Pikante Käsestangen - Herzhafte Snacks für die Party
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Pikante Käsestangen auf einem Teller angerichtet.
Unsere pikanten Käsestangen sind das perfekte Fingerfood für jede Party. Knuspriger Teig, würziger Käse und eine feurige Chilisoße ergeben eine unwiderstehliche Kombination.
Zutaten (für 20 Stück)
- 1 Packung Blätterteig (aus dem Kühlregal)
- 100 g geriebener Käse (z.B. Cheddar oder Gouda)
- 1 Ei
- 1 EL Milch
- 1 TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer
- 2 EL Chilisoße
Zubereitung
Schritt 1
Den Blätterteig ausrollen und in Streifen von ca. 1 cm Breite schneiden.
Schritt 2
Den geriebenen Käse mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer vermischen und auf die Blätterteigstreifen streuen.
Schritt 3
Die Blätterteigstreifen zu Stangen formen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
Schritt 4
Das Ei mit der Milch verquirlen und die Käsestangen damit bestreichen.
Schritt 5
Die Chilisoße auf die Käsestangen träufeln.
Schritt 6
Die Käsestangen im vorgeheizten Backofen bei 200°C Ober-/Unterhitze für ca. 15 Minuten goldbraun backen.
Schritt 7
Die Käsestangen aus dem Ofen nehmen und auf einem Gitter auskühlen lassen.
Fazit
Unsere pikanten Käsestangen sind der perfekte Snack für jede Party. Sie sind schnell zubereitet, knusprig und würzig zugleich – und dank der feurigen Chilisoße auch noch schön scharf. Probieren Sie es aus und überzeugen Sie sich selbst!