
Diese glutenfreie Zucchini-Feta-Frittata ist einfach und schnell zubereitet und eignet sich perfekt als Fingerfood oder Vorspeise. Der mediterrane Geschmack wird Sie und Ihre Gäste begeistern!

## Zutaten (für 12 Stück)

- 2 mittelgroße Zucchini
- 6 Eier
- 100 g Maismehl
- 100 ml Milch
- 100 g Feta-Käse
- 1/2 Bund Petersilie
- 1/2 Bund Basilikum
- Salz und Pfeffer
- Olivenöl

## Zubereitung

#### Schritt 1

Den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.

#### Schritt 2

Die Zucchini waschen und in kleine Würfel schneiden. Die Kräuter waschen und fein hacken. Den Feta-Käse zerbröseln.

#### Schritt 3

Die Eier trennen und das Eiweiß steif schlagen.

#### Schritt 4

Das Eigelb mit Maismehl und Milch vermengen, bis ein glatter Teig entsteht. Anschließend die Zucchini, Kräuter und den Feta-Käse hinzufügen und unterrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

#### Schritt 5

Das Eiweiß vorsichtig unterheben.

#### Schritt 6

Eine ofenfeste Pfanne erhitzen und mit Olivenöl ausstreichen. Die Eiermasse in die Pfanne gießen und glattstreichen.

#### Schritt 7

Die Pfanne im vorgeheizten Backofen für ca. 20 Minuten backen, bis die Frittata goldbraun ist.

#### Schritt 8

Die Frittata aus der Pfanne lösen und in 12 Stücke schneiden.

## Fazit

Diese glutenfreie Zucchini-Feta-Frittata ist einfach und schnell zubereitet. Der mediterrane Geschmack wird Sie und Ihre Gäste begeistern. Probieren Sie es aus und genießen Sie diese köstliche Frittata als Fingerfood oder Vorspeise!


Entdecken Sie unser schnelles und einfaches Rezept für eine glutenfreie Zucchini-Feta-Frittata. Ideal als Fingerfood oder Vorspeise.

Glutenfreie Zucchini-Feta-Frittata - Schnelles und einfaches Rezept


Diese selbstgemachten Chicken Nuggets sind das perfekte knusprige Fingerfood zum Selbermachen. Einfach und schnell zubereitet, aber unglaublich lecker! Hier ist das Rezept:

## Zutaten (für 4 Portionen)

- 500 g Hähnchenbrustfilet
- 1 Tasse Paniermehl
- 1/2 Tasse Maismehl
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Knoblauchpulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 2 Eier
- Öl zum Frittieren

## Zubereitung

#### Schritt 1

Das Hähnchenbrustfilet in mundgerechte Stücke schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen.

#### Schritt 2

In einer flachen Schale die Eier verquirlen.

#### Schritt 3

In einer anderen Schale das Paniermehl, Maismehl, Paprikapulver, Knoblauchpulver und Salz vermischen.

#### Schritt 4

Die Hähnchenstücke zuerst in den verquirlten Eiern und dann in der Paniermischung wenden.

#### Schritt 5

Öl in einem Topf erhitzen und die panierten Hähnchenstücke darin goldbraun frittieren.

#### Schritt 6

Die fertigen Chicken Nuggets auf Küchenpapier abtropfen lassen und servieren.

## Tipp

Dazu passt hervorragend eine selbstgemachte Dip-Sauce aus Joghurt, Senf und Honig.

## Fazit

Diese selbstgemachten Chicken Nuggets sind ein echter Hit! Knusprig, saftig und voller Geschmack - sie sind das perfekte Fingerfood zum Selbermachen. Ideal für Partys oder als Snack zwischendurch. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von diesem einfachen und leckeren Rezept begeistern!


Diese selbstgemachten Chicken Nuggets sind das perfekte knusprige Fingerfood zum Selbermachen. Einfach und schnell zubereitet, aber unglaublich lecker!

Selbstgemachte Chicken Nuggets - Knuspriges Fingerfood zum Selbermachen


Wenn Sie gerne vegan kochen und auf der Suche nach einem leckeren Hauptgericht oder einer Beilage sind, dann ist unser veganes Chili sin Carne genau das Richtige für Sie. Mit Kidneybohnen, Mais und Gewürzen gefüllt, ist dieses Gericht nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch super lecker.

## Zutaten (4 Portionen)

- 1 Zwiebel, gehackt
- 1 rote Paprika, gewürfelt
- 1 grüne Paprika, gewürfelt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Dose Kidneybohnen, abgetropft und gespült
- 1 Dose Mais, abgetropft
- 1 Dose gehackte Tomaten
- 1 TL Kreuzkümmel
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Chilipulver
- 1 TL Knoblauchpulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Olivenöl zum Braten
- Reis als Beilage

## Zubereitung

#### Schritt 1
Erhitzen Sie etwas Olivenöl in einem Topf bei mittlerer Hitze. Fügen Sie die gehackte Zwiebel hinzu und braten Sie sie für 2-3 Minuten, bis sie weich und durchscheinend ist.

#### Schritt 2
Fügen Sie die gewürfelten Paprika und den gehackten Knoblauch hinzu und braten Sie alles für weitere 2-3 Minuten, bis das Gemüse weich ist.

#### Schritt 3
Fügen Sie die abgetropften Kidneybohnen, den abgetropften Mais und die gehackten Tomaten hinzu und rühren Sie alles gut um.

#### Schritt 4
Fügen Sie das Kreuzkümmel, Paprikapulver, Chilipulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer hinzu und rühren Sie alles gut um.

#### Schritt 5
Lassen Sie das Chili sin Carne für weitere 20-30 Minuten köcheln, bis es dick und aromatisch ist.

#### Schritt 6
Servieren Sie das vegane Chili sin Carne mit Reis als Beilage.

## Fazit

Unser veganes Chili sin Carne ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch super lecker und ein echter Hingucker auf jedem Tisch. Probieren Sie es aus und genießen Sie dieses köstliche Gericht!


Entdecken Sie unser leckeres Rezept für veganes Chili sin Carne. Ideal als Hauptgericht oder Beilage. Einfach zuzubereiten und super lecker.

Vegane Chili sin Carne - Leckeres Rezept für alle, die gerne vegan kochen


Pizza und Baguette in einem? Das gibt es tatsächlich! Diese Pizza Baguettes sind nicht nur unglaublich lecker, sondern auch eine tolle Kochidee, die man zusammen mit Kindern umsetzen kann. Eine perfekte Kombination aus knusprigem Baguette und würziger Pizza.

## Zutaten (4 Portionen)

- 1 Baguette
- 200 g passierte Tomaten
- 1 TL Oregano
- 1 TL Basilikum
- Salz und Pfeffer
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 150 g geriebener Mozzarella
- Belag nach Wahl (z.B. Paprika, Mais, Pilze, Oliven)

## Zubereitung

#### Schritt 1
Den Ofen auf 200°C vorheizen.

#### Schritt 2
Das Baguette in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.

#### Schritt 3
Die passierten Tomaten in eine Schüssel geben und mit Oregano, Basilikum, Salz, Pfeffer und Knoblauch vermengen.

#### Schritt 4
Die Tomatenmischung auf den Baguettescheiben verteilen und mit geriebenem Mozzarella bestreuen.

#### Schritt 5
Nach Belieben mit Gemüse belegen.

#### Schritt 6
Die Pizza Baguettes im Ofen für 15 Minuten backen, bis der Käse goldbraun und knusprig ist.

## Fazit

Diese Pizza Baguettes sind nicht nur ein leckeres Essen, sondern auch eine tolle Möglichkeit, um zusammen mit Kindern zu kochen. Belegt sie einfach nach Belieben und genießt die knusprige Kombination aus Baguette und Pizza.


Diese Pizza Baguettes sind nicht nur unglaublich lecker, sondern auch eine tolle Kochidee, die man zusammen mit Kindern umsetzen kann. Eine perfekte Kombination aus knusprigem Baguette und würziger Pizza.

Pizza Baguettes - Kochideen mit Kindern


Diese knusprigen gebratenen Frühlingsrollen mit einem scharfen Chili-Dip sind der perfekte Snack für deine nächste Party oder als Vorspeise bei einem asiatischen Menü. Die Zubereitung ist einfach und das Ergebnis wird deine Gäste begeistern.

## Zutaten (4 Portionen)

### Für die Frühlingsrollen

- 8 Frühlingsrollenblätter
- 1 Karotte, fein geraspelt
- 1 Tasse gehackter Kohl
- 1/2 Tasse gehackte Zwiebeln
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 1 EL gehackter frischer Ingwer
- 2 EL gehackter frischer Koriander
- 1 EL Sojasauce
- 1 EL Honig
- 1 EL Maisstärke
- 2 EL Wasser
- 2 EL Pflanzenöl zum Braten

### Für den Chili-Dip

- 2 EL Sojasauce
- 2 EL Reisessig
- 1 EL Honig
- 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
- 1 EL gehackter frischer Ingwer
- 1 EL gehackter frischer Koriander
- 1 Chilischote, entkernt und fein gehackt

## Zubereitung

### Schritt 1

Die Karotte, den Kohl, die Zwiebeln, den Knoblauch, den Ingwer und den Koriander in eine Schüssel geben. Sojasauce, Honig, Maisstärke und Wasser hinzufügen und alles gut vermischen.

### Schritt 2

Ein Frühlingsrollenblatt auf eine Arbeitsfläche legen und ca. 2 EL der Füllung darauf geben. Das untere Ende des Blatts über die Füllung klappen, dann die Seiten einschlagen und das Blatt zu einer Rolle aufrollen. Mit den restlichen Blättern und der Füllung genauso verfahren.

### Schritt 3

Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Frühlingsrollen darin von allen Seiten goldbraun braten. Auf Küchenpapier abtropfen lassen.

### Schritt 4

Für den Chili-Dip alle Zutaten in einer Schüssel vermengen.

### Schritt 5

Die gebratenen Frühlingsrollen auf einer Servierplatte anrichten und den Chili-Dip dazu servieren.

## Fazit

Diese gebratenen Frühlingsrollen mit einem scharfen Chili-Dip sind ein leckeres Fingerfood, das deine Gäste begeistern wird. Die Kombination aus knusprigen Frühlingsrollen und einem würzigen Dip ist einfach unschlagbar. Probier es aus und lass dich von der asiatischen Küche verzaubern!


Entdecke unser Rezept für knusprige gebratene Frühlingsrollen mit einem scharfen Chili-Dip. Perfekt für asiatisches Fingerfood.

Gebratene Frühlingsrollen mit Chili-Dip - Asiatisches Fingerfood Rezept


Überraschen Sie Ihre kleinen Gäste mit unseren bunten Gemüsebrötchen. Dieses kinderfreundliche Fingerfood eignet sich perfekt für den nächsten Kindergeburtstag.

## Zutaten (für 12 Stück)

- 12 kleine Brötchen
- 1 Karotte
- 1 Paprika
- 1 kleine Zucchini
- 1 Dose Mais
- 100g Streukäse
- Salz und Pfeffer
- Paprikapulver
- Gehackte Petersilie

## Zubereitung

#### Schritt 1
Den Backofen auf 180°C vorheizen.

#### Schritt 2
Die Karotte, die Paprika und die Zucchini waschen und in kleine Würfel schneiden.

#### Schritt 3
Die Brötchen aufschneiden und mit den Gemüsewürfeln und dem Mais belegen.

#### Schritt 4
Den Streukäse großzügig über die Gemüsemischung streuen und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.

#### Schritt 5
Die Brötchenhälften wieder zusammenklappen und auf ein Backblech legen.

#### Schritt 6
Die Brötchen im vorgeheizten Backofen für ca. 15-20 Minuten goldbraun backen.

#### Schritt 7
Die fertigen Gemüsebrötchen aus dem Backofen nehmen und mit gehackter Petersilie bestreuen.

## Fazit

Diese bunten Gemüsebrötchen sind nicht nur ein Augenschmaus, sondern auch ein leckeres und gesundes Fingerfood für den Kindergeburtstag. Sie sind schnell und einfach zuzubereiten und werden garantiert bei kleinen und großen Gästen gleichermaßen gut ankommen.


Überraschen Sie Ihre kleinen Gäste mit unseren bunten Gemüsebrötchen. Dieses kinderfreundliche Fingerfood eignet sich perfekt für den nächsten Kindergeburtstag.

Bunte Gemüsebrötchen - Das perfekte Fingerfood für den Kindergeburtstag


Wenn du auf der Suche nach dem perfekten Fingerfood für deine nächste Party bist, dann sind diese knusprigen und leckeren Mexikanischen Maisplätzchen genau das Richtige für dich! Einfach zuzubereiten und ein Hit bei jedem Event.

## Zutaten (4-6 Portionen)

- 2 Tassen Maismehl
- 1/2 Tasse Weizenmehl
- 1 TL Backpulver
- 1/2 TL Salz
- 1/2 TL Kreuzkümmel
- 1/2 TL Knoblauchpulver
- 1/2 TL Paprikapulver
- 1/4 TL Cayennepfeffer
- 1 Tasse Milch
- 1 Ei
- 1/2 Tasse geriebener Cheddar-Käse
- 1 Dose Maiskörner, abgetropft
- Pflanzenöl zum Frittieren

## Zubereitung

#### Schritt 1

In einer großen Schüssel Maismehl, Weizenmehl, Backpulver, Salz, Kreuzkümmel, Knoblauchpulver, Paprikapulver und Cayennepfeffer vermischen.

#### Schritt 2

In einer separaten Schüssel Milch und Ei verquirlen und anschließend in die Mehlmischung geben. Gut verrühren, bis ein glatter Teig entsteht.

#### Schritt 3

Cheddar-Käse und Maiskörner unter den Teig heben.

#### Schritt 4

In einem Topf genügend Pflanzenöl erhitzen. Mit einem Esslöffel kleine Portionen des Teigs entnehmen und zu flachen Plätzchen formen. Die Maisplätzchen vorsichtig ins heiße Öl geben und etwa 2-3 Minuten goldbraun frittieren.

#### Schritt 5

Die fertigen Mexikanischen Maisplätzchen auf Küchenpapier abtropfen lassen und servieren.

## Fazit

Diese knusprigen und leckeren Mexikanischen Maisplätzchen sind das perfekte Fingerfood für jede Party! Einfach zuzubereiten und ein echter Hit bei jedem Event.


Diese knusprigen und leckeren Mexikanischen Maisplätzchen sind das perfekte Fingerfood für jede Party. Einfach zuzubereiten und ein Hit bei jedem Event.

Mexikanische Maisplätzchen - Perfektes Fingerfood für jede Party


Diese würzigen Hähnchenflügel sind der perfekte Snack für eine Fingerfood-Party mit 15 Personen. Mit einer Mischung aus Gewürzen und einer knusprigen Panade werden Ihre Gäste begeistert sein.

## Zutaten (für 15 Portionen)

- 1,5 kg Hähnchenflügel
- 1 Tasse Mehl
- 1/2 Tasse Maismehl
- 1 EL Paprikapulver
- 1 EL Cayennepfeffer
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Zwiebelpulver
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 1 Tasse Milch
- Öl zum Frittieren

## Zubereitung

### Schritt 1

Den Backofen auf 200°C vorheizen. Die Hähnchenflügel waschen und trocken tupfen.

### Schritt 2

In einer Schüssel das Mehl, Maismehl, Paprikapulver, Cayennepfeffer, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer vermischen.

### Schritt 3

In einer anderen Schüssel die Milch bereitstellen.

### Schritt 4

Die Hähnchenflügel zuerst in der Milch und dann in der Mehlmischung wenden, bis sie vollständig bedeckt sind.

### Schritt 5

Das Öl in einem Topf erhitzen und die Hähnchenflügel darin frittieren, bis sie goldbraun und knusprig sind (ca. 10-12 Minuten).

### Schritt 6

Die Hähnchenflügel aus dem Öl nehmen und auf einem mit Küchenpapier ausgelegten Teller abtropfen lassen.

### Schritt 7

Die Hähnchenflügel auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Ofen weitere 10-15 Minuten backen, bis sie durchgegart sind.

### Schritt 8

Die Hähnchenflügel heiß servieren und genießen!

## Fazit

Diese würzigen Hähnchenflügel sind der perfekte Snack für eine Fingerfood-Party mit Freunden und Familie. Mit einer knusprigen Panade und einer Mischung aus Gewürzen werden Ihre Gäste begeistert sein.


Diese würzigen Hähnchenflügel sind perfekt für eine Fingerfood-Party mit 15 Personen. Mit einer Mischung aus Gewürzen und einer knusprigen Panade werden Ihre Gäste begeistert sein.

Spicy Chicken Wings - Fingerfood für 15 Personen


Diese bunten Gemüse-Muffins sind das perfekte Fingerfood für ein Picknick mit Kindern. Sie sind nicht nur lecker und gesund, sondern auch einfach zuzubereiten und ideal für unterwegs.

## Zutaten (für 12 Muffins)

- 1 Karotte, geraspelt
- 1 Paprika, gewürfelt
- 1 Zucchini, geraspelt
- 1 Dose Mais, abgetropft
- 150 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 50 g Haferflocken
- 2 Eier
- 100 ml Olivenöl
- 150 ml Milch
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Oregano
- 1 TL Thymian
- Salz und Pfeffer

## Zubereitung

#### Schritt 1
Den Ofen auf 180 Grad vorheizen und ein Muffinblech einfetten oder mit Papierförmchen auslegen.

#### Schritt 2
Die Karotte, Paprika, Zucchini und den Mais in eine Schüssel geben und vermengen.

#### Schritt 3
In einer separaten Schüssel das Mehl, Backpulver, Haferflocken, Paprikapulver, Oregano, Thymian, Salz und Pfeffer vermischen.

#### Schritt 4
Die Eier verquirlen und mit Olivenöl und Milch verrühren. Die trockenen Zutaten in die Eimischung geben und gut verrühren.

#### Schritt 5
Die Gemüsemischung unterheben und alles gut vermengen.

#### Schritt 6
Den Teig gleichmäßig auf die Muffinförmchen verteilen und für 25 Minuten im Ofen backen.

#### Schritt 7
Die Muffins aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.

## Fazit

Diese bunten Gemüse-Muffins sind nicht nur ein Hit bei Kindern, sondern auch bei Erwachsenen beliebt. Sie sind gesund und einfach zuzubereiten, perfekt als Fingerfood für ein Picknick oder eine Party.


Diese bunten Gemüse-Muffins sind nicht nur lecker, sondern auch gesund und das perfekte Fingerfood für ein Picknick mit Kindern. Einfach zuzubereiten und ideal für unterwegs.

Bunte Gemüse-Muffins - Das perfekte Fingerfood für ein Picknick mit Kindern

Leckere Garnelenbällchen, knusprig frittiert und perfekt geeignet als Fingerfood für die nächste Beachparty. Einfach zuzubereiten und ein Hit bei jedem Event.

Knusprige Garnelenbällchen - Perfektes Fingerfood für die Beachparty

Dieses vegane Chili sin Carne ist ein wärmender Eintopf für kalte Tage. Es ist einfach zuzubereiten und eine perfekte Mahlzeit für alle, die auf Fleisch verzichten möchten.

Veganes Chili sin Carne - Ein wärmender Eintopf für kalte Tage

Diese bunten Gemüse-Käse-Muffins sind das perfekte Fingerfood für das Kindergartenfest. Sie sind gesund, lecker und kinderleicht zu machen.

Bunte Gemüse-Käse-Muffins - Fingerfood für das Kindergartenfest

Entdecken Sie unser Rezept für schnelle Toast-Häppchen, die perfekt für jede Party und jeden Snack sind. Einfach, schnell und lecker!

Schnelle Toast-Häppchen - Ein einfaches und leckeres Rezept für jeden Anlass

Unser Rezept für süße Süßkartoffelrösti lässt sich wunderbar als Brunch Fingerfood servieren. Die Rösti sind schnell zubereitet und lassen sich wunderbar variieren.

Süßkartoffelrösti - Brunch Fingerfood

Entdecken Sie unser veganes Rezept für knusprige Tofu-Finger mit einer leckeren Sesamkruste. Ideal als Fingerfood oder Snack.

Knusprige Tofu-Finger mit Sesamkruste - Veganes Fingerfood

Entdecken Sie unsere leckeren Rezepte für ein mexikanisches Fingerfood Buffet. Ideal als Snack oder Beilage auf jeder Party. Einfach zuzubereiten und super lecker.

Mexikanisches Fingerfood Buffet - Leckere Rezepte für jede Party

Unsere Mini Pizzas sind schnell zubereitet und eignen sich perfekt als Fingerfood für jede Kinderparty. Knuspriger Pizzateig trifft auf würzige Tomatensauce und bunte Gemüse - ein Geschmackserlebnis für jedes Kind.

Mini Pizzas - Schnelles und leckeres Fingerfood für Kinderpartys

Entdecken Sie unser Rezept für glutenfreies, herzhaftes Fingerfood. Perfekt für jede Party oder als Snack zwischendurch.

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