Gefüllte Gurken - Ausgefallenes Fingerfood Rezept
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Gefüllte Gurken als Fingerfood
Diese gefüllten Gurken sind ein einfaches und dennoch kreatives Fingerfood-Rezept für jede Party oder als Vorspeise. Die Kombination aus der Frische der Gurke und der cremigen Füllung ist einfach unwiderstehlich.
Zutaten (4 Portionen)
- 2 mittelgroße Gurken
- 100g Frischkäse
- 1 EL gehackte frische Petersilie
- 1 EL gehackter frischer Dill
- 1 TL Zitronensaft
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
Schritt 1
Die Gurken waschen und mit einem Messer längs halbieren. Mit einem Löffel die Kerne aus den Gurkenhälften entfernen, um Platz für die Füllung zu schaffen.
Schritt 2
In einer Schüssel den Frischkäse, die Petersilie, den Dill und den Zitronensaft vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 3
Die Füllung in die Gurkenhälften geben und auf eine Servierplatte legen.
Schritt 4
Die gefüllten Gurken kalt stellen, bis sie serviert werden sollen.
Schritt 5
Die gefüllten Gurken als Fingerfood servieren und genießen!
Fazit
Diese gefüllten Gurken sind ein einfaches und dennoch beeindruckendes Fingerfood-Rezept für jede Gelegenheit. Die Frische der Gurke gepaart mit der cremigen Füllung ist einfach unwiderstehlich. Probieren Sie es aus und beeindrucken Sie Ihre Gäste!