
Klassisches Fingerfood - Gefüllte Eier

## Zutaten (für 12 Stück)

- 6 Eier
- 2 EL Mayonnaise
- 1 TL Senf
- 1 Prise Paprikapulver
- Salz und Pfeffer
- Schnittlauch zum Garnieren

## Zubereitung

#### Schritt 1

Die Eier hart kochen, abschrecken und pellen. Die Eier längs halbieren und das Eigelb vorsichtig herausnehmen.

#### Schritt 2

Das Eigelb mit einem Löffel zerdrücken und mit Mayonnaise, Senf, Paprikapulver, Salz und Pfeffer vermischen.

#### Schritt 3

Die Masse in einen Spritzbeutel füllen und gleichmäßig in die Eierhälften spritzen.

#### Schritt 4

Die gefüllten Eier mit Schnittlauch garnieren und bis zum Servieren kalt stellen.

## Fazit

Gefüllte Eier sind ein klassisches Fingerfood, das auf keiner Party oder bei keinem Buffet fehlen darf. Mit diesem einfachen Rezept kannst du schnell und unkompliziert leckeres Fingerfood zaubern, das bei deinen Gästen garantiert gut ankommen wird.


Gefüllte Eier sind ein klassisches Fingerfood und eignen sich perfekt für Partys und Buffets. Mit diesem einfachen Rezept kannst du schnell und unkompliziert leckeres Fingerfood zaubern, das bei deinen Gästen garantiert gut ankommen wird.

Klassisches Fingerfood - Gefüllte Eier


Dieser mediterrane Nudelsalat ist ein vegetarisches Highlight für jedes Party Buffet. Mit frischem Gemüse, Oliven und Feta zaubert er mediterranes Flair auf den Tisch.

## Zutaten (6-8 Portionen)

- 500 g Nudeln (z.B. Penne)
- 1 rote Paprika
- 1 gelbe Paprika
- 1 Zucchini
- 1 rote Zwiebel
- 200 g Kirschtomaten
- 100 g Feta
- 100 g schwarze Oliven
- 3 EL Olivenöl
- 2 EL Rotweinessig
- 1 EL Honig
- 1 TL Senf
- 1 Knoblauchzehe
- Salz
- Pfeffer
- frische Petersilie

## Zubereitung

#### Schritt 1

Die Nudeln in reichlich Salzwasser nach Packungsanweisung al dente kochen. Anschließend abgießen und mit kaltem Wasser abschrecken.

#### Schritt 2

Währenddessen die Paprika und die Zucchini waschen, putzen und in kleine Würfel schneiden. Die rote Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden. Die Kirschtomaten halbieren.

#### Schritt 3

Für das Dressing das Olivenöl, den Rotweinessig, den Honig und den Senf in eine Schüssel geben. Die Knoblauchzehe schälen und dazu pressen. Alles gut verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

#### Schritt 4

Alle vorbereiteten Zutaten in eine große Schüssel geben. Die Nudeln ebenfalls hinzufügen und alles gut vermengen. Das Dressing über den Salat geben und erneut durchmischen.

#### Schritt 5

Den Feta in kleine Würfel schneiden und die Oliven grob hacken. Beides auf dem Nudelsalat verteilen. Mit frischer Petersilie garnieren.

## Fazit

Dieser mediterrane Nudelsalat ist ein echter Blickfang auf jedem Party Buffet. Er überzeugt nicht nur durch seinen frischen Geschmack und das mediterrane Flair, sondern auch durch seine einfache Zubereitung. Ein vegetarisches Highlight, das bei jedem Anlass für Begeisterung sorgt.


Dieser mediterrane Nudelsalat ist ein vegetarisches Highlight für jedes Party Buffet. Mit frischem Gemüse, Oliven und Feta zaubert er mediterranes Flair auf den Tisch.

Mediterraner Nudelsalat - Vegetarisches Highlight für jedes Party Buffet


Wenn du auf der Suche nach einem einfachen und köstlichen Party-Snack bist, dann sind diese Mini Cheeseburger genau das Richtige für dich. Mit nur wenigen Zutaten kannst du diese leckeren Burger zubereiten, die garantiert bei deinen Gästen gut ankommen werden.

## Zutaten (für 12 Mini-Burger)

- 500 g Rinderhackfleisch
- 1/2 Zwiebel, fein gewürfelt
- 1 Knoblauchzehe, gehackt
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Knoblauchpulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 12 Mini-Burger Buns
- 12 Scheiben Cheddar-Käse
- Ketchup, Senf und weitere Burger-Soßen nach Belieben
- Optional: Salatblätter und Tomatenscheiben zum Belegen

## Zubereitung

#### Schritt 1
Erhitze eine Pfanne bei mittlerer Hitze. Füge das Rinderhackfleisch hinzu und brate es unter ständigem Rühren für ca. 5-7 Minuten an, bis es vollständig durchgebraten ist.

#### Schritt 2
Füge die fein gewürfelte Zwiebel, den gehackten Knoblauch, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer hinzu und rühre alles gut um. Brate die Mischung für weitere 2-3 Minuten, bis die Zwiebeln weich sind.

#### Schritt 3
Schneide die Mini-Burger Buns auf und lege jeweils eine Scheibe Cheddar-Käse auf die untere Hälfte. Lege anschließend einen Esslöffel der Hackfleischmischung auf den Käse.

#### Schritt 4
Optional: Belege die Burger mit Salatblättern und Tomatenscheiben, bevor du die obere Hälfte des Buns darauflegst.

#### Schritt 5
Erhitze eine weitere Pfanne oder einen Grill bei mittlerer Hitze. Gib etwas Öl hinein und brate die Mini Cheeseburger für ca. 2-3 Minuten pro Seite, bis das Brot knusprig und der Käse geschmolzen ist.

#### Schritt 6
Serviere die Mini Cheeseburger warm mit Ketchup, Senf und weiteren Burger-Soßen nach Belieben.

## Fazit

Diese Mini Cheeseburger sind einfach zuzubereiten und ein perfekter Party-Snack. Mit nur wenigen Zutaten kannst du eine Menge köstlicher Burger herstellen, die garantiert bei deinen Gästen gut ankommen werden.


Diese Mini Cheeseburger sind der perfekte Party Snack. Einfach zuzubereiten und unglaublich lecker. Deine Gäste werden begeistert sein!

Mini Cheeseburger - Perfekter Party Snack


Diese Mini Frikadellen mit Senf-Dip sind ein typisch deutsches Fingerfood und eignen sich perfekt für Partys oder als Snack zwischendurch. Mit der folgenden Anleitung sind sie schnell und einfach zubereitet.

## Zutaten (für 24 Stück)

### Für die Frikadellen:

- 500 g gemischtes Hackfleisch
- 1 Zwiebel, fein gehackt
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 1 Ei
- 2 EL Paniermehl
- 1 EL Senf
- 1 EL Petersilie, fein gehackt
- 1 TL Majoran
- Salz und Pfeffer
- 2 EL Öl zum Braten

### Für den Senf-Dip:

- 100 g saure Sahne
- 100 g Mayonnaise
- 2 EL Senf
- 1 EL Honig
- Salz und Pfeffer

## Zubereitung

### Schritt 1

Die Zwiebeln und den Knoblauch fein hacken und in einer Pfanne glasig braten. Das Hackfleisch mit den Zwiebeln und Knoblauch vermischen.

### Schritt 2

Das Ei, Paniermehl, Senf, Petersilie, Majoran, Salz und Pfeffer zum Hackfleisch geben und alles gut vermengen.

### Schritt 3

Aus der Masse kleine Frikadellen formen und in einer Pfanne mit Öl von beiden Seiten goldbraun braten.

### Schritt 4

Für den Senf-Dip die saure Sahne, Mayonnaise, Senf und Honig in einer Schüssel verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

### Schritt 5

Die Mini Frikadellen auf einem Servierteller anrichten und mit dem Senf-Dip servieren.

## Fazit

Diese Mini Frikadellen mit Senf-Dip sind ein leckeres und typisch deutsches Fingerfood, das sich perfekt für Partys oder als Snack zwischendurch eignet. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich vom Geschmack überzeugen!


Entdecken Sie unser Rezept für Mini Frikadellen mit Senf-Dip - das perfekte typisch deutsche Fingerfood für jede Party oder als Snack zwischendurch.

Mini Frikadellen mit Senf-Dip - Typisch deutsches Fingerfood


Diese Roastbeef-Häppchen mit einem würzigen Senf-Dip sind einfach perfekt als Fingerfood für jede Party oder als Snack zwischendurch. Mit nur wenigen Zutaten und einer kurzen Zubereitungszeit sind sie schnell gemacht und werden garantiert bei Ihren Gästen gut ankommen. 

## Zutaten (für 12 Stück)

- 300g Roastbeef
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Knoblauchpulver
- Salz und Pfeffer
- 1 EL Olivenöl
- 12 kleine Baguette-Scheiben
- 1 Knoblauchzehe
- 100g Frischkäse
- 2 EL Dijon-Senf
- 1 TL Honig
- 1 TL gehackte Petersilie

## Zubereitung

#### Schritt 1

Das Roastbeef in kleine Würfel schneiden und mit Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer würzen.

#### Schritt 2

Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Roastbeef-Würfel darin von allen Seiten scharf anbraten.

#### Schritt 3

Die Baguette-Scheiben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und im vorgeheizten Backofen bei 180°C Ober-/Unterhitze ca. 5-7 Minuten goldbraun rösten.

#### Schritt 4

Die Knoblauchzehe schälen und fein hacken. Zusammen mit dem Frischkäse, Senf und Honig in einer Schüssel gut vermengen.

#### Schritt 5

Die Roastbeef-Würfel auf den gerösteten Baguette-Scheiben verteilen und je 1 TL des Senf-Dips darauf geben.

#### Schritt 6

Zum Schluss die Roastbeef-Häppchen mit gehackter Petersilie bestreuen und servieren.

## Fazit

Diese Roastbeef-Häppchen mit Senf-Dip sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch sehr lecker und ein echter Hingucker auf jedem Party-Buffet. Der würzige Dip gibt den Häppchen eine besondere Note und macht sie zu einem perfekten Fingerfood für jeden Anlass.


Entdecken Sie unser einfaches Rezept für köstliche Roastbeef-Häppchen mit einem würzigen Senf-Dip. Ideal als Fingerfood für jede Party oder als Snack zwischendurch!

Roastbeef-Häppchen mit Senf-Dip - Perfektes Fingerfood für jeden Anlass


Halver Hahn Häppchen - Kölsches Fingerfood für jede Gelegenheit

## Zutaten (für 12 Stück)

- 6 Scheiben Roggen-Kümmel-Brot
- 150g Gouda oder Bergkäse
- 100g gekochter Schinken
- 2 EL Butter
- 1 TL Senf
- 1/4 TL Pfeffer
- Optional: Gewürzgurken oder Radieschen zur Dekoration

## Zubereitung

#### Schritt 1
Den Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen.

#### Schritt 2
Das Brot in 12 gleich große Stücke schneiden und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.

#### Schritt 3
Die Butter in einem Topf schmelzen und den Senf und Pfeffer hinzufügen. Den Schinken in kleine Stücke zupfen und zur Butter-Senf-Mischung geben. Gut durchmischen.

#### Schritt 4
Den Käse grob raspeln und auf den Brotscheiben verteilen. Anschließend die Schinken-Butter-Mischung darauf geben.

#### Schritt 5
Die Halver Hahn Häppchen für ca. 5 Minuten im Backofen goldbraun backen.

#### Schritt 6
Optional mit Gewürzgurken oder Radieschen garnieren und servieren.

## Fazit

Unsere Halver Hahn Häppchen sind das perfekte kölsche Fingerfood für jede Gelegenheit. Mit würzigem Käse, deftigem Schinken und knusprigem Brot sorgen sie für das volle Geschmackserlebnis. Egal ob Karneval, Geburtstag oder einfach nur so - die Halver Hahn Häppchen sind immer eine gute Wahl und schnell gemacht. Lassen Sie es sich schmecken!


Unsere Halver Hahn Häppchen sind das perfekte kölsche Fingerfood für jede Gelegenheit. Mit würzigem Käse, deftigem Schinken und knusprigem Brot sorgen sie für das volle Geschmackserlebnis.

Halver Hahn Häppchen - Kölsches Fingerfood für jede Gelegenheit


Mamas Kartoffelsalat ist ein echter Klassiker unter den Kochrezepten. Mit diesem einfachen Rezept kannst du diesen leckeren Salat ganz einfach selbst zubereiten und deine Familie und Freunde damit begeistern.

## Zutaten (für 6 Portionen)

- 1 kg festkochende Kartoffeln
- 2 mittelgroße Zwiebeln
- 2 Gewürzgurken
- 3 Eier
- 150 g Mayonnaise
- 150 g Joghurt
- 1 EL Senf
- 2 EL Essig
- 1 TL Zucker
- Salz und Pfeffer
- 1 Bund Schnittlauch
- 1/2 Bund Petersilie

## Zubereitung

#### Schritt 1

Die Kartoffeln waschen und in einem Topf mit Wasser bedecken. Zum Kochen bringen und ca. 20 Minuten kochen lassen, bis die Kartoffeln gar sind.

#### Schritt 2

In der Zwischenzeit die Zwiebeln und Gewürzgurken schälen und in kleine Würfel schneiden. Die Eier hart kochen, abschrecken und ebenfalls klein hacken.

#### Schritt 3

Die Mayonnaise, den Joghurt, den Senf, den Essig und den Zucker in eine Schüssel geben und gut verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

#### Schritt 4

Die Kartoffeln abgießen und etwas abkühlen lassen. Anschließend pellen und in kleine Würfel schneiden. Die Kartoffelwürfel in eine große Schüssel geben und mit der Mayonnaise-Joghurt-Mischung vermengen.

#### Schritt 5

Die Zwiebeln, Gewürzgurken und Eier hinzufügen und alles gut durchmischen.

#### Schritt 6

Den Schnittlauch und die Petersilie waschen, trocken schütteln und fein hacken. Den gehackten Schnittlauch und die Petersilie über den Kartoffelsalat streuen und nochmals alles gut durchmischen.

#### Schritt 7

Den Kartoffelsalat für mindestens eine Stunde im Kühlschrank durchziehen lassen und dann servieren.

## Fazit

Mamas Kartoffelsalat ist ein einfaches und leckeres Gericht, das sich perfekt als Beilage zu gegrilltem Fleisch oder als schnelles Mittagessen eignet. Mit diesem Rezept kannst du den klassischen Kartoffelsalat ganz einfach selbst zubereiten und deiner Familie und Freunden eine Freude machen.


Entdecke das klassische Rezept für Mamas Kartoffelsalat. Der perfekte Begleiter für Grillpartys, Picknicks oder einfach als Beilage zu einem herzhaften Gericht.

Mamas Kartoffelsalat - Ein Klassiker unter den Kochrezepten


Dieses Rezept für Pumpernickel-Fingerfood mit Rote-Bete-Aufstrich ist nicht nur lecker, sondern auch schnell und einfach zubereitet. Perfekt für Partys oder als Snack zwischendurch.

## Zutaten (für 4 Personen)

- 8 Scheiben Pumpernickel
- 1 kleine Rote Bete gekocht
- 100 g Frischkäse
- 1 TL Dijon-Senf
- 1/2 TL Honig
- 1/2 Bund Schnittlauch
- Salz
- Pfeffer

## Zubereitung

### Schritt 1

Die Rote Bete in kleine Würfel schneiden und mit dem Frischkäse, Dijon-Senf, Honig und etwas Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermengen.

### Schritt 2

Den Schnittlauch waschen und fein hacken. Die Hälfte davon unter die Rote-Bete-Mischung rühren.

### Schritt 3

Die Pumpernickel-Scheiben jeweils halbieren und mit dem Rote-Bete-Aufstrich bestreichen.

### Schritt 4

Mit dem restlichen Schnittlauch garnieren und servieren.

## Fazit

Dieses vegetarische Fingerfood ist nicht nur optisch ein Hingucker, sondern auch geschmacklich sehr lecker. Der süßliche Geschmack der Rote Bete harmoniert perfekt mit dem herzhaften Pumpernickel. Eine tolle Idee für Partys oder als kleiner Snack zwischendurch.


Entdecken Sie unser Rezept für ein schnelles und vegetarisches Fingerfood mit Pumpernickel und einem köstlichen Rote-Bete-Aufstrich. Perfekt für Partys oder als Snack zwischendurch.

Pumpernickel-Fingerfood mit Rote-Bete-Aufstrich - Vegetarisch und schnell gemacht


Wenn du auf der Suche nach einem herzhaften Fingerfood für deine nächste Babyparty bist, dann sind diese Mini-Burger genau das Richtige für dich! Einfach zuzubereiten und ein Hit bei jedem Event.

## Zutaten (4-6 Portionen)

- 500 g Rinderhackfleisch
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 1/2 TL Paprikapulver
- 1/2 TL Zwiebelpulver
- 1 EL Olivenöl
- 8 Mini-Burger Buns
- 8 Scheiben Cheddar-Käse
- 1 Tomate, in Scheiben geschnitten
- 1 Zwiebel, in Ringe geschnitten
- 4 Salatblätter
- Ketchup und Senf zum Servieren

## Zubereitung

#### Schritt 1
Das Rinderhackfleisch in eine Schüssel geben und mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Zwiebelpulver würzen. Alles gut vermengen und zu 8 kleinen Patties formen.

#### Schritt 2
Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Patties darin von beiden Seiten braten, bis sie durchgegart sind.

#### Schritt 3
Die Mini-Burger Buns halbieren und auf der Schnittfläche kurz in der Pfanne anrösten. Dann jeweils eine Scheibe Cheddar-Käse darauflegen, damit dieser schmilzt.

#### Schritt 4
Die untere Hälfte der Buns mit einem Salatblatt belegen, dann Tomatenscheiben und Zwiebelringe darauf verteilen. Darauf je ein Patty legen und die obere Hälfte des Buns daraufsetzen.

#### Schritt 5
Die Mini-Burger auf einer Servierplatte anrichten und mit Ketchup und Senf servieren.

## Fazit

Diese Mini-Burger sind das perfekte herzhafte Fingerfood für deine nächste Babyparty! Einfach zuzubereiten und ein echter Hit bei jedem Event.


Diese Mini-Burger sind das perfekte herzhafte Fingerfood für die Babyparty. Einfach zuzubereiten und ein Hit bei jedem Event.

Mini-Burger - Herzhaftes Fingerfood für die Babyparty

Entdecken Sie unser leckeres Rezept für bayrische Burger Fingerfood. Ideal als deftiger Snack oder Beilage auf jeder Party. Einfach zuzubereiten und super lecker.

Bayrische Burger Fingerfood - Ein deftiger Snack für jede Party

Unsere Mini-Burger mit Cheddar und Bacon sind der perfekte Snack für dein nächstes Klassenfest. Saftiges Beef-Patty, knuspriger Bacon und würziger Cheddar, dazu frischer Salat und Tomate – ein geschmackliches Highlight!

Mini-Burger mit Cheddar und Bacon - Perfekt für dein nächstes Klassenfest

Entdecken Sie unser Rezept für leckeres Fingerfood, das perfekt zu jeder Babyparty passt. Diese kleinen Happen sind schnell und einfach zubereitet und werden garantiert der Hit auf jeder Party.

Babyparty Fingerfood - Kleine Happen für die perfekte Party

Diese Blätterteig-Schnecken sind schnell und einfach zubereitet und eignen sich perfekt als Partysnack oder Fingerfood. Mit Schinken und Käse gefüllt sind sie ein wahrer Genuss für jeden Anlass.

Einfache Partysnacks - Blätterteig-Schnecken mit Schinken und Käse

Diese Blätterteig-Schnecken mit Schinken und Käse sind das perfekte Fingerfood zum Sekt. Einfach zuzubereiten und köstlich im Geschmack.

Blätterteig-Schnecken mit Schinken und Käse - Perfektes Fingerfood zum Sekt

Diese knusprigen Blätterteig-Schnecken mit Schinken und Käse sind das perfekte Fingerfood für Ihre Silvesterparty. Sie sind einfach zuzubereiten und werden sicherlich bei Ihren Gästen gut ankommen.

Knusprige Blätterteig-Schnecken mit Schinken und Käse - Perfektes Silvester Fingerfood

Entdecken Sie unser einfaches Rezept für knusprige Kartoffelrösti mit Lachs und Meerrettichcreme. Ideal als Fingerfood für die Silvesterparty!

Knusprige Kartoffelrösti mit Lachs und Meerrettichcreme - Perfektes Fingerfood für Silvester

Diese Blätterteig-Schnecken mit Schinken und Käse sind das perfekte Fingerfood für Silvester. Einfach zuzubereiten und unglaublich lecker!

Blätterteig-Schnecken mit Schinken und Käse - Perfektes Fingerfood für Silvester

Unser exklusives Fingerfood-Rezept für Lachstartar auf knusprigen Rote-Bete-Chips ist perfekt für besondere Anlässe geeignet. Lassen Sie sich von diesem Geschmackserlebnis verzaubern!

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