
# Rote Bete Hummus mit knusprigen Pitachips - Ein fingerfood Snack für Silvester

## Zutaten (für 6 Portionen)

### Für den Hummus

- 200 g gekochte Kichererbsen
- 100 g gekochte Rote Bete
- 2 Knoblauchzehen
- Saft von 1 Zitrone
- 1 TL Kreuzkümmel
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack

### Für die Pitachips

- 4 Pita-Brote
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver
- Salz nach Geschmack

## Zubereitung

### Schritt 1

Die Kichererbsen in ein Sieb geben und unter fließendem Wasser abspülen. Die Rote Bete in kleine Stücke schneiden und zusammen mit den abgetropften Kichererbsen in einen Mixer oder eine Küchenmaschine geben.

### Schritt 2

Die Knoblauchzehen schälen und in den Mixer geben. Den Saft einer Zitrone, Kreuzkümmel und Olivenöl hinzufügen und alles pürieren, bis eine glatte Masse entsteht. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

### Schritt 3

Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Die Pita-Brote halbieren und jede Hälfte in kleine Dreiecke schneiden. Das Olivenöl mit Paprikapulver und Salz vermischen und die Pitachips damit einpinseln.

### Schritt 4

Die Pitachips auf ein Backblech legen und für etwa 10 Minuten im vorgeheizten Backofen knusprig backen.

### Schritt 5

Den Rote Bete Hummus in eine Schüssel geben und mit den knusprigen Pitachips servieren.

## Fazit

Unser Rote Bete Hummus mit knusprigen Pitachips ist ein perfekter Snack für Silvester und andere Partys. Der frische Dip und die knusprigen Chips machen das Fingerfood zum Hit auf jeder Feier. Die Kombination aus Kichererbsen, Rote Bete, Knoblauch und Kreuzkümmel ergibt einen köstlichen Dip, der mit den knusprigen Pitachips perfekt harmoniert. Das Rezept ist einfach zuzubereiten und kann auch gut vorbereitet werden.


Unser Rote Bete Hummus mit knusprigen Pitachips ist ein perfekter Snack für Silvester und andere Partys. Der frische Dip und die knusprigen Chips machen das Fingerfood zum Hit auf jeder Feier.

Rote Bete Hummus mit knusprigen Pitachips - Ein fingerfood Snack für Silvester


Wenn Sie auf der Suche nach leckeren und einfachen Party Snacks für Ihre Silvesterfeier sind, dann sind diese gefüllten Mini-Blätterteigtaschen genau das Richtige für Sie. Mit einer herzhaften Füllung aus Speck, Gemüse und Käse sind sie ein perfekter Snack für jede Party.

## Zutaten (für 24 Mini-Taschen)

- 1 Packung Blätterteig (aus dem Kühlregal)
- 100 g Speck, gewürfelt
- 1 kleine Zwiebel, gehackt
- 1/2 rote Paprika, gewürfelt
- 3 Champignons, gehackt
- 1 TL getrockneter Thymian
- 1 TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 100 g geriebener Käse (z.B. Gouda)
- 1 EL Honig
- 1 Ei, verquirlt

## Zubereitung

#### Schritt 1
Den Blätterteig ausrollen und mit einem runden Ausstecher (ca. 6 cm Durchmesser) Kreise ausstechen. Die Teigkreise auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.

#### Schritt 2
In einer Pfanne den Speck bei mittlerer Hitze knusprig braten. Die Zwiebel, Paprika und Champignons hinzufügen und ca. 5 Minuten braten, bis das Gemüse weich ist.

#### Schritt 3
Den Thymian, Paprikapulver, Salz und Pfeffer unterrühren. Vom Herd nehmen und den geriebenen Käse unterheben.

#### Schritt 4
Die Füllung auf die Teigkreise verteilen und jeweils einen kleinen Klecks Honig daraufgeben.

#### Schritt 5
Das verquirlte Ei auf die Ränder der Teigkreise streichen und die Taschen zusammenklappen. Die Ränder mit einer Gabel festdrücken und mit dem restlichen Ei bestreichen.

#### Schritt 6
Die Mini-Blätterteigtaschen im vorgeheizten Backofen bei 200°C Ober-/Unterhitze für ca. 15-20 Minuten goldbraun backen.

## Fazit

Diese gefüllten Mini-Blätterteigtaschen sind ein perfektes Fingerfood für Ihre Silvesterparty. Sie sind einfach zuzubereiten und schmecken einfach köstlich. Probieren Sie dieses Rezept aus und beeindrucken Sie Ihre Gäste mit diesem leckeren Snack.


Entdecken Sie unser leckeres Rezept für gefüllte Mini-Blätterteigtaschen als perfekte Snacks für Ihre Silvesterparty. Einfach zuzubereiten und super lecker.

Silvester Party Snacks - Gefüllte Mini-Blätterteigtaschen


Silvester-Snacks mit Blätterteig und Lachs - Einfach und schnell zubereitet

## Zutaten (für 12 Stück)

- 1 Packung Blätterteig (aus dem Kühlregal)
- 100g geräucherter Lachs
- 100g Frischkäse
- 1 EL gehackter Dill
- 1/2 Zitrone
- Salz und Pfeffer
- 1 Ei

## Zubereitung

#### Schritt 1
Den Blätterteig ausrollen und in 12 Quadrate schneiden.

#### Schritt 2
Den geräucherten Lachs in kleine Würfel schneiden und mit dem Frischkäse vermengen. Dill und den Saft einer halben Zitrone hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

#### Schritt 3
Die Lachs-Frischkäse-Mischung auf die Blätterteig-Quadrate geben und vorsichtig verteilen.

#### Schritt 4
Die Blätterteig-Quadrate zu Dreiecken zusammenklappen und die Ränder mit einer Gabel festdrücken. Das Ei verquirlen und die Oberseite der Dreiecke damit bestreichen.

#### Schritt 5
Die Snacks im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Celsius (Umluft) für ca. 15 Minuten goldbraun backen.

## Fazit

Diese köstlichen Silvester-Snacks mit Blätterteig und Lachs sind einfach und schnell zubereitet und eignen sich perfekt für eine Party. Die Kombination aus knusprigem Blätterteig und würzigem Lachs ist einfach unschlagbar und wird jeden Feinschmecker begeistern. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von diesem schnellen und einfachen Rezept überzeugen!


Diese köstlichen Silvester-Snacks mit Blätterteig und Lachs sind einfach und schnell zubereitet und eignen sich perfekt für eine Party. Knuspriger Blätterteig trifft auf würzigen Lachs - ein Geschmackserlebnis für jeden Feinschmecker.

Silvester-Snacks mit Blätterteig und Lachs - Einfach und schnell zubereitet


Diese leckeren Blätterteig-Schnecken mit Lachs sind der perfekte Snack für die Silvester-Party. Einfach vorzubereiten und schnell gebacken.

## Zutaten (für 12 Schnecken)

- 1 Packung Blätterteig (aus dem Kühlregal)
- 150 g Frischkäse
- 150 g Räucherlachs
- 1 EL Dill, gehackt
- Salz und Pfeffer
- 1 Ei
- 1 EL Milch

## Zubereitung

#### Schritt 1
Den Backofen auf 200°C Ober- und Unterhitze vorheizen.

#### Schritt 2
Den Blätterteig ausrollen und mit Frischkäse bestreichen.

#### Schritt 3
Den Räucherlachs auf dem Frischkäse verteilen und mit gehacktem Dill, Salz und Pfeffer würzen.

#### Schritt 4
Den belegten Blätterteig von der Längsseite her aufrollen und in zwölf gleichmäßige Stücke schneiden.

#### Schritt 5
Die Blätterteig-Schnecken auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.

#### Schritt 6
Das Ei mit der Milch verquirlen und die Schnecken damit bestreichen.

#### Schritt 7
Die Blätterteig-Schnecken im vorgeheizten Backofen ca. 20 Minuten goldbraun backen.

## Fazit

Diese Blätterteig-Schnecken mit Lachs sind nicht nur lecker, sondern auch schnell und einfach zubereitet. Sie sind der perfekte Snack für die Silvester-Party und werden garantiert bei Ihren Gästen gut ankommen.


Diese leckeren Blätterteig-Schnecken mit Lachs sind der perfekte Snack für die Silvester-Party. Einfach vorzubereiten und schnell gebacken.

Silvester-Snack - Blätterteig-Schnecken mit Lachs


Diese knusprigen Mini-Quiches sind der perfekte Snack für Silvester oder jede andere Feier. Sie sind schnell zubereitet und schmecken einfach köstlich!

## Zutaten (für 24 Stück)

- 2 Rollen Blätterteig aus dem Kühlregal
- 1/2 rote Paprika
- 1/2 grüne Paprika
- 1 kleine Zwiebel
- 100 g Champignons
- 3 Eier
- 100 ml Sahne
- 100 g geriebener Käse (z.B. Gouda)
- 1 TL Thymian
- Salz und Pfeffer
- Muskatnuss

## Zubereitung

#### Schritt 1
Den Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen.

#### Schritt 2
Die Paprika, die Zwiebel und die Champignons in kleine Würfel schneiden.

#### Schritt 3
Den Blätterteig ausrollen und mit einem runden Ausstecher (ca. 7 cm Durchmesser) 24 Teigkreise ausstechen. Die Teigkreise in eine gefettete Mini-Muffinform legen und den Rand leicht andrücken.

#### Schritt 4
Die Gemüsewürfel auf die Teigböden verteilen.

#### Schritt 5
Die Eier mit der Sahne verquirlen und mit Salz, Pfeffer, Muskatnuss und Thymian würzen. Den geriebenen Käse unterrühren.

#### Schritt 6
Die Eier-Käse-Mischung gleichmäßig auf die Gemüsewürfel verteilen.

#### Schritt 7
Die Mini-Quiches im vorgeheizten Backofen für ca. 25 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

## Fazit

Diese knusprigen Mini-Quiches sind schnell zubereitet und schmecken einfach köstlich. Ideal als kleine Häppchen für Silvester oder andere Feiern. Probieren Sie es aus!


Entdecken Sie unser schnelles und einfaches Rezept für knusprige Mini-Quiches. Ideal als kleine Häppchen für Silvester oder andere Feiern.

Knusprige Mini-Quiches - Schnelles und einfaches Rezept


Diese knusprigen Mini-Pizzen sind das perfekte Fingerfood für die Silvesterparty. Schnell gemacht und einfach zu servieren, sind sie ein Muss für jeden Partytisch. 

## Zutaten (für 12 Stück)

### Für den Teig:

- 250 g Pizzateig (aus dem Kühlregal)
- Mehl zum Ausrollen

### Für die Sauce:

- 1 EL Olivenöl
- 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
- 1 Dose Tomatenstücke (400 g)
- 1/2 TL Oregano
- Salz und Pfeffer

### Für den Belag:

- 1 grüne Paprika, in kleine Würfel geschnitten
- 12 schwarze Oliven, entkernt und in Scheiben geschnitten
- 2 Tomaten, entkernt und in kleine Würfel geschnitten
- 150 g Mozzarella, in kleine Würfel geschnitten
- Frischer Basilikum zum Garnieren

## Zubereitung

#### Schritt 1
Den Pizzateig ausrollen und mit einem runden Ausstecher (ca. 8 cm Durchmesser) 12 runde Teigstücke ausstechen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.

#### Schritt 2
Für die Sauce das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den Knoblauch darin anbraten. Die Tomatenstücke hinzufügen und bei mittlerer Hitze 5 Minuten köcheln lassen. Mit Oregano, Salz und Pfeffer würzen.

#### Schritt 3
Die Paprika, Oliven, Tomaten und Mozzarella in kleine Würfel schneiden.

#### Schritt 4
Den Backofen auf 220°C Ober-/Unterhitze vorheizen.

#### Schritt 5
Jedes Teigstück mit einem Esslöffel Tomatensauce bestreichen und mit den vorbereiteten Gemüse- und Käsewürfeln belegen.

#### Schritt 6
Die Mini-Pizzen im vorgeheizten Ofen ca. 10 Minuten backen, bis der Teig knusprig und der Käse goldbraun ist.

#### Schritt 7
Mit frischem Basilikum garnieren und servieren.

## Fazit

Diese knusprigen Mini-Pizzen sind ein einfaches und dennoch leckeres Fingerfood für die Silvesterparty. Mit ihrem italienischen Flair und dem bunten Gemüsebelag sind sie nicht nur optisch ein Highlight, sondern überzeugen auch geschmacklich auf ganzer Linie.


Diese knusprigen Mini-Pizzen sind das perfekte Fingerfood für die Silvesterparty. Sie sind schnell gemacht und einfach zu servieren.

Knusprige Mini-Pizzen - Schnelles Fingerfood für Silvester


Unser Rezept für Silvester-Häppchen mit Lachscreme und Rote-Bete-Topping ist leicht vorzubereiten und sieht auf jedem Party-Teller toll aus.

## Zutaten (für 12 Stück)

- 100 g Frischkäse
- 100 g geräucherter Lachs
- 1 EL Zitronensaft
- Salz und Pfeffer
- 1 kleine rote Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 2-3 TL Schnittlauchröllchen
- 1 kleine gekochte Rote Bete

## Zubereitung

1. Den Frischkäse in eine Schüssel geben. Den geräucherten Lachs klein schneiden und ebenfalls in die Schüssel geben.

2. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken. Beides zum Frischkäse-Lachs-Gemisch geben. 

3. Den Zitronensaft hinzufügen und alles mit einem Stabmixer pürieren, bis eine cremige Masse entsteht. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

4. Die Rote Bete in kleine Würfel schneiden.

5. Die Lachscreme auf kleine Häppchen verteilen und mit den Rote-Bete-Würfeln toppen.

6. Die Silvester-Häppchen vor dem Servieren noch mit Schnittlauchröllchen garnieren.

## Fazit

Unsere Silvester-Häppchen mit Lachscreme und Rote-Bete-Topping sind nicht nur lecker, sondern auch schnell und einfach zubereitet. Die Kombination aus geräuchertem Lachs und süßer Rote Bete ist ein echter Gaumenschmaus und sieht auf jedem Party-Teller toll aus. Viel Spaß beim Ausprobieren und einen guten Rutsch!


Unser Rezept für Silvester-Häppchen mit Lachscreme und Rote-Bete-Topping ist leicht vorzubereiten und sieht auf jedem Party-Teller toll aus.

Silvester-Häppchen mit Lachscreme und Rote-Bete-Topping


Unsere Bacon-Brie-Bites sind das perfekte Fingerfood für Silvester. Die kleinen Häppchen aus knusprigem Blätterteig, cremigem Brie und würzigem Bacon sind einfach unwiderstehlich.

## Zutaten (für 24 Stück)

- 1 Packung (275 g) Blätterteig
- 150 g Brie
- 12 Scheiben Bacon
- 1 TL Thymian
- 1 TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer

## Zubereitung

#### Schritt 1

Den Blätterteig ausrollen und in 24 Quadrate schneiden.

#### Schritt 2

Den Brie in kleine Stücke schneiden und jeweils ein Stück auf jedes Quadrat legen.

#### Schritt 3

Den Bacon halbieren und jede Hälfte mit Thymian, Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen.

#### Schritt 4

Jedes Brie-Quadrat mit einer Bacon-Hälfte umwickeln und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.

#### Schritt 5

Die Bacon-Brie-Bites im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Celsius (Umluft) für ca. 15-20 Minuten goldbraun backen.

#### Schritt 6

Die Bacon-Brie-Bites aus dem Ofen nehmen und kurz abkühlen lassen. Anschließend auf einem Servierteller anrichten und servieren.

## Fazit

Unsere Bacon-Brie-Bites sind das perfekte Fingerfood für Silvester. Die knusprigen Häppchen sind einfach zuzubereiten und kommen bei Partygästen garantiert gut an. Probieren Sie es aus und genießen Sie den herrlich würzigen Geschmack!


Unsere Bacon-Brie-Bites sind das perfekte Fingerfood für Silvester. Die kleinen Häppchen aus knusprigem Blätterteig, cremigem Brie und würzigem Bacon sind einfach unwiderstehlich.

Bacon-Brie-Bites - Knuspriges Fingerfood für Silvester


Diese knusprigen Blätterteig-Schnecken sind die perfekte Wahl für kleine Snacks zu Silvester. Mit würziger Füllung aus Schinken und Käse sind sie ein köstliches Fingerfood für jede Party!

## Zutaten (für 24 Stück)

- 2 Rollen Blätterteig (aus dem Kühlregal)
- 150 g gekochter Schinken, in kleine Würfel geschnitten
- 150 g geriebener Gouda
- 1 Ei
- 1 EL Milch
- 1 TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer

## Zubereitung

#### Schritt 1
Den Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen.

#### Schritt 2
Den Blätterteig ausrollen und mit Schinken und Käse bestreuen. Mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen.

#### Schritt 3
Den Blätterteig von der langen Seite her aufrollen und in etwa 1,5 cm dicke Scheiben schneiden.

#### Schritt 4
Die Blätterteigscheiben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und mit verquirltem Ei und Milch bestreichen.

#### Schritt 5
Die Blätterteig-Schnecken im vorgeheizten Ofen ca. 15-20 Minuten goldbraun backen.

#### Schritt 6
Die fertigen Schnecken aus dem Ofen nehmen und auf einem Teller anrichten. Warm servieren.

## Fazit

Diese knusprigen Blätterteig-Schnecken sind ein köstliches Fingerfood für jede Silvesterparty. Die würzige Füllung aus Schinken und Käse sorgt für den perfekten Geschmack. Einfach zubereitet und schnell gebacken, sind sie die perfekte Wahl für kleine Snacks zu Silvester.


Diese knusprigen Blätterteig-Schnecken sind die perfekte Wahl für kleine Snacks zu Silvester. Mit würziger Füllung aus Schinken und Käse sind sie ein köstliches Fingerfood für jede Party!

Knusprige Blätterteig-Schnecken - Kleine Snacks für Silvester

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