
Diese Hähnchenspieße mit Erdnusssauce sind das perfekte Fingerfood am Stiel für deine nächste Party. Einfach zuzubereiten und ein echter Hit bei jedem Event.

## Zutaten (4-6 Portionen)

### Für die Hähnchenspieße:

- 500 g Hähnchenbrustfilet, in Würfel geschnitten
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 EL Ingwer, gerieben
- 2 EL Sojasauce
- 1 EL Honig
- 1 TL Sesamöl
- 1 TL Chiliflocken
- 8-10 Holzspieße, eingeweicht

### Für die Erdnusssauce:

- 100 g Erdnüsse, geröstet und gehackt
- 2 EL Sojasauce
- 2 EL Reisessig
- 1 EL Honig
- 1 EL Sesamöl
- 1 Knoblauchzehe, gehackt
- 1 TL Ingwer, gerieben
- 1 TL Chiliflocken
- 2 EL Wasser

## Zubereitung

### Schritt 1

Die Hähnchenwürfel in eine Schüssel geben und mit Knoblauch, Ingwer, Sojasauce, Honig, Sesamöl und Chiliflocken vermengen. Mindestens 30 Minuten im Kühlschrank marinieren lassen.

### Schritt 2

Die Holzspieße in Wasser einweichen, damit sie beim Grillen nicht verbrennen.

### Schritt 3

Die marinierten Hähnchenwürfel auf die Holzspieße aufspießen.

### Schritt 4

Die Spieße auf dem Grill oder in einer Grillpfanne ca. 5-7 Minuten pro Seite grillen, bis sie durchgegart sind.

### Schritt 5

In der Zwischenzeit alle Zutaten für die Erdnusssauce in einen Mixer geben und zu einer glatten Sauce pürieren.

### Schritt 6

Die fertigen Hähnchenspieße auf einer Platte anrichten und mit der Erdnusssauce servieren.

## Fazit

Diese Hähnchenspieße mit Erdnusssauce sind der perfekte Snack für deine nächste Party. Einfach zuzubereiten und ein echter Hit bei jedem Event.


Leckere Hähnchenspieße mit Erdnusssauce, perfekt geeignet als Fingerfood am Stiel. Einfach zuzubereiten und ein Hit bei jeder Party.

Hähnchenspieße mit Erdnusssauce - Perfektes Fingerfood am Stiel


Diese frischen Sommerrollen sind der perfekte Snack für jede Party oder als leichte Mahlzeit zwischendurch. Die Rollen sind gefüllt mit knackigem Gemüse und serviert mit einer cremigen Erdnusssauce.

## Zutaten (für 8 Rollen)

### Für die Sommerrollen:

- 8 Reispapierblätter
- 1 Karotte, in feine Streifen geschnitten
- 1/2 Gurke, entkernt und in feine Streifen geschnitten
- 1/2 rote Paprika, in feine Streifen geschnitten
- 1 Avocado, in dünne Scheiben geschnitten
- 1 Handvoll frischer Koriander

### Für die Erdnusssauce:

- 3 EL Erdnussbutter
- 2 EL Sojasauce
- 1 EL Reisessig
- 1 EL Agavendicksaft
- 1 TL geriebener Ingwer
- 1 Knoblauchzehe, gehackt
- 2-3 EL Wasser

## Zubereitung

### Schritt 1

Die Karotten-, Gurken-, Paprika- und Avocadostreifen sowie den frischen Koriander vorbereiten und bereitstellen.

### Schritt 2

Ein flaches Tablett oder eine große Platte mit Wasser füllen und die Reispapierblätter einzeln darin einweichen, bis sie weich sind (ca. 15-20 Sekunden).

### Schritt 3

Das weiche Reispapier vorsichtig auf ein sauberes Geschirrtuch legen und die Gemüsestreifen und Korianderblätter in der Mitte des Papiers platzieren.

### Schritt 4

Die untere Hälfte des Reispapiers über die Füllung klappen, dann die Seiten einklappen und das Papier vorsichtig aufrollen, um die Sommerrolle zu formen.

### Schritt 5

Für die Erdnusssauce alle Zutaten in einer kleinen Schüssel vermengen und gut durchrühren, bis alles gleichmäßig vermischt ist.

### Schritt 6

Die Sommerrollen auf einer großen Platte anrichten und die Erdnusssauce in eine kleine Schüssel geben. Die Sommerrollen mit der Erdnusssauce servieren und genießen!

## Fazit

Diese frischen Sommerrollen sind nicht nur lecker, sondern auch gesund und einfach zuzubereiten. Sie sind eine tolle Option als Fingerfood für jede Party oder als leichte Mahlzeit zwischendurch. Probier sie aus und lass dich von ihrem frischen Geschmack begeistern!


Leckere und frische Sommerrollen, gefüllt mit knackigem Gemüse und serviert mit einer cremigen Erdnusssauce. Ein perfektes Fingerfood für jede Party oder als leichte Mahlzeit.

Frische Sommerrollen mit Erdnusssauce - Perfektes Fingerfood für jede Party


Diese pikanten Hackfleisch-Häppchen sind der perfekte Snack für deine nächste Party! Mit nur wenigen Zutaten und in kurzer Zeit zubereitet.

## Zutaten (für ca. 20 Häppchen)

- 500 g Rinderhackfleisch
- 1 Tasse Semmelbrösel
- 1/2 Tasse Milch
- 1/2 Tasse gehackte Erdnüsse
- 1 Ei
- 2 EL Paprikapulver
- 1 EL Knoblauchpulver
- 1 TL Cayennepfeffer
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 2 EL Pflanzenöl

## Zubereitung

#### Schritt 1
In einer Schüssel das Hackfleisch, Semmelbrösel, Milch, gehackte Erdnüsse, Ei und Gewürze (Paprikapulver, Knoblauchpulver, Cayennepfeffer, Salz und Pfeffer) vermengen.

#### Schritt 2
Aus der Hackfleischmasse kleine Bällchen formen und diese in eine flache Pfanne mit erhitztem Pflanzenöl geben.

#### Schritt 3
Die Hackfleischbällchen bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten von beiden Seiten braten, bis sie goldbraun und knusprig sind.

#### Schritt 4
Die fertigen Hackfleisch-Häppchen auf Küchenpapier abtropfen lassen und anschließend auf einem Servierteller anrichten.

## Fazit

Diese pikanten Hackfleisch-Häppchen sind ein Muss für jeden Partysnack-Tisch! Mit ihrer würzigen Note und dem knusprigen Äußeren sind sie der perfekte Snack für jede Gelegenheit. Egal, ob du sie als Vorspeise oder als Teil eines Fingerfood-Buffets servierst - deine Gäste werden begeistert sein!


Diese pikanten Hackfleisch-Häppchen sind der perfekte Snack für deine nächste Party. Mit nur wenigen Zutaten und in kurzer Zeit zubereitet.

Pikante Hackfleisch-Häppchen - Kleine Leckereien für den Partysnack-Tisch

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Diese knusprigen Mini-Frühlingsrollen sind der perfekte Partysnack für Silvester. Gefüllt mit Garnelen und Gemüse und leicht zu machen, werden sie Ihre Gäste begeistern.

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