Mini-Pizzen mit Gemüse und Schinken - Das perfekte Fingerfood zum Schulanfang
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Mini-Pizzen mit Gemüse und Schinken.
Mini-Pizzen mit Gemüse und Schinken - Das perfekte Fingerfood zum Schulanfang
Zutaten (für 12 Stück)
- 1 Packung Pizzateig (aus dem Kühlregal)
- 100g Schinken
- 1/2 Paprika
- 1/2 Zucchini
- 2 Tomaten
- 100g geriebener Mozzarella
- 1 TL Oregano
- 1 TL Thymian
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
Schritt 1
Den Pizzateig ausrollen und mit einem Glas oder einem Ausstecher 12 kleine Kreise ausstechen.
Schritt 2
Die Paprika und die Zucchini waschen und in kleine Würfel schneiden. Die Tomaten ebenfalls würfeln und den Schinken in kleine Stücke schneiden.
Schritt 3
Die Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Gemüse darin anbraten. Mit Salz, Pfeffer, Oregano und Thymian würzen.
Schritt 4
Die Pizzakreise auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und jeweils einen Teelöffel der Gemüsemischung darauf verteilen. Mit Schinkenstücken belegen und mit geriebenem Mozzarella bestreuen.
Schritt 5
Die Mini-Pizzen im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Celsius (Umluft) für ca. 10 Minuten goldbraun backen.
Fazit
Unsere Mini-Pizzen mit Gemüse und Schinken sind das perfekte Fingerfood zum Schulanfang. Die kleinen Pizzen sind schnell zubereitet und super lecker. Das Gemüse und der Schinken sorgen für eine gute Portion Protein und machen die Mini-Pizzen zu einem gesunden Snack. Probieren Sie es aus und überzeugen Sie sich selbst!