Rezepte mit Sauerrahm

Rezepte

Fränkisches Schäufele-Tatar mit Sauerrahm und Zwiebeln.

Fränkisches Schäufele-Tatar

Schwierigkeit der Zubereitung. 1 ist einfach 2 ist mittel 3 ist hohe Schwierigkeit. Dieses Rezept hat eine Schwierigkeit von 2.Schwierigkeit
Zeitaufwand der der Zubereitung. Dieses Rezept hat eine Zubereitungszeit von 20 min 20 min
Deftiges Gulasch in einer Schüssel serviert.

Deftiges Gulasch - Ein klassisches Rezept für kalte Wintertage

Schwierigkeit der Zubereitung. 1 ist einfach 2 ist mittel 3 ist hohe Schwierigkeit. Dieses Rezept hat eine Schwierigkeit von 2.Schwierigkeit
Zeitaufwand der der Zubereitung. Dieses Rezept hat eine Zubereitungszeit von 3H30 min 3H30 min
Quesadillas auf einem Teller angerichtet.

Mexikanische Quesadillas - Perfektes Fingerfood zum Kartenspielen

Schwierigkeit der Zubereitung. 1 ist einfach 2 ist mittel 3 ist hohe Schwierigkeit. Dieses Rezept hat eine Schwierigkeit von 2.Schwierigkeit
Zeitaufwand der der Zubereitung. Dieses Rezept hat eine Zubereitungszeit von 30 min 30 min
Lachs-Tatar auf Rösti-Häppchen mit Sauerrahm und Schnittlauch

Lachs-Tatar auf Rösti-Häppchen - Das perfekte Hochzeitshäppchen

Schwierigkeit der Zubereitung. 1 ist einfach 2 ist mittel 3 ist hohe Schwierigkeit. Dieses Rezept hat eine Schwierigkeit von 2.Schwierigkeit
Zeitaufwand der der Zubereitung. Dieses Rezept hat eine Zubereitungszeit von 40 min 40 min
Avocado-Hackfleischbällchen mit Sauerrahm und Tortilla Chips

Avocado-Hackfleischbällchen - Perfektes Fingerfood für jede Gelegenheit

Schwierigkeit der Zubereitung. 1 ist einfach 2 ist mittel 3 ist hohe Schwierigkeit. Dieses Rezept hat eine Schwierigkeit von 2.Schwierigkeit
Zeitaufwand der der Zubereitung. Dieses Rezept hat eine Zubereitungszeit von 35 min 35 min
Gefüllte Wraps - Vegetarisch und perfekt als Fingerfood

Gefüllte Wraps - Vegetarisch und perfekt als Fingerfood

Schwierigkeit der Zubereitung. 1 ist einfach 2 ist mittel 3 ist hohe Schwierigkeit. Dieses Rezept hat eine Schwierigkeit von 1.Schwierigkeit
Zeitaufwand der der Zubereitung. Dieses Rezept hat eine Zubereitungszeit von 20 min 20 min
Polnische Pierogi

Polnische Pierogi - Fingerfood aus dem Osten Europas

Schwierigkeit der Zubereitung. 1 ist einfach 2 ist mittel 3 ist hohe Schwierigkeit. Dieses Rezept hat eine Schwierigkeit von 2.Schwierigkeit
Zeitaufwand der der Zubereitung. Dieses Rezept hat eine Zubereitungszeit von 50 min 50 min
Knusprige Kartoffelpuffer

Kartoffelpuffer - Ein Klassiker der Nachkriegsküche

Schwierigkeit der Zubereitung. 1 ist einfach 2 ist mittel 3 ist hohe Schwierigkeit. Dieses Rezept hat eine Schwierigkeit von 1.Schwierigkeit
Zeitaufwand der der Zubereitung. Dieses Rezept hat eine Zubereitungszeit von 40 min 40 min

Milchprodukte-Kategorie: Sauerrahm

Sauerrahm ist ein beliebtes Milchprodukt, das in vielen Gerichten verwendet wird. Es hat einen säuerlichen Geschmack und eine cremige Konsistenz. In dieser Kategorie findest du viele köstliche Rezepte mit Sauerrahm als Zutat.

Rezeptideen mit Sauerrahm

  • Kartoffelsuppe mit Sauerrahm
  • Sauerrahmdip mit Gemüsesticks
  • Hähnchen-Gyros-Tacos mit Sauerrahmsauce
  • Sauerrahmkuchen mit Beeren
  • Pfannkuchen mit Sauerrahmfüllung

Vorteile von Sauerrahm in der Küche

Sauerrahm ist nicht nur lecker, sondern auch gesund. Er enthält probiotische Bakterien, die gut für die Verdauung sind. Außerdem kann man ihn als Ersatz für Sahne in vielen Rezepten verwenden, um Kalorien zu sparen.

Wie bewahrt man Sauerrahm auf?

Sauerrahm sollte immer im Kühlschrank aufbewahrt werden. Wenn er geöffnet wurde, sollte er innerhalb von fünf Tagen verbraucht werden.

Kann man statt Sauerrahm auch Schmand oder Creme fraiche verwenden?

Ja, Schmand und Creme fraiche können als Ersatz für Sauerrahm verwendet werden. Allerdings haben sie einen milderen Geschmack und eine etwas dickere Konsistenz.