Knusprige Feta-Küchlein - Fingerfood mit Feta-Käse

Diese knusprigen Feta-Küchlein sind das perfekte Fingerfood für Partys und gemütliche Abende. Die Kombination aus knuspriger Panade und cremigem Feta-Käse wird Sie begeistern!

Zutaten (4 Portionen)

• 200 g Feta-Käse
• 1 Ei
• 50 ml Milch
• 80 g Mehl
• 1 TL Backpulver
• 1/2 TL Paprikapulver
• 1/2 TL Oregano
• 1/2 TL Salz
• 1/4 TL Pfeffer
• 1 EL gehackte Petersilie
• Öl zum Frittieren

Zubereitung

Schritt 1

Den Feta-Käse in kleine Würfel schneiden und beiseite stellen.

Schritt 2

In einer Schüssel das Ei und die Milch verquirlen.

Schritt 3

In einer separaten Schüssel das Mehl, Backpulver, Paprikapulver, Oregano, Salz und Pfeffer vermischen.

Schritt 4

Die Feta-Würfel in der Mehlmischung wälzen und sicherstellen, dass sie gut mit der Mischung bedeckt sind.

Schritt 5

Die Feta-Würfel in die Ei-Milch-Mischung geben und sicherstellen, dass sie gut mit der Mischung bedeckt sind.

Schritt 6

Ein paar Feta-Würfel auf einmal in heißem Öl frittieren, bis sie goldbraun und knusprig sind.

Schritt 7

Die Feta-Küchlein auf einem Küchenpapier abtropfen lassen und mit gehackter Petersilie garnieren.

Fazit

Diese knusprigen Feta-Küchlein sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch ein echter Genuss. Servieren Sie sie als Fingerfood auf Ihrer nächsten Party oder für einen gemütlichen Abend mit Freunden und Familie.