Blätterteig-Schnecken mit Spinat und Feta - Snacks für Gäste zum Vorbereiten

Diese Blätterteig-Schnecken mit Spinat und Feta sind der perfekte Snack für Gäste, denn sie lassen sich einfach vorbereiten und im Ofen aufbacken. Der würzige Geschmack von Spinat und Feta wird Sie begeistern!

Zutaten (für 12 Stück)

• 1 Rolle Blätterteig aus dem Kühlregal
• 200g Spinat, tiefgekühlt
• 150g Feta
• 1 Knoblauchzehe
• 1 EL Olivenöl
• 1 Ei
• 1 TL Oregano
• Salz und Pfeffer

Zubereitung

Schritt 1

Den Blätterteig ausrollen und in 12 Streifen schneiden.

Schritt 2

Den Spinat in einer Pfanne mit Olivenöl und Knoblauch erhitzen, bis er aufgetaut ist. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Schritt 3

Den Feta zerbröseln und zum Spinat geben. Alles gut vermengen.

Schritt 4

Jeden Streifen Blätterteig mit der Spinat-Feta-Mischung bestreichen und aufrollen.

Schritt 5

Die Blätterteig-Schnecken auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.

Schritt 6

Das Ei verquirlen und die Blätterteig-Schnecken damit bestreichen. Mit Oregano und etwas Pfeffer bestreuen.

Schritt 7

Die Blätterteig-Schnecken im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad Celsius Ober- und Unterhitze 20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

Fazit

Diese Blätterteig-Schnecken mit Spinat und Feta sind nicht nur köstlich, sondern auch schnell und einfach vorzubereiten. Ideal für Gäste oder als Snack zwischendurch. Probieren Sie es aus!