Mini-Burger mit Cheddar und Bacon - Perfekt für dein nächstes Klassenfest
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Mini Burger mit Cheddar und Bacon.
Mini-Burger mit Cheddar und Bacon - Perfekt für dein nächstes Klassenfest
Zutaten (für 12 Stück)
- 500 g Rinderhackfleisch
- 12 Mini-Burger-Brötchen
- 12 Scheiben Cheddar-Käse
- 12 Scheiben Bacon
- 1 Tomate
- 1 kleiner Kopf Eisbergsalat
- 1 EL BBQ-Sauce
- Salz und Pfeffer
- 1 EL Pflanzenöl
Zubereitung
Schritt 1
Die Tomate waschen und in dünne Scheiben schneiden. Den Eisbergsalat waschen, trocken schütteln und in kleine Streifen schneiden.
Schritt 2
Das Rinderhackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen und zu 12 kleinen Patties formen.
Schritt 3
Den Bacon in einer Pfanne knusprig braten. Die Mini-Burger-Brötchen halbieren und kurz auf dem Toaster oder in der Pfanne anrösten.
Schritt 4
Die Patties in einer heißen Pfanne mit etwas Pflanzenöl ca. 2-3 Minuten von jeder Seite braten, bis sie innen noch leicht rosa sind.
Schritt 5
Die Brötchenhälften mit BBQ-Sauce bestreichen und mit Eisbergsalat und Tomatenscheiben belegen.
Schritt 6
Auf die untere Brötchenhälfte ein Patty legen, mit einer Scheibe Cheddar-Käse bedecken und den knusprigen Bacon darauflegen. Die obere Brötchenhälfte aufsetzen und mit einem Zahnstocher fixieren.
Schritt 7
Die Mini-Burger auf eine Servierplatte legen und servieren.
Fazit
Unsere Mini-Burger mit Cheddar und Bacon sind der perfekte Snack für dein nächstes Klassenfest. Saftiges Beef-Patty, knuspriger Bacon und würziger Cheddar, dazu frischer Salat und Tomate – ein geschmackliches Highlight, das deine Mitschüler begeistern wird!