
Diese fruchtigen Ziegenkäse-Törtchen sind das perfekte Fingerfood für Ihre nächste Gartenparty. Mit nur wenigen Zutaten und einer kurzen Zubereitungszeit sind sie schnell gemacht und werden garantiert bei Ihren Gästen gut ankommen.

## Zutaten (für 12 Stück)

- 1 Packung Blätterteig (aus dem Kühlregal)
- 150 g Ziegenfrischkäse
- 50 g griechischer Joghurt
- 1 Ei
- 1 Zitrone
- 2 EL Honig
- 1 Handvoll gemischte Beeren (z.B. Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren)
- 1 Zweig Thymian
- Salz und Pfeffer

## Zubereitung

#### Schritt 1

Den Blätterteig ausrollen und mit einem runden Ausstecher Kreise ausstechen. Die Kreise in eine gefettete Muffinform legen und den Rand leicht andrücken.

#### Schritt 2

Den Ziegenfrischkäse mit dem griechischen Joghurt und dem Ei in einer Schüssel verrühren. Die Zitrone auspressen und den Saft ebenfalls unterrühren.

#### Schritt 3

Die Mischung auf die Blätterteig-Kreise verteilen und glatt streichen.

#### Schritt 4

Die Beeren waschen und trocken tupfen. Je nach Größe halbieren oder vierteln und auf den Ziegenkäse legen.

#### Schritt 5

Den Honig über die Beeren träufeln und mit Salz, Pfeffer und Thymian würzen.

#### Schritt 6

Im vorgeheizten Backofen bei 200°C Ober-/Unterhitze ca. 20 Minuten goldbraun backen.

## Fazit

Diese fruchtigen Ziegenkäse-Törtchen sind nicht nur lecker, sondern auch schnell gemacht und ein echter Hingucker auf jeder Gartenparty. Durch die fruchtige Note der Beeren und den cremigen Ziegenkäse sind sie das perfekte Sommer-Fingerfood!


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Fruchtige Ziegenkäse-Törtchen - Perfekte Sommer-Häppchen


Unsere bunten Gemüsesticks mit Dip sind nicht nur ein gesunder Party Snack für Kinderpartys, sondern auch super lecker. Ideal für kleine Gemüseliebhaber!

## Zutaten (4 Portionen)

- 2 Karotten
- 1 Gurke
- 1 rote Paprika
- 200 g Joghurt (vegan)
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Schnittlauch, gehackt
- 1 TL Petersilie, gehackt
- Salz und Pfeffer

## Zubereitung

#### Schritt 1
Die Karotten, Gurke und Paprika waschen und in dünne Sticks schneiden.

#### Schritt 2
Für den Dip den Joghurt mit Olivenöl, Schnittlauch und Petersilie vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

#### Schritt 3
Die Gemüsesticks auf einem Teller anrichten und den Dip dazu servieren.

## Fazit

Unsere bunten Gemüsesticks mit Dip sind nicht nur ein gesunder Party Snack für Kinderpartys, sondern auch eine tolle Möglichkeit, um Ihren Kleinen eine extra Portion Gemüse zu geben. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von dem frischen Geschmack überzeugen!


Unsere bunten Gemüsesticks mit Dip sind nicht nur ein gesunder Party Snack für Kinderpartys, sondern auch super lecker. Ideal für kleine Gemüseliebhaber!

Bunte Gemüsesticks mit Dip - Gesunde Party Snacks für Kinderpartys


## Zutaten (4-6 Portionen)

### Für die Nuggets

- 500 g Hähnchenbrustfilet
- 100 g Mehl
- 2 Eiweiß
- 200 g Paniermehl
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Knoblauchpulver
- Salz und Pfeffer
- Öl zum Frittieren

### Für den Dip

- 150 g Joghurt
- 1/2 Gurke
- 1 Knoblauchzehe
- 1 EL Olivenöl
- 1 EL Zitronensaft
- Petersilie
- Salz und Pfeffer

## Zubereitung

### Dip

1. Die Gurke raspeln und das Wasser ausdrücken.
2. Den Joghurt mit der geriebenen Gurke vermengen.
3. Die Knoblauchzehe pressen und zusammen mit Olivenöl, Zitronensaft und Petersilie zum Joghurt geben.
4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

### Nuggets

1. Die Hähnchenbrustfilets in mundgerechte Stücke schneiden.
2. Das Mehl in eine Schüssel geben und die Hähnchenstücke darin wälzen.
3. Das Eiweiß in einer zweiten Schüssel verquirlen.
4. Das Paniermehl mit Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer vermengen und in einer dritten Schüssel bereitstellen.
5. Die Hähnchenstücke zuerst im Eiweiß wenden und anschließend im Paniermehl.
6. Das Öl in einem Topf erhitzen und die Nuggets darin goldbraun frittieren.
7. Auf Küchenpapier abtropfen lassen und mit dem Dip servieren.

## Anrichten

Die knusprigen Party-Nuggets auf einer Platte oder einem Tablett anrichten und mit dem Dip servieren. Guten Appetit!

## Fazit

Unsere knusprigen Party-Nuggets sind der perfekte Snack für jede Feier und jedes Buffet. Durch das Frittieren werden sie besonders knusprig und lecker. Der erfrischende Gurken-Joghurt-Dip rundet das Geschmackserlebnis ab. Probieren Sie es aus und begeistern Sie Ihre Gäste mit diesem einfachen und köstlichen Rezept!


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Knusprige Party-Nuggets - Die perfekten Snacks für jede Feier


Gebackene Zucchini-Sticks - Vegetarisches Fingerfood für jede Party

## Zutaten (für 4 Portionen)

- 2 mittelgroße Zucchini
- 100 g Paniermehl
- 2 Eier
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Paprikapulver
- 1/2 TL Salz
- Pfeffer
- 2 EL Olivenöl

Für die Dip-Soße:

- 200 g griechischer Joghurt
- 1 Knoblauchzehe, gepresst
- 1 EL gehackte Petersilie
- 1 EL Zitronensaft
- Salz und Pfeffer

## Zubereitung

#### Schritt 1
Den Backofen auf 200°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.

#### Schritt 2
Die Zucchini waschen und in fingerdicke Sticks schneiden.

#### Schritt 3
In einer flachen Schüssel das Paniermehl, Knoblauchpulver, Paprikapulver, Salz und Pfeffer vermischen.

#### Schritt 4
In einer zweiten flachen Schüssel die Eier verquirlen.

#### Schritt 5
Die Zucchini-Sticks nacheinander erst in den Eiern und dann im Paniermehl wenden, bis sie vollständig mit der Panade bedeckt sind.

#### Schritt 6
Die panierten Zucchini-Sticks auf das Backblech legen und mit Olivenöl beträufeln.

#### Schritt 7
Im vorgeheizten Backofen für ca. 15-20 Minuten goldbraun backen.

#### Schritt 8
Währenddessen die Dip-Soße zubereiten: Dazu den Joghurt mit gepresstem Knoblauch, gehackter Petersilie und Zitronensaft vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

#### Schritt 9
Die gebackenen Zucchini-Sticks zusammen mit der Dip-Soße servieren und genießen.

## Fazit

Unsere gebackenen Zucchini-Sticks sind ein vegetarisches Fingerfood, das auf jeder Party der Hit sein wird. Die knusprig panierten Zucchini-Sticks sind nicht nur unglaublich lecker, sondern auch noch gesund und eignen sich perfekt als Snack für zwischendurch. Die Dip-Soße verleiht dem Ganzen eine würzige Note und rundet das Geschmackserlebnis perfekt ab. Probieren Sie es aus und überzeugen Sie sich selbst!


Unsere gebackenen Zucchini-Sticks sind ein vegetarisches Fingerfood, das schnell zubereitet ist und auf jeder Party der Hit sein wird. Knusprig panierte Zucchini-Sticks mit würziger Dip-Soße - ein Geschmackserlebnis für alle Vegetarier.

Gebackene Zucchini-Sticks - Vegetarisches Fingerfood für jede Party

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