Pikante Käse-Kugeln - Schnelles Partyfood für jeden Anlass

Wenn Sie auf der Suche nach einem schnellen Partyfood sind, dann sind diese pikanten Käse-Kugeln genau das Richtige für Sie. Mit Paprika, Mandeln und einer Prise Cayennepfeffer sind sie nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch super lecker.

Zutaten (20 Stück)

• 200 g Frischkäse
• 200 g geriebener Cheddar-Käse
• 1 rote Paprika, fein gewürfelt
• 1/2 Zwiebel, fein gewürfelt
• 1 Knoblauchzehe, gepresst
• 1 TL Paprikapulver
• 1 TL Cayennepfeffer
• 1 TL Knoblauchpulver
• 1/2 Bund Petersilie, gehackt
• 100 g Mandeln, gehackt
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

Schritt 1

In einer großen Schüssel Frischkäse, geriebenen Cheddar-Käse, rote Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Paprikapulver, Cayennepfeffer und Knoblauchpulver vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Schritt 2

Aus der Käsemasse mithilfe von Teelöffeln kleine Kugeln formen.

Schritt 3

Die gehackten Mandeln auf einem flachen Teller verteilen.

Schritt 4

Die Käse-Kugeln in den Mandeln wälzen und dabei sanft andrücken, damit die Mandeln haften bleiben.

Schritt 5

Die fertigen Käse-Kugeln auf einen Teller legen und mit frischer Petersilie garnieren.

Fazit

Diese pikanten Käse-Kugeln sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch ein echter Hingucker auf jeder Party. Probieren Sie sie aus und beeindrucken Sie Ihre Gäste mit diesem schnellen und leckeren Snack.