Einfaches Kartoffelgratin - Kochrezepte für Anfänger

Unser einfaches Kartoffelgratin ist ein perfektes Beilagen-Gericht für jeden Anlass. Es ist besonders einfach zuzubereiten und eignet sich daher auch perfekt für Kochanfänger. Mit nur wenigen Zutaten können Sie in kurzer Zeit eine köstliche Beilage zaubern, die bei jedem Essen gut ankommt.

Zutaten (4 Portionen)

• 1 kg Kartoffeln
• 200 ml Sahne
• 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
• 200 g geriebener Gruyère-Käse
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Muskatnuss zum Würzen
• Frischer Thymian

Zubereitung

Schritt 1

Den Backofen auf 180°C vorheizen.

Schritt 2

Die Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.

Schritt 3

Eine Auflaufform mit Butter einfetten und die Kartoffelscheiben in der Form verteilen.

Schritt 4

In einer Schüssel Sahne, Knoblauch, Salz, Pfeffer und Muskatnuss vermengen und über die Kartoffeln gießen.

Schritt 5

Den geriebenen Käse gleichmäßig über die Kartoffeln verteilen und mit frischem Thymian garnieren.

Schritt 6

Das Kartoffelgratin für ca. 60 Minuten im Backofen backen, bis es goldbraun und knusprig ist.

Schritt 7

Das Kartoffelgratin aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren etwas abkühlen lassen.

Fazit

Unser einfaches Kartoffelgratin ist ein leckeres Beilagen-Gericht, das sich perfekt für Kochanfänger eignet. Mit nur wenigen Zutaten können Sie in kurzer Zeit eine köstliche Beilage zaubern, die bei jedem Essen gut ankommt. Probieren Sie es aus und überzeugen Sie sich selbst von diesem einfachen und leckeren Rezept!