Gegrillte Hähnchen-Spieße mit Paprika und Zucchini - Perfektes Fingerfood für die Grillparty

Wenn Sie auf der Suche nach einem leckeren Fingerfood für Ihre nächste Grillparty sind, dann sind gegrillte Hähnchen-Spieße mit Paprika und Zucchini genau das Richtige. Diese Spieße sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch eine gesunde Alternative zu den typischen Grillgut-Klassikern.

Zutaten (für 12 Spieße)

• 2 Hähnchenbrustfilets
• 1 rote Paprika
• 1 gelbe Paprika
• 1 grüne Zucchini
• 2 Knoblauchzehen
• 2 EL Olivenöl
• 1 TL Paprikapulver
• 1 TL Knoblauchpulver
• 1 TL gehackter Rosmarin
• Salz und Pfeffer
• 12 Holzspieße, eingeweicht

Zubereitung

Schritt 1

Die Hähnchenbrustfilets in mundgerechte Stücke schneiden und in eine Schüssel geben.

Schritt 2

Die Paprikaschoten und die Zucchini waschen, entkernen und in ebenfalls mundgerechte Stücke schneiden. Die Knoblauchzehen fein hacken.

Schritt 3

Das Olivenöl, das Paprikapulver, das Knoblauchpulver und den gehackten Rosmarin zu den Hähnchenstücken geben und gut vermengen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Schritt 4

Die marinierten Hähnchenstücke abwechselnd mit den Paprika- und Zucchinistücken auf die Holzspieße stecken.

Schritt 5

Die Spieße auf einem heißen Grill von beiden Seiten ca. 5 Minuten grillen, bis das Fleisch durchgegart und die Paprika und Zucchini leicht gebräunt sind.

Fazit

Diese gegrillten Hähnchen-Spieße mit Paprika und Zucchini sind nicht nur lecker, sondern auch gesund und einfach zuzubereiten. Sie eignen sich perfekt als Fingerfood für Ihre nächste Grillparty und werden bei Ihren Gästen garantiert gut ankommen.