Fruchtige Wassermelonen-Pizza - Schnelles Fingerfood für den Sommer

Diese fruchtige Wassermelonen-Pizza ist ein einfaches und schnelles Fingerfood für den Sommer. Mit buntem Obst und einem Hauch von Minze ist sie nicht nur erfrischend, sondern auch ein echter Hingucker auf jeder Party.

Zutaten (6-8 Portionen)

• 1 Wassermelone
• 1 Handvoll Blaubeeren
• 1 Handvoll Himbeeren
• 1 Handvoll Kiwi, in Scheiben geschnitten
• 1 Handvoll Trauben, halbiert
• 1 Handvoll Mandeln, gehackt
• 1 Handvoll Minzblätter, gehackt
• 1 EL Honig

Zubereitung

Schritt 1

Die Wassermelone in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden und auf einer großen Platte anrichten.

Schritt 2

Das Obst in kleine Stücke schneiden und gleichmäßig auf den Wassermelonenscheiben verteilen.

Schritt 3

Die gehackten Mandeln und Minzblätter über das Obst streuen.

Schritt 4

Den Honig in einem kleinen Topf erhitzen, bis er flüssig wird. Über die Früchte träufeln.

Schritt 5

Die Wassermelonen-Pizza servieren und genießen!

Fazit

Diese fruchtige Wassermelonen-Pizza ist ein schnelles und einfaches Fingerfood für den Sommer, das nicht nur lecker, sondern auch gesund ist. Mit buntem Obst und einem Hauch von Minze ist sie ein echter Hingucker auf jeder Party und wird garantiert alle Gäste begeistern.