Käse-Lauch-Häppchen - Einfaches Rezept für den perfekten Abend-Snack
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Käse-Lauch-Häppchen aus Blätterteig.
![Käse-Lauch-Häppchen aus Blätterteig.](/static/images/Cheese_and_Leek_bites_made_with_puff_pastry_realis_00116_00.jpg)
![Käse-Lauch-Häppchen aus Blätterteig.](/static/images/Vegan_party_bites_with_puff_pastry_bell_peppers_an_00020_03.jpg)
![Käse-Lauch-Häppchen aus Blätterteig.](/static/images/Crunchy_cheese_sticks_with_cheese_puff_pastry_and__00009_02.jpg)
![Käse-Lauch-Häppchen aus Blätterteig.](/static/images/Cheese_and_Ham_Sandwich_from_the_Sandwich_Toaster__00113_00.jpg)
Diese Käse-Lauch-Häppchen sind der perfekte Snack für den Abend oder jede Party. Sie sind schnell zubereitet und schmecken einfach köstlich!
Zutaten (für 16 Stück)
- 1 Rolle Blätterteig aus dem Kühlregal
- 1 Stange Lauch
- 100 g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Emmentaler)
- 2 EL Schnittlauchröllchen
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
Schritt 1
Den Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Schritt 2
Den Lauch waschen und in feine Ringe schneiden.
Schritt 3
Den Blätterteig ausrollen und mit einem scharfen Messer in 16 gleich große Quadrate schneiden.
Schritt 4
Die Blätterteig-Quadrate auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und jeweils in der Mitte mit einer Gabel mehrfach einstechen.
Schritt 5
Die Lauchringe auf die Blätterteig-Quadrate verteilen.
Schritt 6
Den geriebenen Käse über die Lauchringe streuen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 7
Die Käse-Lauch-Häppchen im vorgeheizten Backofen für ca. 20 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.
Schritt 8
Die Käse-Lauch-Häppchen aus dem Ofen nehmen und mit Schnittlauchröllchen bestreuen.
Fazit
Diese Käse-Lauch-Häppchen sind einfach und schnell zubereitet und schmecken einfach köstlich. Perfekt als Snack für den Abend oder jede Party. Probieren Sie es aus!