Michael Schmid


Diese Käse-Salami-Sticks sind der perfekte kleine Snack für Zwischendurch. Einfach zuzubereiten und ein Hit bei jedem Event.

## Zutaten (4-6 Portionen)

- 1 Packung Blätterteig
- 100 g Salami, in dünne Scheiben geschnitten
- 100 g geriebener Gouda
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Oregano
- Pfeffer

## Zubereitung

#### Schritt 1
Den Backofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.

#### Schritt 2
Den Blätterteig ausrollen und in ca. 1 cm breite Streifen schneiden.

#### Schritt 3
Die Salamischeiben auf die Teigstreifen legen und mit geriebenem Gouda bestreuen.

#### Schritt 4
Das Paprikapulver, Oregano und Pfeffer darüber streuen.

#### Schritt 5
Die Teigstreifen aufrollen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.

#### Schritt 6
Die Käse-Salami-Sticks im vorgeheizten Backofen für ca. 5-7 Minuten goldbraun backen.

#### Schritt 7
Die fertigen Sticks aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.

## Fazit

Diese Käse-Salami-Sticks sind der perfekte kleine Snack für Zwischendurch. Einfach zuzubereiten und ein Hit bei jedem Event.



Dieses Rezept für herzhafte Hefeteig-Fingerfood mit Käse und Schinken ist ein echter Hit auf jedem Party-Buffet oder Grillfest. Das knusprige Gebäck ist super einfach zuzubereiten und schmeckt einfach köstlich. 

## Zutaten (für 24 Stück)

### Für den Teig

- 500 g Mehl
- 1 Päckchen Trockenhefe
- 1 TL Salz
- 1 TL Zucker
- 250 ml lauwarmes Wasser
- 3 EL Olivenöl

### Für die Füllung

- 200 g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Emmentaler)
- 200 g Schinkenwürfel
- 1 TL Thymian
- 1 TL Rosmarin
- 1/2 TL Knoblauchpulver
- 1/2 TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack

## Zubereitung

### Schritt 1

In einer großen Schüssel Mehl, Trockenhefe, Salz und Zucker vermischen. Das lauwarme Wasser und das Olivenöl hinzufügen und alles gut durchkneten, bis ein geschmeidiger Teig entsteht. Den Teig abdecken und an einem warmen Ort für ca. 30 Minuten gehen lassen.

### Schritt 2

Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und in kleine Quadrate schneiden.

### Schritt 3

Für die Füllung den geriebenen Käse, die Schinkenwürfel, Thymian, Rosmarin, Knoblauchpulver, Paprikapulver, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermischen.

### Schritt 4

Auf jedes Teig-Quadrat einen Esslöffel der Füllung geben und das Quadrat dann diagonal zusammenklappen, so dass ein Dreieck entsteht. Die Ränder gut festdrücken.

### Schritt 5

Die gefüllten Teigtaschen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Celsius für ca. 20 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.

### Schritt 6

Die herzhaften Hefeteig-Fingerfood warm oder kalt servieren und genießen!

## Fazit

Dieses Rezept für herzhafte Hefeteig-Fingerfood mit Käse und Schinken ist super einfach zuzubereiten und schmeckt einfach köstlich. Das knusprige Gebäck ist perfekt als Snack oder Beilage geeignet und wird garantiert bei jedem Party-Buffet oder Grillfest für Begeisterung sorgen. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von dem köstlichen Geschmack überzeugen!


Unser ausgefallenes Rezept für herzhafte Hefeteig-Fingerfood mit Käse und Schinken eignet sich perfekt als Snack oder Beilage. Einfach zuzubereiten und super lecker!

Herzhaftes Hefeteig-Fingerfood mit Käse und Schinken - Ausgefallenes Kochrezept

Diese Käse-Salami-Sticks sind der perfekte kleine Snack für Zwischendurch. Einfach zuzubereiten und ein Hit bei jedem Event.

Käse-Salami-Sticks - Kleiner Snack für Zwischendurch


Diese Käserolle mit Spinat und Tomaten ist das perfekte Fingerfood für jede Party oder als Snack zwischendurch. Mit wenigen Zutaten schnell und einfach zubereitet.

## Zutaten (für 8 Portionen)

- 1 Packung Blätterteig
- 200 g Frischkäse
- 100 g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Cheddar)
- 100 g Babyspinat
- 2 Tomaten
- 2 Knoblauchzehen
- 1 TL Thymian
- 1 TL Oregano
- Salz und Pfeffer
- 50 g gehackte Walnüsse

## Zubereitung

#### Schritt 1

Den Blätterteig ausrollen und mit Frischkäse bestreichen. Den geriebenen Käse gleichmäßig darauf verteilen.

#### Schritt 2

Den Babyspinat waschen und trocken tupfen. Die Tomaten in Scheiben schneiden und den Knoblauch fein hacken.

#### Schritt 3

Den Spinat auf dem Blätterteig verteilen, darauf die Tomatenscheiben und den gehackten Knoblauch geben. Thymian und Oregano darüber streuen und mit Salz und Pfeffer würzen.

#### Schritt 4

Die Walnüsse grob hacken und ebenfalls auf der Käserolle verteilen.

#### Schritt 5

Den Blätterteig vorsichtig von der langen Seite her aufrollen und die Enden gut zusammendrücken. Die Käserolle auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.

#### Schritt 6

Die Käserolle im vorgeheizten Backofen bei 200°C Ober-/Unterhitze für ca. 20 Minuten backen, bis sie goldbraun ist.

#### Schritt 7

Die Käserolle aus dem Ofen nehmen und in kleine Stücke schneiden. Heiß servieren oder abkühlen lassen und als Fingerfood servieren.

## Fazit

Diese Käserolle mit Spinat und Tomaten ist ein echter Hingucker auf jedem Party-Buffet und das perfekte Fingerfood für jede Gelegenheit. Mit wenigen Zutaten schnell und einfach zubereitet, ist sie auch für spontane Gäste eine tolle Option. Probier es doch einfach mal aus und lass dich von diesem leckeren Snack begeistern!


Diese Käserolle mit Spinat und Tomaten ist das perfekte Fingerfood für jede Party oder als Snack zwischendurch. Mit wenigen Zutaten schnell und einfach zubereitet.