
Unser Rezept für knuspriges Hähnchen-Fingerfood mit Dip ist einfach zuzubereiten und ein perfektes Gericht für Partys oder als Snack zwischendurch.

## Zutaten (4 Portionen)

### Für das Hähnchen-Fingerfood:

- 500g Hähnchenbrustfilet
- 2 Eier
- 100g Mehl
- 150g Paniermehl
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- Pflanzenöl zum Frittieren

### Für den Dip:

- 250g saure Sahne
- 1 EL gehackte Petersilie
- 1 Zehe Knoblauch, gepresst
- 1 TL Zitronensaft
- Salz und Pfeffer

## Zubereitung

### Schritt 1

Das Hähnchenbrustfilet in kleine, fingerförmige Stücke schneiden.

### Schritt 2

In einer flachen Schüssel das Mehl mit Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer vermischen. In einer zweiten Schüssel die Eier verquirlen und in einer dritten Schüssel das Paniermehl bereitstellen.

### Schritt 3

Die Hähnchenstücke zuerst im Mehl wenden, dann durch die Eier ziehen und anschließend im Paniermehl wälzen.

### Schritt 4

In einem großen Topf das Pflanzenöl erhitzen und die panierten Hähnchenstücke darin goldbraun frittieren. Auf Küchenpapier abtropfen lassen.

### Schritt 5

Für den Dip alle Zutaten in einer Schüssel verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

### Schritt 6

Das knusprige Hähnchen-Fingerfood zusammen mit dem Dip servieren.

## Fazit

Unser knuspriges Hähnchen-Fingerfood mit Dip ist ein echter Hit auf jeder Party oder als Snack zwischendurch. Durch das Frittieren wird das Hähnchen schön knusprig und die Gewürze verleihen ihm eine würzige Note. Der Dip rundet das Ganze perfekt ab und sorgt für einen erfrischenden Kontrast. Probieren Sie es aus und überzeugen Sie sich selbst!


Unser Rezept für knuspriges Hähnchen-Fingerfood mit Dip ist einfach zuzubereiten und ein perfektes Gericht für Partys oder als Snack zwischendurch.

Knuspriges Hähnchen-Fingerfood mit Dip


Wenn Sie auf der Suche nach einem leckeren und einfachen Snack sind, dann sind unsere Käsestangen mit Dip genau das Richtige für Sie. Mit knusprigem Blätterteig und würzigem Käse sind sie der perfekte Fingerfood-Snack für jede Party.

## Zutaten (für 4 Personen)

### Für die Käsestangen:

- 1 Packung Blätterteig
- 100 g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Cheddar)
- 1 Ei
- 1 TL Paprikapulver
- 1/2 TL Cayennepfeffer

### Für den Dip:

- 200 g Frischkäse
- 50 ml saure Sahne
- 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
- 1/2 TL Oregano
- 1/4 TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer

### Für die Mandelkruste:

- 50 g Mandeln, gehackt

## Zubereitung

### Für die Käsestangen:

#### Schritt 1

Den Blätterteig ausrollen und in 8-10 Streifen schneiden.

#### Schritt 2

Den geriebenen Käse mit Paprikapulver und Cayennepfeffer vermischen.

#### Schritt 3

Die Käsemischung gleichmäßig auf die Blätterteigstreifen verteilen und dabei einen Rand von ca. 1 cm lassen.

#### Schritt 4

Die Blätterteigstreifen vorsichtig zu Stangen rollen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.

#### Schritt 5

Das Ei verquirlen und die Käsestangen damit bestreichen.

#### Schritt 6

Die Mandeln fein hacken und auf die Käsestangen streuen.

#### Schritt 7

Die Käsestangen im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 15 Minuten goldbraun backen.

### Für den Dip:

#### Schritt 1

Den Frischkäse, saure Sahne, Knoblauch, Oregano und Paprikapulver in einer Schüssel vermischen.

#### Schritt 2

Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

#### Schritt 3

Den Dip in eine Schale füllen und zu den Käsestangen servieren.

## Fazit

Diese Käsestangen mit Dip sind der perfekte Snack für jede Party oder als Fingerfood für zwischendurch. Mit knusprigem Blätterteig und würzigem Käse sind sie einfach zuzubereiten und schmecken herrlich. Der Dip rundet das Geschmackserlebnis perfekt ab. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich begeistern!


Genießen Sie knusprige Käsestangen mit einem würzigen Dip als perfekten Snack für jede Party oder als Fingerfood für zwischendurch.

Käsestangen mit Dip - Der perfekte Snack für jede Party


Wenn du auf der Suche nach schnellen und einfachen Partyhäppchen bist, dann sind diese knusprigen Mini-Quiches genau das Richtige für dich. Mit nur wenigen Zutaten und in kurzer Zeit zubereitet, sind sie das perfekte Fingerfood für jede Party.

## Zutaten (für 24 Stück)

- 2 Packungen Blätterteig (aus dem Kühlregal)
- 4 Eier
- 200 ml Sahne
- 100 g geriebener Käse
- 100 g gekochter Schinken, gewürfelt
- 2 EL gehackte Petersilie
- 1 TL Paprikapulver
- 2 EL Schnittlauch, in Röllchen geschnitten
- Salz und Pfeffer

## Zubereitung

#### Schritt 1
Den Blätterteig ausrollen und mit einem runden Ausstecher oder Glas kleine Kreise (ca. 5 cm Durchmesser) ausstechen.

#### Schritt 2
Die ausgestochenen Teigkreise in ein Muffinblech legen und leicht andrücken.

#### Schritt 3
In einer Schüssel die Eier aufschlagen und mit der Sahne verquirlen. Den geriebenen Käse, den gewürfelten Schinken, die gehackte Petersilie und das Paprikapulver dazugeben und gut vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

#### Schritt 4
Die Ei-Käse-Mischung gleichmäßig auf die Teigkreise verteilen.

#### Schritt 5
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C Ober-/Unterhitze für ca. 20 Minuten goldbraun backen.

#### Schritt 6
Die Mini-Quiches aus dem Ofen nehmen und mit dem Schnittlauch bestreuen.

## Fazit

Diese knusprigen Mini-Quiches sind das perfekte Fingerfood für jede Party. Sie sind nicht nur schnell und einfach zuzubereiten, sondern schmecken auch noch unglaublich lecker. Probieren Sie dieses Rezept aus und beeindrucken Sie Ihre Gäste mit diesen köstlichen kleinen Quiches.


Diese knusprigen Mini-Quiches sind das perfekte Fingerfood für jede Party. Einfach zuzubereiten und in wenigen Minuten servierbereit.

Knusprige Mini-Quiches - Schnelle Partyhäppchen


Unsere russischen Häppchen sind der perfekte Party-Snack. Mit diesem Rezept zauberst du im Handumdrehen kleine Leckereien auf den Tisch, die deine Gäste begeistern werden.

## Zutaten (für 6 Portionen)

- 250 g Mehl
- 125 g Butter
- 1 Ei
- 100 ml saure Sahne
- 100 g geriebener Käse
- 1 Zwiebel, fein gehackt
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Backpulver
- 200 g Pilze, in kleine Stücke geschnitten
- 1 EL Öl
- Paprikapulver zum Bestreuen

## Zubereitung

#### Schritt 1

Das Mehl mit dem Backpulver und dem Salz vermengen. Die Butter in Flöckchen dazu geben und alles zu einem krümeligen Teig verkneten. Das Ei und die saure Sahne dazugeben und zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.

#### Schritt 2

Die Pilze in einer Pfanne im Öl anbraten, bis sie leicht gebräunt sind. Die gehackte Zwiebel dazu geben und kurz mitbraten. Die Pilz-Zwiebel-Mischung abkühlen lassen.

#### Schritt 3

Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und in kleine Quadrate schneiden. Jeweils einen Teelöffel der Pilz-Zwiebel-Mischung darauf geben und mit geriebenem Käse bestreuen.

#### Schritt 4

Die Teig-Quadrate zu Dreiecken falten und die Ränder gut zusammendrücken. Die Häppchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und mit Paprikapulver bestreuen.

#### Schritt 5

Die Häppchen im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Ober- und Unterhitze etwa 20-25 Minuten goldbraun backen.

## Fazit

Unsere russischen Häppchen sind schnell und einfach zubereitet und eignen sich perfekt als Party-Snack oder Fingerfood. Die Kombination aus knusprigem Teig, saftiger Pilz-Zwiebel-Füllung und würzigem Käse ist einfach unschlagbar. Probier es aus!


Unsere russischen Häppchen sind der perfekte Party-Snack. Schnell zubereitet und super lecker. Mit diesem Rezept zauberst du im Handumdrehen kleine Leckereien, die deine Gäste begeistern werden.

Russische Häppchen - Kleine Leckereien für den perfekten Party-Snack


Diese knusprigen Mini-Quiches sind der perfekte Snack für Silvester oder jede andere Feier. Sie sind schnell zubereitet und schmecken einfach köstlich!

## Zutaten (für 24 Stück)

- 2 Rollen Blätterteig aus dem Kühlregal
- 1/2 rote Paprika
- 1/2 grüne Paprika
- 1 kleine Zwiebel
- 100 g Champignons
- 3 Eier
- 100 ml Sahne
- 100 g geriebener Käse (z.B. Gouda)
- 1 TL Thymian
- Salz und Pfeffer
- Muskatnuss

## Zubereitung

#### Schritt 1
Den Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen.

#### Schritt 2
Die Paprika, die Zwiebel und die Champignons in kleine Würfel schneiden.

#### Schritt 3
Den Blätterteig ausrollen und mit einem runden Ausstecher (ca. 7 cm Durchmesser) 24 Teigkreise ausstechen. Die Teigkreise in eine gefettete Mini-Muffinform legen und den Rand leicht andrücken.

#### Schritt 4
Die Gemüsewürfel auf die Teigböden verteilen.

#### Schritt 5
Die Eier mit der Sahne verquirlen und mit Salz, Pfeffer, Muskatnuss und Thymian würzen. Den geriebenen Käse unterrühren.

#### Schritt 6
Die Eier-Käse-Mischung gleichmäßig auf die Gemüsewürfel verteilen.

#### Schritt 7
Die Mini-Quiches im vorgeheizten Backofen für ca. 25 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

## Fazit

Diese knusprigen Mini-Quiches sind schnell zubereitet und schmecken einfach köstlich. Ideal als kleine Häppchen für Silvester oder andere Feiern. Probieren Sie es aus!


Entdecken Sie unser schnelles und einfaches Rezept für knusprige Mini-Quiches. Ideal als kleine Häppchen für Silvester oder andere Feiern.

Knusprige Mini-Quiches - Schnelles und einfaches Rezept


## Zutaten (für 24 Mini-Quiches)

- 1 Rolle (275 g) Blätterteig
- 3 Eier
- 100 ml Sahne
- 1 Paprika
- 1/2 Zucchini
- 5 Cherrytomaten
- 50 g geriebener Käse
- 1 TL Paprikapulver
- 2 EL gehackter Schnittlauch
- Salz und Pfeffer

## Zubereitung

1. Den Backofen auf 200 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.

2. Den Blätterteig ausrollen und Kreise ausstechen, die etwa die Größe von Muffinformen haben. Die Teigkreise in die Muffinformen legen und den Rand etwas hochziehen.

3. Das Gemüse waschen und in kleine Würfel schneiden.

4. Die Eier mit der Sahne verquirlen und mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen.

5. Das Gemüse auf die Teigböden verteilen und den Eiersahne-Mix darüber gießen.

6. Den geriebenen Käse darüber streuen und die Mini-Quiches für ca. 20-25 Minuten im vorgeheizten Backofen goldbraun backen.

7. Die Mini-Quiches aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen. Vor dem Servieren mit gehacktem Schnittlauch bestreuen.

## Anrichten

Die pikanten Mini-Quiches auf einer Platte servieren und warm oder kalt genießen. Sie eignen sich perfekt als herzhafte Partysnacks und sind ein echter Hingucker auf jedem Buffet.

## Fazit

Unsere pikanten Mini-Quiches sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch sehr lecker und vielseitig. Sie können ganz nach Belieben mit verschiedenen Gemüsesorten und Gewürzen variiert werden und sind somit perfekt für jede Party oder Feierlichkeit. Probieren Sie es aus und begeistern Sie Ihre Gäste mit diesem köstlichen Fingerfood!


Entdecken Sie unser Rezept für pikante Mini-Quiches als herzhafte Partysnacks. Einfach zubereitet und ein echter Hingucker auf jedem Buffet.

Pikante Mini-Quiches - Herzhaftes Fingerfood für jede Party


## Zutaten (6-8 Portionen)

### Für die Hackfleischbällchen

- 500 g Hackfleisch
- 1 Ei
- 1/2 Tasse Paniermehl
- 1/4 Tasse Milch
- 1/4 Tasse geriebener Parmesan
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 1 TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer
- Pflanzenöl zum Braten

### Für die Mini-Pizzen

- 1 Packung Mini-Pizzateig
- 1/2 Tasse Tomatensauce
- 1 Tasse geriebener Mozzarella
- 1/2 Tasse gehackte Pepperoni
- 1/4 Tasse gehackte schwarze Oliven
- 1 TL getrockneter Oregano

### Für die Chicken Wings

- 1 kg Hähnchenflügel
- 2 TL Paprikapulver
- 1 TL Chilipulver
- 1 TL Zwiebelpulver
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Salz
- 1/4 Tasse Pflanzenöl

### Für den Dip

- 1 Tasse saure Sahne
- 1/4 Tasse gehackte Petersilie
- 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
- 1 TL Zwiebelpulver
- 1 TL Brauner Zucker
- Salz und Pfeffer

## Zubereitung

### Hackfleischbällchen

#### Schritt 1

In einer großen Schüssel das Hackfleisch, Ei, Paniermehl, Milch, Parmesan, Knoblauch, Paprikapulver, Salz und Pfeffer vermengen.

#### Schritt 2

Gleichmäßige Bällchen formen und in einer Pfanne mit heißem Pflanzenöl braten, bis sie goldbraun sind.

### Mini-Pizzen

#### Schritt 1

Den Mini-Pizzateig auf eine Arbeitsfläche legen und mit einem runden Ausstecher oder Glas kleine Kreise ausstechen.

#### Schritt 2

Die Tomatensauce auf die Teigkreise verteilen und mit geriebenem Mozzarella, Pepperoni und Oliven belegen.

#### Schritt 3

Die Mini-Pizzen bei 200 Grad für ca. 10 Minuten im Ofen backen. Mit getrocknetem Oregano garnieren und servieren.

### Chicken Wings

#### Schritt 1

Die Hähnchenflügel in einer großen Schüssel mit Paprika-, Chilipulver, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer vermengen.

#### Schritt 2

Die marinierten Chicken Wings auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und mit Pflanzenöl beträufeln.

#### Schritt 3

Für ca. 25 Minuten bei 200 Grad im Ofen backen, bis sie knusprig und goldbraun sind.

### Dip

#### Schritt 1

In einer Schüssel saure Sahne, Petersilie, Knoblauch, Zwiebelpulver, braunen Zucker, Salz und Pfeffer vermengen.

#### Schritt 2

Den Dip in eine Servierschüssel geben und zusammen mit den Hackfleischbällchen, Mini-Pizzen und Chicken Wings servieren.

## Anrichten

Das amerikanische Fingerfood auf einer Platte oder einem Tablett anrichten und servieren. Guten Appetit!

## Fazit

Unser amerikanisches Fingerfood ist perfekt für jede Party und jedes Buffet. Die verschiedenen kalten Snacks sind schnell zubereitet und bieten eine leckere Abwechslung zu herkömmlichen Party-Snacks. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von den amerikanischen Aromen verzaubern!


Entdecken Sie unser Rezept für amerikanisches Fingerfood mit verschiedenen kalten Snacks. Ideal für jede Party und jedes Buffet.

Amerikanisches Fingerfood - Leckere kalte Snacks für jede Party


## Zutaten (4-6 Portionen)

- 1 Packung Blätterteig (aus dem Kühlregal)
- 200 g Speckwürfel
- 3 Eier
- 200 ml Sahne
- Salz und Pfeffer
- 1 Prise Muskatnuss

## Zubereitung

1. Den Backofen auf 180°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
2. Den Blätterteig ausrollen und in eine gefettete Quicheform geben. Dabei den Boden und den Rand gut andrücken und überstehenden Teig abschneiden.
3. Den Speck in einer Pfanne ohne Fett knusprig braten und auf dem Blätterteig verteilen.
4. Eier und Sahne verquirlen und mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen.
5. Die Eiermischung über den Speck gießen und die Quiche für ca. 40 Minuten im vorgeheizten Ofen backen, bis sie goldbraun und fest ist.

## Anrichten

Die Quiche Lorraine aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen. Anschließend in Stücke schneiden und servieren. Dazu passt ein grüner Salat oder eine Tomatensuppe.

## Fazit

Unser einfaches Rezept für eine Quiche Lorraine ist perfekt für Kochanfänger oder wenn es mal schnell gehen soll. Der knusprige Blätterteig, der herzhafte Speck und die cremige Eierfüllung machen diese Quiche zu einem wahren Genuss. Probieren Sie es aus und überzeugen Sie sich selbst!


Entdecke unser einfaches Rezept für eine köstliche Quiche Lorraine. Perfekt als schnelles Abendessen oder für ein gemütliches Brunch.

Einfaches Rezept für eine leckere Quiche Lorraine


Wenn Sie auf der Suche nach einem leckeren Fingerfood für Ihre nächste Party sind, probieren Sie unser Matjes-Fingerfood aus. Mit saurer Sahne und Dill verfeinert, ist dieses Snack ein echter norddeutscher Klassiker.

## Zutaten (4 Portionen)

- 4 Matjesfilets
- 4 kleine Pellkartoffeln
- 4 EL Saure Sahne
- 1 TL Honig
- 1 TL gehackter Dill
- 4 Scheiben Radieschen
- 4 Scheiben Gurke
- 4 kleine Salatblätter
- Salz und Pfeffer
- 12 kleine Spieße

## Zubereitung

#### Schritt 1

Die Matjesfilets in mundgerechte Stücke schneiden und die Pellkartoffeln ebenfalls in kleine Stücke schneiden.

#### Schritt 2

In einer Schüssel die saure Sahne mit dem Honig und Dill vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

#### Schritt 3

Die Radieschen und Gurken in dünne Scheiben schneiden.

#### Schritt 4

Die Spieße abwechselnd mit den Matjesstücken, Pellkartoffeln, Radieschen, Gurken und Salatblättern bestücken.

#### Schritt 5

Die Spieße auf einer Platte anrichten und mit der sauren Sahne-Dill-Mischung servieren.

## Fazit

Unser Matjes-Fingerfood ist eine köstliche und einfache Möglichkeit, Ihre Gäste auf jeder Party zu beeindrucken. Probieren Sie es aus und genießen Sie den norddeutschen Klassiker in neuem Gewand.


Entdecken Sie unser leckeres Rezept für Matjes-Fingerfood. Ideal als Snack oder Beilage auf jeder Party. Einfach zuzubereiten und super lecker.

Matjes-Fingerfood - Leckeres Rezept für jede Party

Entdecken Sie unser Rezept für ein vegetarisches Fingerfood-Buffet mit verschiedenen kalten Snacks. Ideal für jede Party und jedes Buffet.

Vegetarisches Fingerfood-Buffet - Leckere kalte Snacks für jede Party

Entdecken Sie hier ein schnelles und einfaches Rezept für knusprige Mini-Quiches mit Schinken und Käse. Ideal als Fingerfood zum Abschied im Büro.

Knusprige Mini-Quiches mit Schinken und Käse - Perfektes Fingerfood zum Abschied im Büro

Entdecken Sie unser einfaches Rezept für knusprige Mini-Quiches mit Schinken und Lauch. Ideal als Fingerfood für Geburtstage und andere Feiern!

Knusprige Mini-Quiches mit Schinken und Lauch - Perfektes Fingerfood für Geburtstage

Entdecken Sie unser einfaches Rezept für Mini-Lachs-Quiches, perfekt als Fingerfood für den Sektempfang bei Hochzeiten.

Mini-Lachs-Quiches - Perfektes Fingerfood für den Sektempfang bei Hochzeiten

Dieses Rezept für den mittelalterlichen Rittertopf nimmt dich mit auf eine kulinarische Zeitreise in die Vergangenheit.

Mittelalterlicher Rittertopf - Ein Rezept aus vergangenen Zeiten

Unsere pikanten Mini-Quiches sind perfekt als kleine Häppchen zum Geburtstag oder jeder anderen Feier. Das herzhafte Gebäck mit würziger Füllung ist einfach zubereitet und ein Genuss für jeden Gaumen.

Pikante Mini-Quiches - Kleine Häppchen zum Geburtstag

Entdecken Sie unser ausgefallenes Rezept für kreatives Fingerfood mit Pumpernickel und einer leckeren Frischkäsecreme. Ideal als kaltes Fingerfood auf jeder Party.

Pumpernickel-Fingerfood mit Frischkäsecreme - Ausgefallenes Kochrezept

Dieses Kartoffelgratin ist schnell und einfach zubereitet und eignet sich perfekt als Beilage zu jedem Gericht.

Schnelles und einfaches Kartoffelgratin

Knusprige Quesadilla-Sticks sind das perfekte Fingerfood für abends. In nur wenigen Schritten zubereitet und einfach unwiderstehlich.

Sahne

Rezepte