Michael Schmid


Diese Tortilla-Röllchen mit Frischkäsefüllung sind der perfekte Snack für jede Party oder als kleiner Snack zwischendurch. Sie sind schnell zubereitet und schmecken einfach köstlich!

## Zutaten (für 12 Stück)

- 6 Weizentortillas
- 200g Frischkäse
- 1/2 TL Paprikapulver
- 1/4 TL Knoblauchpulver
- 1 EL Schnittlauch, fein gehackt
- Salz und Pfeffer

## Zubereitung

#### Schritt 1
Die Tortillas auspacken und nebeneinander auf eine Arbeitsfläche legen.

#### Schritt 2
In einer Schüssel den Frischkäse mit Paprikapulver, Knoblauchpulver und Schnittlauch vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

#### Schritt 3
Die Frischkäsemasse auf den Tortillas gleichmäßig verteilen.

#### Schritt 4
Die Tortillas der Länge nach eng aufrollen und in ca. 1 cm breite Stücke schneiden.

#### Schritt 5
Die Tortilla-Röllchen auf eine Servierplatte anrichten und mit zusätzlichem Schnittlauch garnieren.

## Fazit

Diese Tortilla-Röllchen mit Frischkäsefüllung sind einfach und schnell zubereitet und schmecken einfach köstlich. Ideal als Snack für jede Party oder als kleiner Snack zwischendurch. Probieren Sie es aus!



Sie suchen nach einem schnellen und einfachen Rezept für Ihr nächstes Buffet? Dann sind diese Gemüse-Tartelettes genau das Richtige für Sie. Die kleinen Tartelettes sind nicht nur lecker, sondern auch einfach zu machen.

## Zutaten (für 12 Stück)

- 1 Packung Blätterteig (aus dem Kühlregal)
- 1 kleine Zucchini
- 1 Karotte
- 1/2 rote Paprika
- 4-5 Champignons
- 100 g Feta
- 1 Ei
- 2 EL Milch
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer
- 1 TL getrockneter Thymian
- 1 TL Paprikapulver

## Zubereitung

#### Schritt 1
Den Blätterteig ausrollen und mit einem Glas oder einer Ausstechform 12 Kreise ausstechen. Die Kreise in eine gefettete Muffinform legen und den Rand andrücken.

#### Schritt 2
Das Gemüse waschen, putzen und in kleine Würfel schneiden. Die Champignons in Scheiben schneiden.

#### Schritt 3
Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Gemüse darin anbraten, bis es weich ist. Mit Salz, Pfeffer, Thymian und Paprikapulver würzen und vom Herd nehmen.

#### Schritt 4
Den Feta in kleine Würfel schneiden und zum Gemüse geben.

#### Schritt 5
Das Ei mit der Milch verquirlen und über das Gemüse gießen. Alles gut vermischen.

#### Schritt 6
Die Gemüse-Feta-Mischung auf die vorbereiteten Tartelettes verteilen.

#### Schritt 7
Die Tartelettes im vorgeheizten Backofen bei 200°C Ober-/Unterhitze ca. 20 Minuten goldbraun backen.

## Fazit

Diese schnellen Gemüse-Tartelettes sind perfekt als Fingerfood für jedes Buffet. Durch die vielfältigen Gemüsesorten und den würzigen Feta sind sie nicht nur lecker, sondern auch gesund. Sie lassen sich zudem prima vorbereiten und sind somit der ideale Snack für jede Party.


Entdecken Sie unser einfaches Rezept für schnelle Gemüse-Tartelettes, perfekt als Fingerfood für jedes Buffet.

Schnelle Gemüse-Tartelettes fürs Buffet

Entdecken Sie unser schnelles und einfaches Rezept für Tortilla-Röllchen mit Frischkäsefüllung. Ideal für jede Party oder als Snack zwischendurch.

Schnelle Häppchen - Tortilla-Röllchen mit Frischkäsefüllung


Wenn du auf der Suche nach einem schnellen, einfachen und leckeren Snack bist, dann sind diese Mini-Pizzas genau das Richtige für dich. Mit nur wenigen Zutaten und einer kurzen Zubereitungszeit sind sie perfekt für jede Gelegenheit.

## Zutaten (für 12 Stück)

- 1 Packung Pizzateig (aus dem Kühlregal)
- 100 g Salami
- 1 rote Paprika
- 2 Tomaten
- 150 g geriebener Mozzarella
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL getrockneter Oregano
- Salz und Pfeffer

## Zubereitung

#### Schritt 1
Den Pizzateig ausrollen und mit einem Glas oder einer runden Ausstechform 12 kleine Kreise ausstechen.

#### Schritt 2
Die Salami in kleine Würfel schneiden und auf den Pizzakreisen verteilen.

#### Schritt 3
Die Paprika und Tomaten ebenfalls in kleine Stücke schneiden und auf den Pizzakreisen verteilen.

#### Schritt 4
Den geriebenen Mozzarella auf den Pizzakreisen verteilen.

#### Schritt 5
Mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen.

#### Schritt 6
Das Olivenöl über die Mini-Pizzas träufeln.

#### Schritt 7
Die Mini-Pizzas für ca. 10 Minuten bei 200°C Ober-/Unterhitze im vorgeheizten Backofen backen, bis der Käse goldbraun und der Pizzateig knusprig ist.

## Fazit

Schnelle Mini-Pizzas sind der perfekte kleine Snack für jede Gelegenheit. Ob als Beilage zum Grillen oder Fingerfood auf der Party, diese Pizzas machen immer eine gute Figur. Mit dem Pizzateig als Basis kannst du die Zutaten nach Belieben variieren und deiner Kreativität freien Lauf lassen.


Schnelle Mini-Pizzas sind der perfekte kleine Snack für jede Gelegenheit. Ob als Beilage zum Grillen oder Fingerfood auf der Party, diese Pizzas machen immer eine gute Figur.