
Wenn Sie eine gemütliche Abendplanung mit Freunden suchen, ist ein Pizza-Abend die beste Wahl. Mit diesem Rezept werden Sie gemeinsam kochen und dabei eine tolle Zeit verbringen. Hier finden Sie unsere Ideen und Anregungen für eine gelungene Feier.

## Zutaten (für 4-6 Portionen)

### Pizzateig:

- 500 g Mehl
- 300 ml warmes Wasser
- 1 Päckchen Trockenhefe
- 1 TL Salz
- 1 Prise Zucker
- 2 EL Olivenöl

### Belag:

- 400 g passierte Tomaten
- 1 grüne Paprika, in Streifen geschnitten
- 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten
- 1 Zwiebel, in Ringe geschnitten
- 200 g Champignons, in Scheiben geschnitten
- 100 g Oliven, entkernt und halbiert
- 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
- 1 TL Oregano
- 1 TL Basilikum
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 250 g Mozzarella, in Scheiben geschnitten
- Optional: Schinken in Streifen geschnitten

## Zubereitung

### Pizzateig:

1. Alle Zutaten für den Teig in eine große Schüssel geben und mit den Händen oder einem Holzlöffel gut durchmischen, bis ein glatter Teig entsteht.
2. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche kneten, bis er weich und elastisch ist.
3. Den Teig in eine saubere Schüssel legen und abdecken. An einem warmen Ort etwa 30 Minuten gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.

### Belag:

4. Die passierten Tomaten in eine Schüssel geben und mit Salz, Pfeffer, Oregano, Basilikum und Knoblauch würzen.
5. Den Ofen auf 220°C vorheizen.
6. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche in die gewünschte Form ausrollen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
7. Die Tomatensauce gleichmäßig auf dem Teig verteilen, dann die Paprikastreifen, Zwiebelringe, Champignons und Oliven darauf legen.
8. Optional: Schinkenstreifen darauf verteilen.
9. Den Mozzarella darüber legen und mit etwas Salz und Pfeffer würzen.
10. Die Pizza im vorgeheizten Ofen für 15-20 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.

## Fazit

Dieses Rezept für einen Pizza-Abend mit Freunden ist einfach zubereitet und bietet viele Möglichkeiten für gemeinsam kochen Ideen. Jeder kann seinen eigenen Belag wählen und die Pizza nach Lust und Laune belegen. Mit einem Glas Wein oder Bier wird dieser Abend zu einem unvergesslichen Erlebnis.


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Pizza-Abend mit Freunden - Gemeinsam kochen Ideen


Halver Hahn Häppchen - Kölsches Fingerfood für jede Gelegenheit

## Zutaten (für 12 Stück)

- 6 Scheiben Roggen-Kümmel-Brot
- 150g Gouda oder Bergkäse
- 100g gekochter Schinken
- 2 EL Butter
- 1 TL Senf
- 1/4 TL Pfeffer
- Optional: Gewürzgurken oder Radieschen zur Dekoration

## Zubereitung

#### Schritt 1
Den Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen.

#### Schritt 2
Das Brot in 12 gleich große Stücke schneiden und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.

#### Schritt 3
Die Butter in einem Topf schmelzen und den Senf und Pfeffer hinzufügen. Den Schinken in kleine Stücke zupfen und zur Butter-Senf-Mischung geben. Gut durchmischen.

#### Schritt 4
Den Käse grob raspeln und auf den Brotscheiben verteilen. Anschließend die Schinken-Butter-Mischung darauf geben.

#### Schritt 5
Die Halver Hahn Häppchen für ca. 5 Minuten im Backofen goldbraun backen.

#### Schritt 6
Optional mit Gewürzgurken oder Radieschen garnieren und servieren.

## Fazit

Unsere Halver Hahn Häppchen sind das perfekte kölsche Fingerfood für jede Gelegenheit. Mit würzigem Käse, deftigem Schinken und knusprigem Brot sorgen sie für das volle Geschmackserlebnis. Egal ob Karneval, Geburtstag oder einfach nur so - die Halver Hahn Häppchen sind immer eine gute Wahl und schnell gemacht. Lassen Sie es sich schmecken!


Unsere Halver Hahn Häppchen sind das perfekte kölsche Fingerfood für jede Gelegenheit. Mit würzigem Käse, deftigem Schinken und knusprigem Brot sorgen sie für das volle Geschmackserlebnis.

Halver Hahn Häppchen - Kölsches Fingerfood für jede Gelegenheit


Diese Pumpernickel-Bruschetta ist ein perfektes Partyhäppchen für jede Gelegenheit. Mit frischen Tomaten und cremigem Mozzarella auf knusprigem Pumpernickel ein Genuss für jeden Gaumen.

## Zutaten (4-6 Portionen)

- 1 Pumpernickel-Brot
- 2 Tomaten, gewürfelt
- 1 Kugel Mozzarella, gewürfelt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1/4 Tasse Olivenöl
- 1/4 Tasse Balsamico-Essig
- 1/4 Tasse frisches Basilikum, gehackt
- Salz und Pfeffer

## Zubereitung

#### Schritt 1

Den Backofen auf 180°C vorheizen.

#### Schritt 2

Das Pumpernickel in etwa 1 cm dicke Scheiben schneiden und auf ein Backblech legen. Im vorgeheizten Ofen ca. 5 Minuten rösten, bis sie knusprig sind.

#### Schritt 3

In der Zwischenzeit die Tomaten, Mozzarella, Knoblauch, Olivenöl, Balsamico-Essig und Basilikum in einer Schüssel vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

#### Schritt 4

Die gerösteten Pumpernickel-Scheiben aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Dann mit der Tomaten-Mozzarella-Mischung belegen.

#### Schritt 5

Die Bruschetta auf einer Servierplatte anrichten und servieren.

## Fazit

Diese Pumpernickel-Bruschetta ist ein schnelles und einfaches Partyhäppchen, das bei jedem Anlass gut ankommt. Die Kombination aus knusprigem Pumpernickel, frischen Tomaten und cremigem Mozzarella ist einfach unvergleichlich. Probiere es aus und begeistere deine Gäste!


Diese Pumpernickel-Bruschetta ist ein perfektes Partyhäppchen für jede Gelegenheit. Mit frischen Tomaten und cremigem Mozzarella auf knusprigem Pumpernickel ein Genuss für jeden Gaumen.

Pumpernickel-Bruschetta mit Tomaten und Mozzarella - Perfekte Partyhäppchen


Dieses einfache Bananenbrot ist schnell zubereitet und perfekt für ein gemütliches Frühstück oder einen süßen Snack zwischendurch.

## Zutaten

- 3 reife Bananen
- 150 g Mehl
- 100 g Zucker
- 1 TL Backpulver
- 1/2 TL Natron
- 1/2 TL Zimt
- 1/4 TL Salz
- 50 ml Öl
- 50 ml Ahornsirup
- optional: 1 Ei (für eine nicht-vegane Variante)
- 50 g gehackte Walnüsse

## Zubereitung

#### Schritt 1

Den Ofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Eine Kastenform mit Backpapier auslegen.

#### Schritt 2

Die Bananen mit einer Gabel zerdrücken und in eine große Schüssel geben. Mehl, Zucker, Backpulver, Natron, Zimt und Salz hinzufügen und alles gut vermischen.

#### Schritt 3

Öl und Ahornsirup hinzufügen und alles gut miteinander vermengen. Optional kann man auch ein Ei hinzufügen und unterrühren.

#### Schritt 4

Die gehackten Walnüsse unter den Teig heben und alles gut vermengen.

#### Schritt 5

Den Teig in die vorbereitete Kastenform füllen und glattstreichen.

#### Schritt 6

Das Bananenbrot für ca. 50 Minuten im vorgeheizten Ofen backen, bis es goldbraun ist und sich ein Zahnstocher beim Einstechen in die Mitte des Brotes sauber wieder herausziehen lässt.

#### Schritt 7

Das Bananenbrot aus dem Ofen nehmen und für 10 Minuten in der Form abkühlen lassen. Anschließend aus der Form nehmen und auf einem Kuchengitter vollständig auskühlen lassen.

Das leckere Bananenbrot kann man in Scheiben schneiden und mit Butter oder Marmelade servieren. Es hält sich gut verpackt für einige Tage frisch und kann auch eingefroren werden.

## Fazit

Dieses einfache Bananenbrot ist schnell zubereitet und schmeckt einfach köstlich. Ob zum Frühstück oder als süßer Snack zwischendurch - dieses Bananenbrot ist immer eine gute Wahl. Durch die Zugabe von Walnüssen bekommt das Brot einen zusätzlichen Crunch und passt perfekt zu einer Tasse Kaffee oder Tee.


Dieses einfache Bananenbrot ist schnell zubereitet und perfekt für ein gemütliches Frühstück oder einen süßen Snack zwischendurch.

Leckeres Bananenbrot - Einfaches Rezept zum Nachbacken


## Zutaten (6-8 Portionen)

### Für die Frühlingsrollen

- 1 Paket Frühlingsrollen-Teigblätter
- 250 g Schweinehackfleisch
- 1 Karotte
- 1 Zucchini
- 1 rote Paprika
- 1 Handvoll Champignons
- 2 Frühlingszwiebeln
- 1 EL Sojasauce
- 1 TL Ingwer, gerieben
- 1 Knoblauchzehe, gehackt
- 1 EL Erdnussöl zum Braten

### Für die Hähnchen-Spieße

- 500 g Hähnchenbrustfilet
- 1 TL Chilliflocken
- 2 EL Sojasauce
- 2 EL Honig
- 2 EL Sesamöl
- 1 EL Ingwer, gerieben
- 1 Knoblauchzehe, gehackt
- 8 Holzspieße

### Für die Garnelen-Wontons

- 250 g Garnelen, geschält und entdarmt
- 1 Handvoll Champignons
- 2 Frühlingszwiebeln
- 1 EL Sojasauce
- 1 TL Ingwer, gerieben
- 1 Knoblauchzehe, gehackt
- Wonton-Teigblätter
- Öl zum Frittieren

## Zubereitung

### Frühlingsrollen

#### Schritt 1
Karotte, Zucchini, Paprika und Champignons in kleine Stücke schneiden. Die Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden.

#### Schritt 2
Das Schweinehackfleisch in einer Pfanne anbraten bis es braun ist. Karotten, Zucchini, Paprika und Champignons dazugeben und weitere 5 Minuten braten.

#### Schritt 3
Ingwer, Knoblauch und Sojasauce hinzufügen und alles gut vermengen.

#### Schritt 4
Die abgekühlte Füllung auf den Teigblättern verteilen und zu Frühlingsrollen rollen.

#### Schritt 5
Die Frühlingsrollen in heißem Erdnussöl knusprig frittieren.

### Hähnchen-Spieße

#### Schritt 1
Das Hähnchenbrustfilet in mundgerechte Stücke schneiden.

#### Schritt 2
Die Chilliflocken, Sojasauce, Honig, Sesamöl, Ingwer und Knoblauch in einer Schüssel vermengen.

#### Schritt 3
Die Hähnchenstücke in der Marinade einlegen und für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.

#### Schritt 4
Die marinierten Hähnchenstücke auf Holzspieße stecken und auf dem Grill oder in der Pfanne braten, bis sie durchgegart sind.

### Garnelen-Wontons

#### Schritt 1
Die Garnelen und Champignons in kleine Stücke schneiden. Die Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden.

#### Schritt 2
Ingwer, Knoblauch und Sojasauce hinzufügen und alles gut vermengen.

#### Schritt 3
Die abgekühlte Füllung auf den Wonton-Teigblättern verteilen und zu Wontons formen.

#### Schritt 4
Die Wontons in heißem Öl knusprig frittieren.

## Anrichten

Das chinesische Fingerfood auf einer Platte oder einem Tablett anrichten und servieren. Guten Appetit!

## Fazit

Unser chinesisches Fingerfood ist perfekt für jede Party und jedes Buffet. Die verschiedenen leckeren Snacks sind schnell zubereitet und bieten eine leckere Abwechslung zu herkömmlichen Party-Snacks. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von den chinesischen Aromen verzaubern!


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Chinesisches Fingerfood - Leckere Snacks für jede Party


Diese knusprigen Mini-Quiches sind das perfekte Fingerfood für deine nächste Party! Mit würzigem Speck und Käse gefüllt und in einer knusprigen Teighülle gebacken.

## Zutaten (für 24 Mini-Quiches)

### Für den Teig:

- 100 g Eiweißbrotmehl
- 50 g Butter, kalt und in kleine Stücke geschnitten
- 1 Ei
- 1 Prise Salz

### Für die Füllung:

- 100 g Speck, gewürfelt
- 100 g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Cheddar)
- 3 Eier
- 100 ml Milch
- 1/2 TL Salz
- 1/4 TL Pfeffer
- 1 Prise Muskatnuss
- 1 TL frischer Thymian, gehackt

## Zubereitung

### Schritt 1

Für den Teig alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit den Händen zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und für 30 Minuten in den Kühlschrank legen.

### Schritt 2

Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Eine Mini-Muffinform mit Butter einfetten oder mit Papierförmchen auslegen.

### Schritt 3

Für die Füllung den Speck in einer Pfanne knusprig braten und auf Küchenpapier abtropfen lassen. Die Eier, Milch, Salz, Pfeffer und Muskatnuss in eine Schüssel geben und gut verquirlen. Den geriebenen Käse und den gehackten Thymian unterrühren.

### Schritt 4

Den Teig aus dem Kühlschrank nehmen und auf einer bemehlten Arbeitsfläche dünn ausrollen. Mit einem runden Ausstecher (ca. 8 cm Durchmesser) 24 Teigkreise ausstechen und in die Mini-Muffinform legen. Den Boden der Teigkreise mit einer Gabel mehrmals einstechen.

### Schritt 5

Den gebratenen Speck auf die Teigböden verteilen und die Ei-Käse-Mischung darüber gießen.

### Schritt 6

Die Mini-Quiches im vorgeheizten Backofen für ca. 20 Minuten goldbraun backen. Aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen, bevor sie aus der Form genommen werden.

## Fazit

Diese knusprigen Mini-Quiches sind das perfekte Fingerfood für jede Party! Die knusprige Teighülle und die würzige Füllung mit Speck und Käse machen sie zu einem absoluten Highlight auf jedem Buffet. Mit diesem Rezept zauberst du im Handumdrehen ein leckeres und herzhaftes Fingerfood für deine Gäste.


Diese knusprigen Mini-Quiches sind das perfekte Fingerfood für deine nächste Party! Mit würzigem Speck und Käse gefüllt und in einer knusprigen Teighülle gebacken.

Knusprige Mini-Quiches - Perfektes Fingerfood für die Party


Friesen-Tapas sind ein norddeutsches Fingerfood, das sich perfekt für dein nächstes Event oder als Snack für zwischendurch eignet. In diesem Rezept verwenden wir Fischfilet und Krabben, um den typischen Geschmack des Nordens zu kreieren.

## Zutaten (für 4 Portionen)

### Für die Fischfilets:

- 500g Fischfilet (z.B. Kabeljau oder Schellfisch)
- 1 Ei
- 100g Mehl
- 150g Paniermehl
- 1 TL Zitronenpfeffer
- Salz
- Sonnenblumenöl zum Braten

### Für die Krabben:

- 200g Nordseekrabben
- 1 EL Creme Fraiche
- 1 EL gehackte Petersilie
- 1 EL gehackter Dill
- 1 TL Zitronensaft
- Salz
- Pfeffer

### Für die Baguette-Scheiben:

- 1 Baguette
- Olivenöl

## Zubereitung

### Fischfilets:

1. Das Fischfilet in mundgerechte Stücke schneiden und mit Salz und Zitronenpfeffer würzen.
2. Das Mehl in einen tiefen Teller geben und die Fischstücke darin wenden.
3. Das Ei in einem anderen Teller verquirlen und die Fischstücke darin wenden.
4. Das Paniermehl in einen weiteren Teller geben und die Fischstücke darin panieren.
5. Das Sonnenblumenöl in einer Pfanne erhitzen und die Fischstücke darin von beiden Seiten goldbraun braten.

### Krabben:

1. Die Nordseekrabben in eine Schüssel geben und mit Creme Fraiche, Petersilie, Dill, Zitronensaft, Salz und Pfeffer vermengen.

### Baguette-Scheiben:

1. Das Baguette in Scheiben schneiden und auf ein Backblech legen.
2. Mit Olivenöl beträufeln und im Ofen bei 180°C für ca. 5 Minuten knusprig backen.

### Servieren:

1. Die Fischfilets und Krabben auf einem Teller anrichten und mit den Baguette-Scheiben servieren.

## Fazit

Friesen-Tapas sind ein leckeres norddeutsches Fingerfood, das sich perfekt für Parties oder als Snack für zwischendurch eignet. Die Kombination aus Fischfilet und Krabben gibt den Tapas den typischen Geschmack des Nordens. Probiere es aus und lasse dich von diesem norddeutschen Klassiker begeistern!


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Friesen-Tapas - Norddeutsches Fingerfood mit Fisch und Krabben


Dieses italienische Fingerfood Buffet ist der perfekte Snack für jede Party oder als kleiner Snack zwischendurch. Es ist schnell zubereitet und schmeckt einfach köstlich!

## Zutaten (für 4 Personen)

### Bruschetta

- 4 Scheiben Baguette
- 2 Tomaten
- 1/2 rote Zwiebel
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Balsamico Essig
- 1 Knoblauchzehe
- Salz und Pfeffer

### Caprese-Spieße

- 12 Cocktailtomaten
- 12 kleine Mozzarellakugeln
- 12 Basilikumblätter
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer

### Tortellini-Salat

- 250 g Tortellini (mit Käsefüllung)
- 1/2 rote Paprika
- 1/2 gelbe Paprika
- 1/2 Gurke
- 1 Handvoll schwarze Oliven
- 1 Dose Thunfisch
- 1 Zitrone (Saft und Schale)
- 3 EL Olivenöl
- 1 TL Balsamico Essig
- Salz und Pfeffer

### Prosciutto e Melone

- 8 Scheiben Prosciutto
- 1/2 Honigmelone

### Meeresfrüchte-Mix

- 200 g Meeresfrüchte-Mischung
- 1 Knoblauchzehe
- 2 EL Olivenöl
- Saft von 1/2 Zitrone
- Salz und Pfeffer

## Zubereitung

### Bruschetta

1. Den Backofen auf 200°C vorheizen.
2. Die Tomaten und die rote Zwiebel in kleine Würfel schneiden.
3. Das Baguette in Scheiben schneiden und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
4. Die Knoblauchzehe halbieren und damit die Baguettescheiben einreiben.
5. Das Olivenöl und den Balsamico Essig verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Tomaten- und Zwiebelwürfel darin marinieren.
6. Die marinierten Tomaten und Zwiebeln auf den Baguettescheiben verteilen.
7. Die Bruschetta im vorgeheizten Backofen für ca. 10 Minuten backen, bis das Brot goldbraun ist.

### Caprese-Spieße

1. Die Cocktailtomaten waschen und halbieren.
2. Die Mozzarellakugeln ebenfalls halbieren.
3. Jeweils eine Tomatenhälfte, eine Mozzarellahälfte und ein Basilikumblatt auf einen Zahnstocher stecken.
4. Das Olivenöl mit Salz und Pfeffer verrühren und die Spieße damit beträufeln.

### Tortellini-Salat

1. Die Tortellini nach Packungsanweisung kochen und abkühlen lassen.
2. Die Paprika und die Gurke in kleine Würfel schneiden.
3. Die Oliven halbieren.
4. Den Thunfisch abtropfen lassen.
5. Die Zitrone waschen, die Schale abreiben und den Saft auspressen.
6. Das Olivenöl mit dem Balsamico Essig, dem Zitronensaft und -abrieb sowie Salz und Pfeffer verrühren.
7. Die Paprika-, Gurken-, Oliven- und Thunfischwürfel sowie die Tortellini in eine Schüssel geben und alles gut vermischen.
8. Die Vinaigrette darüber geben und nochmals vermischen.

### Prosciutto e Melone

1. Den Prosciutto in Streifen schneiden.
2. Die Honigmelone entkernen und in Würfel schneiden.
3. Die Prosciuttostreifen um die Melonenwürfel wickeln.

### Meeresfrüchte-Mix

1. Die Knoblauchzehe schälen und fein hacken.
2. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den Knoblauch darin anbraten.
3. Die Meeresfrüchte-Mischung hinzufügen und ca. 5 Minuten braten, bis sie gar sind.
4. Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.

## Fazit

Dieses italienische Fingerfood Buffet ist einfach und schnell zubereitet und schmeckt einfach köstlich. Ideal als Snack für jede Party oder als kleiner Snack zwischendurch. Probieren Sie es aus und genießen Sie die mediterranen Köstlichkeiten!


Entdecken Sie unser Rezept für ein italienisches Fingerfood Buffet mit mediterranen Köstlichkeiten. Ideal für jede Party oder als Snack zwischendurch.

Italienisches Fingerfood Buffet - Rezept für eine mediterrane Tafel


Wenn es um klassische Gerichte geht, sind Mutti's Kochrezepte immer eine gute Wahl. Mit diesem Rezept für saftigen Hackbraten mit Kartoffelpüree und Gemüse zauberst du ein leckeres Essen auf den Tisch, das garantiert jedem schmeckt.

## Zutaten (für 4 Portionen)

Für den Hackbraten:
- 500 g Rinderhackfleisch
- 1 Zwiebel, fein gehackt
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 1 Ei
- 2 EL Semmelbrösel
- 1 EL Senf
- 1 EL Worcestersauce
- 1 TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer
- 2 EL Olivenöl

Für das Kartoffelpüree:
- 800 g Kartoffeln, geschält und in Stücke geschnitten
- 75 ml Milch
- 50 g Butter
- Salz und Pfeffer

Für das Gemüse:
- 2 Karotten, in kleine Stücke geschnitten
- 100 g Erbsen
- 1 EL Butter
- 1 TL Zucker
- 1 TL Thymian
- 1 TL Majoran
- Salz und Pfeffer

## Zubereitung

### Schritt 1:
Den Backofen auf 180°C vorheizen und eine Auflaufform einfetten.

### Schritt 2:
Zwiebeln und Knoblauch in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten, bis sie weich sind.

### Schritt 3:
Das Hackfleisch in eine Schüssel geben und die angebratenen Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen.

### Schritt 4:
Die Semmelbrösel, das Ei, Senf, Worcestersauce, Paprikapulver, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut durchmischen.

### Schritt 5:
Die Hackfleischmasse in die vorbereitete Auflaufform geben und zu einem Laib formen.

### Schritt 6:
Den Hackbraten für 45-50 Minuten backen, bis er goldbraun und durchgegart ist.

### Schritt 7:
In der Zwischenzeit die Kartoffeln in einem Topf mit Salzwasser kochen, bis sie weich sind. Anschließend abgießen und zur Seite stellen.

### Schritt 8:
Die Milch und Butter in den Topf geben und erhitzen. Die Kartoffeln hinzufügen und mit einem Kartoffelstampfer zu einem Püree stampfen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

### Schritt 9:
In einer Pfanne die Karotten und Erbsen in Butter anbraten, bis sie weich sind. Zucker, Thymian, Majoran, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut durchmischen.

### Schritt 10:
Den Hackbraten aus dem Ofen nehmen und für 10 Minuten ruhen lassen.

### Schritt 11:
Den Hackbraten in Scheiben schneiden und mit Kartoffelpüree und Gemüse servieren.

## Fazit

Dieser saftige Hackbraten mit Kartoffelpüree und Gemüse ist ein klassisches Rezept wie von Mutti. Einfach zuzubereiten und mit vielen Gewürzen und Kräutern verfeinert, wird es garantiert jedem schmecken. Perfekt für ein gemütliches Familienessen oder wenn du Freunde zu Gast hast. Guten Appetit!


Du suchst nach einem klassischen Rezept wie von Mutti? Dann ist dieser saftige Hackbraten mit Kartoffelpüree und Gemüse perfekt für dich!

Muttis Hackbraten mit Kartoffelpüree und Gemüse

Entdecken Sie unser Rezept für eine leckere Mediterrane Vorspeisenplatte, perfekt als Häppchen zum Vorbereiten am Vortag. Die ideale Wahl für jede Party und jedes Buffet.

Mediterrane Vorspeisenplatten - Häppchen zum Vorbereiten am Vortag

Entdecken Sie unser Rezept für leckeres DDR Fingerfood im Ossi-Style. Ideal für jede Party und jedes Buffet.

DDR Fingerfood - Leckere Snacks im Ossi-Style

Entdecken Sie unser Rezept für schnelle Snacks, die perfekt für jede Party sind. Diese leichten und leckeren Häppchen sind einfach zuzubereiten und ein Hit auf jeder Feier.

Schnelle Snacks für die Party - Leichte und leckere Häppchen

Diese gebackenen Spinat-Feta-Bällchen sind das perfekte vegetarische Fingerfood für jede Party oder als Snack zwischendurch.

Gebackene Spinat-Feta-Bällchen - Vegetarische Häppchen für jeden Anlass

Entdecken Sie unser einfaches Rezept für Mini Raclette Brote als perfektes Schweizer Fingerfood. Ideal für jede Party oder als Snack zwischendurch!

Schweizer Fingerfood - Mini Raclette Brote

Entdecken Sie unsere einfachen und leckeren Rezepte für Party-Häppchen zu Silvester. Perfekt für eine unvergessliche Feier mit Freunden und Familie.

Silvester Party-Häppchen - Einfache und leckere Rezepte zum Feiern

Entdecken Sie unser Rezept für knusprige Party-Snacks, die perfekt für Ihre Silvester-Feier sind. Einfach und schnell zubereitet!

Silvester-Party-Snacks - Knusprige Leckereien für eine gelungene Feier

Diese knusprigen Weihnachts-Wraps sind das perfekte herzhafte Fingerfood für die Festtage. Mit saftigem Hähnchen, würzigem Rotkohl und frischem Koriander sind sie ein echter Genuss!

Knusprige Weihnachts-Wraps - Herzhaftes Fingerfood für die Festtage

Unsere Brot-Häppchen mit Tomate und Basilikum sind schnell zubereitet und eignen sich perfekt als einfaches Fingerfood für jede Party. Frisches Brot, saftige Tomaten und aromatisches Basilikum - ein Geschmackserlebnis für jedermann.

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