Silvester-Snacks mit Blätterteig und Lachs - Einfach und schnell zubereitet
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Silvester-Snacks mit Blätterteig und Lachs.
Silvester-Snacks mit Blätterteig und Lachs - Einfach und schnell zubereitet
Zutaten (für 12 Stück)
- 1 Packung Blätterteig (aus dem Kühlregal)
- 100g geräucherter Lachs
- 100g Frischkäse
- 1 EL gehackter Dill
- 1/2 Zitrone
- Salz und Pfeffer
- 1 Ei
Zubereitung
Schritt 1
Den Blätterteig ausrollen und in 12 Quadrate schneiden.
Schritt 2
Den geräucherten Lachs in kleine Würfel schneiden und mit dem Frischkäse vermengen. Dill und den Saft einer halben Zitrone hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 3
Die Lachs-Frischkäse-Mischung auf die Blätterteig-Quadrate geben und vorsichtig verteilen.
Schritt 4
Die Blätterteig-Quadrate zu Dreiecken zusammenklappen und die Ränder mit einer Gabel festdrücken. Das Ei verquirlen und die Oberseite der Dreiecke damit bestreichen.
Schritt 5
Die Snacks im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Celsius (Umluft) für ca. 15 Minuten goldbraun backen.
Fazit
Diese köstlichen Silvester-Snacks mit Blätterteig und Lachs sind einfach und schnell zubereitet und eignen sich perfekt für eine Party. Die Kombination aus knusprigem Blätterteig und würzigem Lachs ist einfach unschlagbar und wird jeden Feinschmecker begeistern. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von diesem schnellen und einfachen Rezept überzeugen!