Roastbeef-Röllchen mit Frischkäse und Rucola - Ausgefallenes Kochrezept

Diese Roastbeef-Röllchen mit Frischkäse und Rucola sind das perfekte Fingerfood für jede Party oder als Vorspeise bei einem festlichen Dinner. Sie sind schnell zubereitet und schmecken einfach köstlich!

Zutaten (4 Portionen)

• 200 g Roastbeef, in feine Scheiben geschnitten
• 100 g Frischkäse
• 1 Handvoll Rucola
• Salz und Pfeffer
• Holzspieße

Zubereitung

Schritt 1

Die Roastbeefscheiben auf einer Arbeitsfläche ausbreiten und dünn mit Frischkäse bestreichen.

Schritt 2

Den Rucola waschen und trocken tupfen. Ein paar Blätter beiseitelegen, um später die Röllchen zu garnieren. Den restlichen Rucola auf den Frischkäse legen.

Schritt 3

Mit Salz und Pfeffer würzen und die Roastbeef-Scheiben vorsichtig aufrollen.

Schritt 4

Die Roastbeef-Röllchen auf Holzspieße stecken und mit den beiseitegelegten Rucolablättern garnieren.

Schritt 5

Die Roastbeef-Röllchen für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank kalt stellen und dann servieren.

Fazit

Diese Roastbeef-Röllchen mit Frischkäse und Rucola sind ein einfaches und köstliches Fingerfood, das bei jeder Party oder als Vorspeise bei einem festlichen Dinner gut ankommt. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von dem einzigartigen Geschmack überzeugen!