Caprese-Spieße - Einfache Fingerfood-Idee für jede Gelegenheit

Caprese-Spieße - Einfache Fingerfood-Idee für jede Gelegenheit

Zutaten (für 12 Stück)

• 12 kleine Mozzarella-Kugeln
• 12 Kirschtomaten
• 12 Basilikumblätter
• 2 EL Olivenöl
• 1 Prise Salz
• 1 Prise Pfeffer
• 12 kleine Holzspieße

Zubereitung

Schritt 1

Wasche die Kirschtomaten und trockne sie ab. Wasche auch die Basilikumblätter und tupfe sie mit einem Küchentuch trocken.

Schritt 2

Nimm einen Holzspieß und fädle abwechselnd eine Mozzarella-Kugel, eine Kirschtomate und ein Basilikumblatt darauf. Wiederhole dies mit den restlichen Zutaten, bis alle Spieße fertig sind.

Schritt 3

Verrühre das Olivenöl mit einer Prise Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel. Bestreiche die Caprese-Spieße mit dem Öl und würze sie nach Bedarf nochmals mit Salz und Pfeffer.

Schritt 4

Serviere die Caprese-Spieße auf einem großen Teller oder einer Platte und genieße sie als schnelles Fingerfood oder als Vorspeise.

Fazit

Unsere Caprese-Spieße sind eine einfache und dennoch köstliche Fingerfood-Idee für jede Gelegenheit. Sie sind schnell zubereitet und eignen sich perfekt als Snack auf Partys oder als Vorspeise. Die Kombination aus frischen Tomaten, cremigem Mozzarella und aromatischem Basilikum ist einfach unschlagbar. Probier es aus und lass dich von diesem einfachen Rezept überzeugen!