Kleine Häppchen mit Blätterteig - Einfaches und schnelles Rezept

Diese kleinen Häppchen mit Blätterteig sind der perfekte Snack für jede Party oder als kleiner Snack zwischendurch. Sie sind schnell zubereitet und schmecken einfach köstlich!

Zutaten (für 12 Stück)

• 1 Rolle Blätterteig aus dem Kühlregal
• 100g geriebener Käse (z.B. Cheddar)
• 1 TL getrockneter Thymian
• Salz und Pfeffer
• 1 Ei

Zubereitung

Schritt 1

Den Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen.

Schritt 2

Den Blätterteig ausrollen und in 12 gleich große Stücke schneiden. Diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.

Schritt 3

Den geriebenen Käse auf den Blätterteigstücken verteilen. Mit Thymian, Salz und Pfeffer würzen.

Schritt 4

Die Blätterteigstücke zu kleinen Päckchen zusammenklappen und die Ränder gut zusammendrücken.

Schritt 5

Das Ei verquirlen und die Häppchen damit bestreichen.

Schritt 6

Die kleinen Häppchen im vorgeheizten Backofen für ca. 20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

Fazit

Diese kleinen Häppchen mit Blätterteig sind einfach und schnell zubereitet und schmecken einfach köstlich. Ideal als Snack für jede Party oder als kleiner Snack zwischendurch. Probieren Sie es aus!