Käse-Schinken-Röllchen - Schnelles Fingerfood für jede Party
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Käse-Schinken-Röllchen.
Käse-Schinken-Röllchen - Schnelles Fingerfood für jede Party
Zutaten (für 12 Stück)
- 1 Packung Blätterteig (aus dem Kühlregal)
- 100g geriebener Käse
- 100g gekochter Schinken
- 1 Eigelb
- 2 EL Milch
- 1 TL Paprikapulver
- 1 EL Schnittlauchröllchen
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
Schritt 1
Den Blätterteig ausrollen und in 12 Quadrate schneiden.
Schritt 2
Den geriebenen Käse auf die Blätterteig-Quadrate verteilen.
Schritt 3
Den gekochten Schinken in kleine Würfel schneiden und auf den Käse legen.
Schritt 4
Den Blätterteig von der breiten Seite her aufrollen und die Enden gut andrücken.
Schritt 5
Das Eigelb mit der Milch verquirlen und die Blätterteig-Röllchen damit bestreichen.
Schritt 6
Die Blätterteig-Röllchen mit Paprikapulver, Schnittlauchröllchen, Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 7
Die Blätterteig-Röllchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Celsius (Umluft) für ca. 15 Minuten goldbraun backen.
Fazit
Unsere Käse-Schinken-Röllchen sind ein echtes Geschmackserlebnis und eignen sich perfekt als Fingerfood bei jeder Party. Die Kombination aus knusprigem Blätterteig, würzigem Käse und Schinken ist einfach unschlagbar. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von diesem schnellen und einfachen Rezept überzeugen!