Blutige Monsterfinger - Süßes Halloween Fingerfood
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Blutige Monsterfinger - Süßes Halloween Fingerfood
Wenn du auf der Suche nach gruselig leckerem Halloween Fingerfood bist, dann ist dieses Rezept für "Blutige Monsterfinger" genau das Richtige für dich. Diese süßen Kekse in Form von abgetrennten Fingern mit einem Hauch von Blut sind ein gruseliger Hingucker auf jeder Halloween-Party.
Zutaten (für 12 Stück)
- 100g Mandeln
- 150g Mehl
- 75g Puderzucker
- 1 EL Vanillezucker
- 1 Prise Zimt
- 1 Eiweiß
- 4 EL Speiseöl
- 2-3 EL rote Lebensmittelfarbe (flüssig oder Gel)
- 1 EL Wasser
Zubereitung
Schritt 1
Die Mandeln in einer Pfanne ohne Fett rösten, bis sie goldbraun sind. Aus der Pfanne nehmen und abkühlen lassen. Anschließend fein hacken.
Schritt 2
Mehl, Puderzucker, Vanillezucker und Zimt in einer Schüssel vermischen. Das Eiweiß und das Öl hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verkneten.
Schritt 3
Den Teig in 12 gleichgroße Stücke teilen und jedes Stück zu einem fingerförmigen Keks formen. Am Ende des Kekses eine kleine Kuhle formen und eine Mandel als Fingernagel hineindrücken.
Schritt 4
Die Kekse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Ober-/Unterhitze ca. 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Schritt 5
Während die Kekse im Ofen sind, das "Blut" vorbereiten: Die rote Lebensmittelfarbe mit einem Esslöffel Wasser vermischen.
Schritt 6
Die Kekse aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Anschließend mit der roten Lebensmittelfarbe die Fingerenden "blutig" machen.
Schritt 7
Die Blutigen Monsterfinger auf einer gruseligen Halloween-Platte servieren und deine Gäste in Schrecken versetzen!
Fazit
Diese "Blutigen Monsterfinger" sind nicht nur ein schauriger Hingucker auf jeder Halloween-Party, sondern auch noch unglaublich lecker. Mit nur wenigen Zutaten und einer kurzen Zubereitungszeit sind sie schnell gemacht und werden garantiert bei deinen Gästen gut ankommen.