
Diese gebratene Entenbrust mit Kartoffelgratin ist ein wahres Festessen für Fleischliebhaber. Die saftige Entenbrust wird in einer würzigen Marinade zubereitet und das Kartoffelgratin wird mit einer cremigen Käsesauce überbacken.

## Zutaten (4 Portionen)

### Für die Entenbrust:

- 4 Entenbrüste (à 200 g)
- 3 Knoblauchzehen, gehackt
- 2 Zweige Rosmarin, gehackt
- 2 Zweige Thymian, gehackt
- Salz und Pfeffer
- 2 EL Olivenöl

### Für das Kartoffelgratin:

- 1 kg Kartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten
- 1 Zwiebel, gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 100 g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Emmentaler)
- 200 ml Sahne
- 200 ml Milch
- Salz und Pfeffer

## Zubereitung

### Schritt 1

Den Backofen auf 180°C vorheizen.

### Schritt 2

Für die Entenbrust den Knoblauch, Rosmarin und Thymian in einer Schüssel vermengen. Die Entenbrüste mit der Marinade einreiben und mit Salz und Pfeffer würzen.

### Schritt 3

Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Entenbrüste darin von beiden Seiten scharf anbraten. Anschließend für ca. 10 Minuten im Backofen fertig garen.

### Schritt 4

Für das Kartoffelgratin die Zwiebel und den Knoblauch in einer Pfanne glasig anbraten. Die Kartoffelscheiben hinzufügen und für ca. 5 Minuten mit anbraten.

### Schritt 5

Die Sahne und die Milch in einem Topf erhitzen und den geriebenen Käse darin schmelzen lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

### Schritt 6

Eine Auflaufform fetten und die Kartoffelscheiben hineingeben. Die Käsesauce darüber verteilen und für ca. 30 Minuten im Backofen überbacken.

### Schritt 7

Die gebratene Entenbrust aus dem Ofen nehmen und für 5 Minuten ruhen lassen. Anschließend in Scheiben schneiden und zusammen mit dem Kartoffelgratin servieren.

## Fazit

Diese gebratene Entenbrust mit Kartoffelgratin ist ein wahres Festessen für Fleischliebhaber. Die würzige Marinade verleiht der Entenbrust ein besonderes Aroma und das Kartoffelgratin mit Käsesauce ist eine perfekte Beilage. Ein tolles Gericht für besondere Anlässe oder ein festliches Dinner zu Hause. Guten Appetit!


Diese gebratene Entenbrust mit Kartoffelgratin ist ein wahrhaft festliches Gericht für Fleischliebhaber. Die saftige Entenbrust wird in einer würzigen Marinade zubereitet und das Kartoffelgratin wird mit einer cremigen Käsesauce überbacken.

Gebratene Entenbrust mit Kartoffelgratin - Ein Festessen für Fleischliebhaber


Unser Rezept für pikantes Käsegebäck ist ein vegetarisches Party Food, das auf jeder Feier für Begeisterung sorgt. Die knusprigen Käsestangen sind schnell und einfach zubereitet und eignen sich perfekt als Fingerfood.

## Zutaten (20 Stück)

- 1 Packung Blätterteig (aus dem Kühlregal)
- 100 g geriebener Käse (z.B. Cheddar oder Gouda)
- 1 Ei
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL getrockneter Thymian
- Salz und Pfeffer
- 2 EL gehackte Mandeln

## Zubereitung

#### Schritt 1

Den Blätterteig ausrollen und in ca. 20 Streifen schneiden.

#### Schritt 2

Den geriebenen Käse mit dem Ei, Paprikapulver und Thymian vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

#### Schritt 3

Die Käsemasse auf die Blätterteigstreifen geben und gleichmäßig verteilen.

#### Schritt 4

Die Blätterteigstreifen vorsichtig zu Stangen aufrollen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.

#### Schritt 5

Die gehackten Mandeln über die Käsestangen streuen.

#### Schritt 6

Das Blech in den vorgeheizten Backofen geben und bei 200°C Ober-/Unterhitze ca. 15 Minuten goldbraun backen.

#### Schritt 7

Die Käsestangen aus dem Ofen nehmen, etwas abkühlen lassen und auf einer Servierplatte anrichten.

## Fazit

Unser Rezept für pikantes Käsegebäck ist schnell und einfach zubereitet und eignet sich perfekt als vegetarisches Party Food. Die knusprigen Käsestangen sind garantiert der Hit auf jeder Feier und sorgen für Begeisterung bei allen Partygästen.


Unser Rezept für pikantes Käsegebäck ist ein vegetarisches Party Food, das auf jeder Feier für Begeisterung sorgt. Die knusprigen Käsestangen sind schnell und einfach zubereitet und eignen sich perfekt als Fingerfood.

Pikantes Käsegebäck - Vegetarisches Party Food


Wenn du auf der Suche nach dem perfekten Fingerfood für deine nächste Party bist, dann sind diese knusprig gebackenen Käse-Lauch-Küchlein genau das Richtige für dich! Einfach zuzubereiten und ein Hit bei jedem Event.

## Zutaten (4-6 Portionen)

- 150 g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Emmentaler)
- 2 mittelgroße Lauchstangen
- 2 Eier
- 100 ml Milch
- 100 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 1/4 TL Muskatnuss
- Pflanzenöl zum Ausbacken

## Zubereitung

#### Schritt 1
Die Lauchstangen gründlich waschen und in dünne Ringe schneiden. Den geriebenen Käse, Mehl, Backpulver, Salz, Pfeffer und Muskatnuss in einer Schüssel vermengen.

#### Schritt 2
Die Eier in eine separate Schüssel geben und mit der Milch verquirlen. Die Lauchringe zur Käsemischung geben und gut vermengen. Dann die Eier-Milch-Mischung hinzufügen und alles zu einem Teig verrühren.

#### Schritt 3
In einem Topf das Pflanzenöl erhitzen. Mit einem Esslöffel kleine Teighäufchen in das heiße Öl geben und von beiden Seiten goldbraun ausbacken. Die Küchlein mit einem Schaumlöffel herausnehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen.

#### Schritt 4
Die Käse-Lauch-Küchlein warm servieren.

## Fazit

Diese knusprigen Käse-Lauch-Küchlein sind der perfekte Snack für deine nächste Party! Einfach zuzubereiten und ein echter Hit bei jedem Event.


Knusprig gebackene Käse-Lauch-Küchlein als perfektes Fingerfood für die nächste Party. Einfach zuzubereiten und ein Hit bei jedem Event.

Käse-Lauch-Küchlein - Perfektes Fingerfood für die Party


Diese cremige Käse-Lauch-Suppe ist das perfekte herzhafte Gericht für das Buffet. Sie lässt sich einfach zubereiten und schmeckt köstlich.

## Zutaten (6 Portionen)

- 2 mittelgroße Lauchstangen, in Ringe geschnitten
- 50 g Butter
- 50 g Mehl
- 1 Liter Gemüsebrühe
- 200 g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Cheddar)
- 200 ml Sahne
- Salz und Pfeffer
- 1 Prise Muskatnuss
- 1 Baguette

## Zubereitung

#### Schritt 1

Den Lauch gründlich waschen und in Ringe schneiden.

#### Schritt 2

In einem großen Topf die Butter erhitzen und den Lauch darin anschwitzen, bis er weich wird.

#### Schritt 3

Das Mehl zum Lauch geben und gut verrühren, bis eine Paste entsteht.

#### Schritt 4

Die Gemüsebrühe langsam zum Lauch-Mehl-Gemisch geben und unter ständigem Rühren aufkochen lassen.

#### Schritt 5

Die Suppe bei niedriger Hitze 20 Minuten köcheln lassen, bis der Lauch weich und die Suppe dickflüssig ist.

#### Schritt 6

Den geriebenen Käse und die Sahne zur Suppe geben und gut umrühren, bis der Käse geschmolzen ist.

#### Schritt 7

Die Suppe mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken.

#### Schritt 8

Das Baguette in Scheiben schneiden und in den Ofen geben, bis es goldbraun und knusprig ist.

#### Schritt 9

Die Suppe in Schüsseln verteilen und mit den Baguettescheiben servieren.

## Fazit

Diese cremige Käse-Lauch-Suppe ist ein einfaches und köstliches Gericht für das Buffet. Sie lässt sich gut vorbereiten und hält sich auch warm, sodass sie perfekt für Partys oder andere Veranstaltungen geeignet ist.


Diese cremige Käse-Lauch-Suppe ist das perfekte herzhafte Gericht für das Buffet. Sie lässt sich einfach zubereiten und schmeckt köstlich.

Käse-Lauch-Suppe - Herzhaftes für das Buffet


Knusprige Käse-Schinken-Stangen - Salziges Fingerfood für jeden Anlass

## Zutaten (für 12 Stück)

- 1 Packung Blätterteig (aus dem Kühlregal)
- 100g Schinken oder Speck, in dünne Streifen geschnitten
- 100g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Cheddar)
- 1 Teelöffel Paprikapulver
- 1 Teelöffel gehackte Petersilie
- Salz und Pfeffer
- 1 Ei, verquirlt

## Zubereitung

#### Schritt 1

Den Blätterteig ausrollen und in 12 Streifen schneiden.

#### Schritt 2

Die Schinken- oder Speckstreifen auf die Blätterteigstreifen legen und mit dem geriebenen Käse bestreuen. Das Paprikapulver darüber streuen und mit Salz und Pfeffer würzen.

#### Schritt 3

Den Backofen auf 200 Grad Celsius vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.

#### Schritt 4

Die Blätterteigstreifen zu Stangen aufrollen und auf das Backblech legen. Mit dem verquirlten Ei bestreichen.

#### Schritt 5

Die Käse-Schinken-Stangen im vorgeheizten Backofen ca. 20-25 Minuten goldbraun backen.

#### Schritt 6

Aus dem Ofen nehmen und mit gehackter Petersilie bestreuen. Warm servieren.

## Fazit

Unsere knusprigen Käse-Schinken-Stangen sind das perfekte salzige Fingerfood für jeden Anlass. Ob als Snack zwischendurch, auf einer Party oder beim Picknick im Grünen - diese Stangen sind schnell zubereitet und unwiderstehlich lecker. Der knusprige Blätterteig, der würzige Käse und der herzhafte Schinken oder Speck ergeben eine perfekte Kombination, die einfach jedem schmeckt. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von diesem simplen Rezept überzeugen!


Unsere knusprigen Käse-Schinken-Stangen sind das perfekte salzige Fingerfood für jeden Anlass. Ob Party, Picknick oder einfach als Snack zwischendurch - diese Stangen sind schnell zubereitet und unwiderstehlich lecker.

Knusprige Käse-Schinken-Stangen - Salziges Fingerfood für jeden Anlass


Diese leckeren Pumpernickel-Käse-Häppchen sind ein einfaches und schnelles Rezept für einen köstlichen Snack oder eine Vorspeise.

## Zutaten (4 Portionen)

- 8 Scheiben Pumpernickel-Brot
- 100g Frischkäse
- 50g geriebener Gouda-Käse
- 1 EL gehackter Schnittlauch
- Salz und Pfeffer nach Geschmack

## Zubereitung

#### Schritt 1
Den Frischkäse in eine Schüssel geben und mit dem geriebenen Gouda-Käse vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

#### Schritt 2
Die Pumpernickel-Scheiben halbieren und jeweils mit der Käsemasse bestreichen.

#### Schritt 3
Die Häppchen mit gehacktem Schnittlauch garnieren und servieren.

## Fazit

Diese Pumpernickel-Käse-Häppchen sind ein schnelles und einfaches Rezept für einen köstlichen Snack oder eine Vorspeise. Die Kombination aus Frischkäse, Gouda-Käse und Pumpernickel-Brot ist einfach unwiderstehlich. Probieren Sie es aus und genießen Sie die leckeren Häppchen als Snack oder Vorspeise bei Ihrem nächsten Picknick oder Ihrer nächsten Party.


Probieren Sie diese köstlichen Pumpernickel-Käse-Häppchen als schnellen und einfachen Snack oder Vorspeise.

Pumpernickel-Käse-Häppchen - Einfaches und schnelles Rezept


Dieser schnelle Käse-Snack ist perfekt für zwischendurch und kann kalt serviert werden. Ideal für Partys oder als Büro-Snack. Einfach und schnell zubereitet.

## Zutaten (4 Portionen)

- 200 g geriebener Käse (z.B. Gouda)
- 100 g Frischkäse
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL getrockneter Thymian
- Prise Pfeffer
- Olivenöl zum Beträufeln
- Crackers oder Baguette zum Servieren

## Zubereitung

#### Schritt 1

Den geriebenen Käse, Frischkäse, Paprikapulver, Thymian und Pfeffer in eine Schüssel geben und gut vermischen.

#### Schritt 2

Die Käsemischung auf Crackern oder Baguette verteilen und mit Olivenöl beträufeln.

#### Schritt 3

Den Käse-Snack kalt servieren und genießen!

## Fazit

Dieser schnelle Käse-Snack ist einfach und schnell zubereitet und eignet sich perfekt für Partys oder als Büro-Snack. Die Kombination aus geriebenem Käse und Frischkäse mit Paprikapulver und Thymian ist einfach köstlich und wird jeden begeistern.


Ein schneller und leckerer Käse-Snack für zwischendurch, der kalt serviert wird. Ideal für Partys oder als Büro-Snack. Einfach und schnell zubereitet.

Schneller Käse-Snack - Perfekt für zwischendurch


Diese herzhaften Blätterteig-Schnecken sind das perfekte Fingerfood für die Kaffeetafel. Sie sind einfach vorzubereiten und super lecker!

## Zutaten (für 12 Schnecken)

- 1 Packung (ca. 400g) Blätterteig, ausgerollt
- 1 rote Paprika, gewürfelt
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 1 Knoblauchzehe, gehackt
- 100g geriebener Käse (z.B. Gouda)
- 1 Ei
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL getrockneter Thymian
- Salz und Pfeffer

## Zubereitung

#### Schritt 1
Den Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen.

#### Schritt 2
Die Paprika, Zwiebel und Knoblauch in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten, bis sie weich sind. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen und vom Herd nehmen.

#### Schritt 3
Den ausgerollten Blätterteig in 12 gleichgroße Quadrate schneiden. Jeweils etwas von der Paprika-Zwiebel-Mischung und geriebenem Käse auf ein Quadrat geben und vorsichtig zu einer Schnecke einrollen.

#### Schritt 4
Die Schnecken auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Das Ei verquirlen und die Schnecken damit bestreichen.

#### Schritt 5
Die Schnecken im vorgeheizten Ofen für ca. 20-25 Minuten goldbraun backen.

#### Schritt 6
Aus dem Ofen nehmen, kurz abkühlen lassen und warm servieren.

## Fazit

Diese herzhaften Blätterteig-Schnecken sind das perfekte Fingerfood für die Kaffeetafel. Sie sind einfach und schnell zuzubereiten und werden Ihre Gäste begeistern. Probieren Sie es aus und überraschen Sie Ihre Lieben beim nächsten Kaffeekränzchen!


Diese herzhaften Blätterteig-Schnecken sind das perfekte Fingerfood für die Kaffeetafel. Einfach vorzubereiten und super lecker!

Herzhafte Blätterteig-Schnecken - Fingerfood für die Kaffeetafel


Wenn Sie auf der Suche nach einem einfachen, aber leckeren Häppchen für Ihre nächste Party sind, dann sind diese knusprigen Käse-Häppchen genau das Richtige!

## Zutaten (für 12 Stück)

- 1 Packung Blätterteig (aus dem Kühlregal)
- 100g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Cheddar)
- 1 Ei
- 2 EL Milch
- 1 TL Olivenöl
- Salz und Pfeffer
- 1/2 TL Paprikapulver
- 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
- 1 EL gehackte Petersilie
- 12 Mandeln, gehackt

## Zubereitung

#### Schritt 1
Den Blätterteig ausrollen und in 12 gleichgroße Quadrate schneiden.

#### Schritt 2
Den geriebenen Käse auf den Blätterteig-Quadraten verteilen.

#### Schritt 3
Mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Knoblauch und gehackter Petersilie würzen.

#### Schritt 4
Die Mandeln über den Käse streuen.

#### Schritt 5
Die Blätterteig-Quadrate von der Seite her aufrollen und die Enden gut zusammendrücken.

#### Schritt 6
In einer kleinen Schüssel das Ei mit der Milch verquirlen.

#### Schritt 7
Die Käse-Häppchen mit dem Ei-Milch-Gemisch bestreichen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.

#### Schritt 8
Im vorgeheizten Backofen bei 200°C Ober-/Unterhitze ca. 15 Minuten goldbraun backen.

## Fazit

Diese knusprigen Käse-Häppchen sind einfach perfekt als Fingerfood für jede Party oder auch als Snack zwischendurch. Mit nur wenigen Zutaten und einer kurzen Zubereitungszeit sind sie schnell gemacht und werden garantiert bei Ihren Gästen gut ankommen.


Entdecken Sie unser einfaches Rezept für knusprige Käse-Häppchen. Ideal als Fingerfood für jede Party!

Knusprige Käse-Häppchen - Perfekt für jede Party

Unsere pikanten Blätterteig-Schnecken sind der perfekte Snack für jedes kalte Buffet. Einfach zuzubereiten und super lecker!

Pikante Blätterteig-Schnecken - Snacks für kaltes Buffet

Entdecken Sie unser Rezept für ein vegetarisches Fingerfood-Buffet mit verschiedenen kalten Snacks. Ideal für jede Party und jedes Buffet.

Vegetarisches Fingerfood-Buffet - Leckere kalte Snacks für jede Party

Leckere Käsehäppchen, die perfekt als Fingerfood für jede Party geeignet sind. Einfach zuzubereiten und ein Hit bei jedem Event.

Käsehäppchen - Perfektes Fingerfood für jede Party

Unsere pikanten Mini-Quiches sind perfekt als kleine Häppchen zum Geburtstag oder jeder anderen Feier. Das herzhafte Gebäck mit würziger Füllung ist einfach zubereitet und ein Genuss für jeden Gaumen.

Pikante Mini-Quiches - Kleine Häppchen zum Geburtstag

Dieses Kartoffelgratin ist schnell und einfach zubereitet und eignet sich perfekt als Beilage zu jedem Gericht.

Schnelles und einfaches Kartoffelgratin

Diese Käse-Schinken-Happen sind der perfekte Snack für jede Party. Einfach zuzubereiten und immer ein Hit bei Groß und Klein.

Käse-Schinken-Happen - Einfache Partysnacks, die immer gut ankommen

Diese leckeren Käse-Schinken-Küchlein sind das perfekte Fingerfood für Ihre Faschingsparty. Einfach zuzubereiten und ein absoluter Hit bei Groß und Klein.

Käse-Schinken-Küchlein - Fingerfood Rezept für Fasching

Unsere pikanten Käsestangen sind das perfekte Fingerfood für jede Party. Knuspriger Teig, würziger Käse und eine feurige Chilisoße ergeben eine unwiderstehliche Kombination.

Pikante Käsestangen - Herzhafte Snacks für die Party

Entdecken Sie unser Rezept für knuspriges Fingerfood mit Blätterteig. Ein perfekter Snack für Parties oder als Vorspeise.

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