Feta-Fingerfood - Knusprige Snacks zum Dippen und Genießen

Feta-Fingerfood ist eine leckere und einfache Möglichkeit, um Ihre Gäste bei der nächsten Party oder dem nächsten Treffen zu beeindrucken. In diesem Rezept zeigen wir Ihnen, wie Sie knusprige Feta-Snacks zubereiten, die perfekt zum Dippen und Genießen sind.

Zutaten (für 4 Personen)

• 200 g Feta-Käse
• 1 Packung Blätterteig (aus dem Kühlregal)
• 1 Ei
• 1 EL Milch
• 1 TL getrockneter Oregano
• Salz und Pfeffer
• Olivenöl zum Bestreichen

Zubereitung

1. Den Ofen auf 200°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
2. Den Feta-Käse zerbröseln und mit dem getrockneten Oregano vermischen.
3. Den Blätterteig ausrollen und in etwa gleich große Quadrate schneiden.
4. Jeweils einen Teelöffel der Feta-Mischung auf die Mitte jedes Blätterteig-Quadrats geben.
5. Die Ränder des Blätterteigs mit Ei bestreichen und zu kleinen Taschen formen, indem man sie diagonal zusammenklappt und die Ränder fest andrückt.
6. Die Taschen auf das Backblech legen und mit Milch bestreichen.
7. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit Olivenöl beträufeln.
8. Für ca. 10 Minuten im Ofen backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.
9. Aus dem Ofen nehmen und servieren, am besten mit einem leckeren Dip.

Tipp

Servieren Sie die Feta-Fingerfood-Snacks mit einem selbstgemachten Dip aus Joghurt und frischen Kräutern wie Schnittlauch und Petersilie.

Fazit

Feta-Fingerfood ist eine schnelle und einfache Möglichkeit, um Ihre Gäste zu beeindrucken. Die knusprigen Blätterteigtaschen mit der würzigen Feta-Füllung sind ein echter Hingucker auf jeder Party und passen perfekt zu einem leckeren Dip. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich begeistern!