Halver Hahn Häppchen - Kölsches Fingerfood für jede Gelegenheit

Halver Hahn Häppchen - Kölsches Fingerfood für jede Gelegenheit

Zutaten (für 12 Stück)

• 6 Scheiben Roggen-Kümmel-Brot
• 150g Gouda oder Bergkäse
• 100g gekochter Schinken
• 2 EL Butter
• 1 TL Senf
• 1/4 TL Pfeffer
• Optional: Gewürzgurken oder Radieschen zur Dekoration

Zubereitung

Schritt 1

Den Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen.

Schritt 2

Das Brot in 12 gleich große Stücke schneiden und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.

Schritt 3

Die Butter in einem Topf schmelzen und den Senf und Pfeffer hinzufügen. Den Schinken in kleine Stücke zupfen und zur Butter-Senf-Mischung geben. Gut durchmischen.

Schritt 4

Den Käse grob raspeln und auf den Brotscheiben verteilen. Anschließend die Schinken-Butter-Mischung darauf geben.

Schritt 5

Die Halver Hahn Häppchen für ca. 5 Minuten im Backofen goldbraun backen.

Schritt 6

Optional mit Gewürzgurken oder Radieschen garnieren und servieren.

Fazit

Unsere Halver Hahn Häppchen sind das perfekte kölsche Fingerfood für jede Gelegenheit. Mit würzigem Käse, deftigem Schinken und knusprigem Brot sorgen sie für das volle Geschmackserlebnis. Egal ob Karneval, Geburtstag oder einfach nur so - die Halver Hahn Häppchen sind immer eine gute Wahl und schnell gemacht. Lassen Sie es sich schmecken!