Fingerfood Schwarzbrottaler - Knuspriges Brot mit leckerem Belag
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Fingerfood Schwarzbrottaler
Die Schwarzbrottaler sind ein leckeres, knuspriges Fingerfood, das auf keiner Party fehlen darf. Mit verschiedenen Belägen sorgen Sie für Abwechslung und begeistern Ihre Gäste.
Zutaten (für 12 Stück)
- 6 Scheiben Schwarzbrot
- 100 g Frischkäse
- 50 g geriebener Gouda
- 1/2 Paprika
- 1 Tomate
- 2 EL Schnittlauch
- Salz
- Pfeffer
- Olivenöl
Zubereitung
Schritt 1
Den Backofen auf 180°C vorheizen.
Schritt 2
Die Scheiben Schwarzbrot halbieren und auf ein Backblech legen.
Schritt 3
Den Frischkäse mit Salz und Pfeffer würzen und auf die Schwarzbrot-Hälften streichen.
Schritt 4
Die Paprika und die Tomate in kleine Würfel schneiden und auf den Schwarzbrottalern verteilen.
Schritt 5
Den geriebenen Gouda darüberstreuen.
Schritt 6
Die Schwarzbrottaler im vorgeheizten Backofen für ca. 10 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und das Brot knusprig ist.
Schritt 7
Die Schwarzbrottaler aus dem Ofen nehmen und mit frischem Schnittlauch bestreuen.
Fazit
Mit diesem einfachen Rezept zaubern Sie ein köstliches Fingerfood auf den Tisch, das Ihre Gäste begeistern wird. Die Schwarzbrottaler sind schnell zubereitet und können nach Belieben mit verschiedenen Zutaten belegt werden. Perfekt als Snack zwischendurch oder als Partysnack. Guten Appetit!