspriger Pumpernickel trifft auf cremigen Ziegenkäse und süße Feigen - ein Geschmackserlebnis für jedermann.

Pumpernickel-Fingerfood mit Ziegenkäse und Feige - Schnelles Fingerfood für jede Party

Unsere knusprigen Silvester-Häppchen mit Ziegenkäse und Feigen-Chutney sind der perfekte Start ins neue Jahr. Der knusprige Blätterteig trifft auf würzigen Ziegenkäse und das süß-saure Chutney rundet das Ganze perfekt ab.

Knusprige Silvester-Häppchen mit Ziegenkäse und Feigen-Chutney

Unsere Blätterteig-Schnecken mit Ziegenkäse und Cranberries sind die perfekte Vorspeise für Weihnachten. Knuspriger Blätterteig trifft auf cremigen Ziegenkäse und süße Cranberries - ein Geschmackserlebnis für jeden Gaumen.

Blätterteig-Schnecken mit Ziegenkäse und Cranberries - Perfekte Vorspeise für Weihnachten

Unser Rezept für gebackenen Ziegenkäse mit Cranberry-Kompott ist das perfekte vegetarische Fingerfood für die Weihnachtszeit. Der warme Käse harmoniert perfekt mit der süßen und leicht säuerlichen Note des Kompotts.

Gebackener Ziegenkäse mit Cranberry-Kompott - Vegetarisches Fingerfood für Weihnachten

Diese knusprigen Ziegenkäsebällchen mit Cranberry-Dip sind das perfekte Fingerfood für die Weihnachtszeit. Einfach zuzubereiten und ein echter Hingucker auf jedem Festtagstisch.

Knusprige Ziegenkäsebällchen mit Cranberry-Dip - Perfektes Fingerfood für Weihnachten

Leckere Käse-Häppchen mit Ziegenkäse und Feige, perfekt geeignet als Fingerfood für Partys oder als Vorspeise. Einfach zuzubereiten und ein Genuss für jeden Käseliebhaber.

Käse-Häppchen mit Ziegenkäse und Feige – Perfekt als Fingerfood

Diese Blätterteig-Schnecken mit Ziegenkäse und Cranberries sind das perfekte herzhafte Fingerfood für deine Weihnachtsfeier. Mit wenigen Zutaten und in kurzer Zeit zubereitet.

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