Einfache schnelle Canapés mit Avocado und Frischkäse

Diese einfachen und schnellen Canapés mit Avocado und Frischkäse sind perfekt für Partys oder als kleiner Snack zwischendurch.

Zutaten (für 12 Stück)

• 1 Baguette
• 1 reife Avocado
• 100 g Frischkäse
• Saft von 1/2 Zitrone
• Salz und Pfeffer
• Schnittlauch zum Garnieren

Zubereitung

Schritt 1

Das Baguette in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden.

Schritt 2

Die Avocado halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel aus der Schale lösen. In eine Schüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken.

Schritt 3

Den Frischkäse zur Avocado geben und gut vermischen. Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.

Schritt 4

Die Avocado-Frischkäse-Mischung auf die Baguettescheiben streichen.

Schritt 5

Mit Schnittlauchröllchen garnieren und servieren.

Fazit

Diese einfachen und schnellen Canapés mit Avocado und Frischkäse sind super lecker und schnell zubereitet. Die Kombination aus cremigem Frischkäse und würziger Avocado ist einfach unschlagbar. Probieren Sie es aus und begeistern Sie Ihre Gäste!