Gefüllte Mini-Paprika - Leckeres Fingerfood für 20 Personen

Diese gefüllten Mini-Paprika sind der perfekte Snack für deine nächste Party! Einfach zuzubereiten und ein echter Hingucker auf jedem Buffet.

Zutaten (für 20 Stück)

• 20 Mini-Paprika
• 200 g Feta, zerkrümelt
• 1 Knoblauchzehe, gepresst
• 1 TL getrockneter Oregano
• 2 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

Schritt 1

Den Backofen auf 180°C vorheizen. Die Mini-Paprika waschen und trocken tupfen.

Schritt 2

Den Feta in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken. Den Knoblauch, den Oregano und das Olivenöl hinzufügen und alles gut vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Schritt 3

Die Mini-Paprika vorsichtig aufschneiden und entkernen. Mit der Feta-Mischung füllen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.

Schritt 4

Die gefüllten Mini-Paprika für ca. 20 Minuten im vorgeheizten Backofen backen, bis sie weich sind und die Füllung leicht gebräunt ist.

Schritt 5

Die gefüllten Mini-Paprika aus dem Ofen nehmen und auf einem Servierteller anrichten. Warm oder kalt servieren.

Fazit

Diese gefüllten Mini-Paprika sind nicht nur super lecker, sondern auch einfach zuzubereiten und ein echter Hingucker auf jedem Buffet. Mit der würzigen Feta-Füllung sind sie eine tolle vegetarische Alternative zu herkömmlichen Fingerfoods. Probier es doch einfach mal aus und begeistere deine Gäste mit diesem leckeren Snack!